{"title":"Torréfacteurs Gringo Nordic","description":"Gringo Nordic Roasters est une entreprise de café de spécialité basée à Göteborg, en Suède. Nous nous engageons à obtenir des grains 100 % transparents provenant de fermes, domaines et coopératives, dont beaucoup issus de fermes biologiques. Nous soutenons également de petites plantations non certifiées qui s'engagent dans une culture durable.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eNotre méthode de torréfaction lente et artisanale ainsi que notre machine de torréfaction écoénergétique nous permettent d'ajuster soigneusement la torréfaction à chaque café unique, garantissant un équilibre parfait entre douceur, acidité et corps dans chaque tasse. Chez Gringo Nordic Roasters, notre amour du café est sans limite. Nous nous efforçons d'offrir la meilleure expérience café possible à tous nos clients.","products":[{"product_id":"gringo-nordic-daily-espresso-brasilien-etiopien-mellanmork-500g","title":"ESPRESSO QUOTIDIEN - 500g","description":"\u003cp\u003eDOUX \/ ROND \/ ÉQUILIBRÉ\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBrésil \u0026amp; Éthiopie - Mi-foncé - 500g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003eDAILY ESPRESSO présente des notes de noix, chocolat et fruits secs. En arrière-goût, une douceur douce et pleine se fait sentir. La base du mélange provient de deux plantations au Brésil, relevée par du café séché aux baies, principalement d'Afrique de l'Est.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Brésil Sitio San Benedito\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Brésil Fazenda Santa Maria\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Colombie Finca Sierra Geisha Naturel\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eÀ propos de la torréfaction\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eTorréfaction mi-foncée\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe caractère caramel et chocolaté se développe en partie grâce au processus de torréfaction où le sucre du café se caramélise vers la fin du profil de torréfaction. Combiné aux notes d'amandes grillées et de noisettes, DAILY ESPRESSO offre son agréable caractère.\u003c\/p\u003e","brand":"Gringo Nordic Coffee Roasters","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40586378182865,"sku":"","price":205.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0584\/3858\/2481\/products\/gringo-daily-espresso-587636.jpg?v=1775908353"},{"product_id":"gringo-nordic-prime-espresso-brasilien-etiopien-ekologisk-mellanrost-500g","title":"PRIME ESPRESSO - 500 g","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSAVOUREUX \/ FRUITÉ \/ ÉLÉGANT\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e- Brésil \u0026amp; Éthiopie - Torréfaction moyenne biologique - 500g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eUn espresso savoureux, plein de douceur et d'une acidité douce, avec des notes de fruits tropicaux et de baies confiturées. Les grains proviennent principalement d'Éthiopie, du Brésil et d'Amérique centrale. Le corps est moyennement corsé et crémeux, sans aucune amertume. Certifié biologique.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eMÉLANGE ACTUEL\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Éthiopie Guji Suke Quto\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Éthiopie Worka Natural Grade 1\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Brésil Nossa Senhora De Fatima\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eÀ propos de la torréfaction\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePRIME ESPRESSO a reçu une torréfaction légèrement plus claire, qui met en valeur les caractéristiques naturelles du café. La torréfaction douce apporte complexité au café et fait ressortir la douceur naturelle, la fruité et la richesse aromatique des grains. La torréfaction plus légère confère également au café une douceur veloutée.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCertifié biologique (SE-EKO-04)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Gringo Nordic Coffee Roasters","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40586396893393,"sku":"","price":218.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0584\/3858\/2481\/products\/gringo-prime-espresso-145188.jpg?v=1775908353"},{"product_id":"gringo-nordic-radical-espresso-brasilien-etiopien-sumatra-gayo-ekologisk-morkrost-500g","title":"RADICAL EXPRESSO - 500g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMélange :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSumatra Raja Toba Garden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBrésil Nossa Senhora de Fatima\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉthiopien Worka Coop Grade 1\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉthiopien Guji Suke Quto\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfil de torréfaction :\u003c\/strong\u003e Torréfaction foncée\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProcessus :\u003c\/strong\u003e Décorticage humide (Indonésie), Naturel (Brésil), Lavé \/ Semi-lavé (Éthiopie)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCertification :\u003c\/strong\u003e Certifié biologique (SE-EKO-04)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfil de saveur :\u003c\/strong\u003e Amer-doux, légèrement épicé \u0026amp; fruité avec une puissance pleine\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMéthode d'extraction :\u003c\/strong\u003e Préparation espresso\u003c\/p\u003e","brand":"Gringo Nordic Coffee Roasters","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40586407444689,"sku":"","price":218.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0584\/3858\/2481\/products\/gringo-radical-espresso-963679.jpg?v=1775908358"},{"product_id":"gringo-nordic-the-hobo-brasilien-indien-colombia-morkrostade-hela-espressobonor-500g","title":"LE HOBO - 500g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigine\u003c\/strong\u003e : Brésil, Inde, Indonésie\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducteur\u003c\/strong\u003e : Fazenda IP, Irmãs Pereira, producteurs locaux en Inde \u0026amp; Indonésie\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRôtissage\u003c\/strong\u003e : Rôtissage espresso extra foncé\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProcessus\u003c\/strong\u003e : Naturel\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVariété\u003c\/strong\u003e : Arabica\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfil de saveur\u003c\/strong\u003e : Chocolat noir, noix grillées, amertume audacieuse, corps puissant\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRecommandation de préparation\u003c\/strong\u003e : Espresso\u003c\/p\u003e","brand":"Gringo Nordic Coffee Roasters","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40586418323665,"sku":"","price":209.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0584\/3858\/2481\/products\/gringo-the-hobo-256080.jpg?v=1775908358"},{"product_id":"gringo-nordic-the-outsider-organic-italian-espresso-ekologiska-morkrostade-kaffebonor-500g","title":"L'EXTERNE - 500g","description":"\u003cdiv data-screen-in-hide=\"done\" data-angle-style-location=\"style\" data-angle=\"0\" data-testid=\"richTextElement\" class=\"_1Q9if\" id=\"comp-ks8us2tt\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp class=\"font_8\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eESPRESSO ITALIEN BIOLOGIQUE\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font_8\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEspresso italien biologique - grains d'espresso biologiques torréfiés foncés - 500g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-screen-in-hide=\"done\" data-angle-style-location=\"style\" data-angle=\"0\" data-testid=\"richTextElement\" class=\"_1Q9if\" id=\"comp-ks8us2tw\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp class=\"font_8\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan class=\"color_15\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eCeci est notre interprétation d'un véritable bon caffè, un Espresso italien. L'ajout de robusta crée une belle saveur chocolatée douce-amère et donne un caractère avec une pression supplémentaire.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font_8\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan class=\"color_15\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe café change un peu avec les saisons même si nous essayons de maintenir un style constant - adapté au lait, crémeux et une amertume qui se mêle aux saveurs plutôt que de devenir distincte.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font_8\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan class=\"color_15\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eThe Outsider ne cache aucune vérité amère, nous avons uniquement torréfié des grains provenant des meilleures fermes biologiques et coopératives que nous avons pu trouver.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font_8\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan class=\"color_15\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eOrigine\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font_8\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"color_15\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e- \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan class=\"color_15\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eBrésil Nossa Senhora de Fatima\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font_8\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan class=\"color_15\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e- \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSumatra Raja Toba\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font_8\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan class=\"color_15\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e- \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eÉthiopie Aricha Natural Grade 1\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font_8\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan class=\"color_15\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e-\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e Inde Robusta Kappi Royal\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font_8\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan class=\"color_15\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eCertifié biologique (SE-EKO-04)\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Gringo Nordic Coffee Roasters","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40586430087377,"sku":"","price":219.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0584\/3858\/2481\/products\/gringo-the-outsider-466484.jpg?v=1775908360"},{"product_id":"radical-brew-ekologiskt-500g","title":"RADICAL BREW - biologique 500g","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eSi vous recherchez une expérience gustative puissante et fruitée, alors le mélange de café Radical Brew est fait pour vous. Nous avons créé un mélange unique avec un équilibre parfait entre des grains corsés d'Indonésie et du Brésil ainsi que des grains séchés aux baies d'Éthiopie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eL'une des caractéristiques gustatives les plus marquantes de Radical Brew est son profil riche et amer-doux, issu de notre mélange de café torréfié foncé. En donnant aux grains quelques tours supplémentaires dans notre torréfacteur, ses saveurs puissantes et riches sont mises en valeur. L'acidité du café diminue tandis que les saveurs se développent de manière audacieuse et bien équilibrée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eC'est un mélange parfait de grains de café qui contribue à l'expérience gustative de Radical Brew. La majorité des grains provient d'Indonésie et du Brésil, où ils sont cultivés en altitude sous un soleil généreux. Ces grains apportent la richesse caractéristique du café, lui conférant une saveur ronde et douce. Pour ajouter un profil fruité, nous avons également inclus des grains séchés aux baies d'Éthiopie. Ces grains ont un profil de saveur unique qui donne à Radical Brew ses saveurs fruitées caractéristiques.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eRadical Brew est également certifié biologique (SE-EKO-04). Cela signifie que nos grains de café sont cultivés sans produits chimiques nocifs et que nous prenons soin de notre environnement de manière responsable. Nous sommes fiers d'offrir un mélange de café qui a à la fois un goût fantastique et une durabilité respectueuse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eEn résumé, Radical Brew est un mélange de café qui allie saveur et durabilité. C'est un mélange équilibré et puissant avec des saveurs riches, amer-douces et un profil fruité. La certification biologique vous assure également que vous pouvez savourer votre tasse de café en toute conscience.\u003c\/p\u003e","brand":"Gringo Nordic Coffee Roasters","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41446194643153,"sku":"","price":225.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0584\/3858\/2481\/products\/radical-brew-ekologiskt-500g-943034.jpg?v=1775908732"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0584\/3858\/2481\/collections\/gringo-nordic-roasters-1348556.webp?v=1776043600","url":"https:\/\/barista-espresso.fr\/collections\/gringo-nordic-coffee-roasters.oembed","provider":"Barista och Espresso","version":"1.0","type":"link"}