{"product_id":"aleman-2-manual-lever-espresso-machine-pid-temp-control-58mm-pro-group","title":"Aleman 2 machine à espresso manuelle | Contrôle de température PID \u0026 groupe professionnel 58 mm","description":"\u003ch2 style=\"margin-top: 0; margin-bottom: 12px; font-size: 1.35em;\"\u003eMachine à espresso manuelle pour une extraction précise et tactile\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAleman 2\u003c\/strong\u003e est une \u003cstrong\u003emachine à espresso manuelle\u003c\/strong\u003e pour ceux qui veulent un contrôle total sur chaque shot tout en appréciant un design réfléchi. Elle combine la sensation classique du levier avec une stabilité moderne de la température grâce au contrôle PID et au système de chauffage actif en 110V ou 220V. Avec un groupe commercial de 58 mm, un profil de pression variable et un \u003cstrong\u003eporte-filtre espresso\u003c\/strong\u003e inclus, vous obtenez une machine destinée aux baristas amateurs sérieux. Elle est particulièrement intéressante pour ceux qui souhaitent influencer manuellement l'extraction plutôt que de laisser une machine automatique faire le travail.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding-bottom: 8px; margin-top: 24px; margin-bottom: 12px;\"\u003eFonctions principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul style=\"padding-left: 0; margin: 0;\"\u003e\n\u003cli style=\"padding: 5px 0; list-style: none;\"\u003e✓ Extraction manuelle à levier avec contrôle de pression variable de 1 à 16 bars\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"padding: 5px 0; list-style: none;\"\u003e✓ Contrôle de température PID et chauffage actif pour réduire la perte de température\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"padding: 5px 0; list-style: none;\"\u003e✓ Groupe commercial 58 mm pour compatibilité avec la norme professionnelle\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"padding: 5px 0; list-style: none;\"\u003e✓ Construction en acier inoxydable 304 et bois massif avec base stable\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"padding: 5px 0; list-style: none;\"\u003e✓ Livré avec porte-filtre, tasseur à café pour espresso et bague de dosage\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 style=\"border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding-bottom: 8px; margin-top: 24px; margin-bottom: 12px;\"\u003eDétails\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #f0f0f0;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 0; color: #666; width: 40%;\"\u003eProduit\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 0;\"\u003eAleman 2 Machine à espresso manuelle à levier | Contrôle de température PID \u0026 groupe Pro 58mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #f0f0f0;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 0; color: #666; width: 40%;\"\u003eType\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 0;\"\u003eMachine à espresso manuelle à levier\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #f0f0f0;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 0; color: #666; width: 40%;\"\u003eTête de groupe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 0;\"\u003eStandard commercial 58 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #f0f0f0;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 0; color: #666; width: 40%;\"\u003eVolume de la chambre\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 0;\"\u003e100 ml (chambre saturée)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #f0f0f0;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 0; color: #666; width: 40%;\"\u003eProfil de pression\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 0;\"\u003eContrôle manuel variable, 1–16 bars\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #f0f0f0;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 0; color: #666; width: 40%;\"\u003ePréchauffage\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 0;\"\u003ePréchauffage manuel avec eau chaude\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #f0f0f0;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 0; color: #666; width: 40%;\"\u003eContrôle de la température\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 0;\"\u003ePID\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #f0f0f0;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 0; color: #666; width: 40%;\"\u003eSystème de chauffage\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 0;\"\u003eSystème de chauffage actif, 110V ou 220V\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #f0f0f0;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 0; color: #666; width: 40%;\"\u003ePuissance\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 0;\"\u003eNon spécifié par le fabricant\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #f0f0f0;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 0; color: #666; width: 40%;\"\u003eMatériau\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 0;\"\u003eAcier inoxydable 304 et bois massif\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #f0f0f0;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 0; color: #666; width: 40%;\"\u003ePoids\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 0;\"\u003eEnviron 2,8 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #f0f0f0;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 0; color: #666; width: 40%;\"\u003eBase\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 0;\"\u003eBase de stabilité améliorée\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #f0f0f0;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 0; color: #666; width: 40%;\"\u003eAccessoires inclus\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 0;\"\u003ePorte-filtre, Tasseur à café, bague de dosage\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #f0f0f0;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 0; color: #666; width: 40%;\"\u003eDimensions\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 0;\"\u003eNon spécifié par le fabricant\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #f0f0f0;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 0; color: #666; width: 40%;\"\u003eCertifications\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 0;\"\u003eNon spécifié par le fabricant\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3 style=\"border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding-bottom: 8px; margin-top: 24px; margin-bottom: 12px;\"\u003eConseils d'entretien\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"color: #666;\"\u003e\n\u003cp\u003eLe fabricant ne fournit pas de guide de nettoyage ou de détartrage spécifique pour ce modèle. Les informations d'entretien disponibles indiquent que la machine utilise un préchauffage manuel à l'eau chaude et est décrite comme \u003cstrong\u003eZero Maintenance\u003c\/strong\u003e. C'est donc un modèle pour ceux qui veulent une expérience simple et mécanique, mais nous recommandons tout de même de suivre les bonnes pratiques habituelles pour l'équipement Espresso et de manipuler la machine avec soin après utilisation.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 style=\"border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding-bottom: 8px; margin-top: 24px; margin-bottom: 12px;\"\u003eÀ propos du fabricant\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAleman Lab présente ses machines comme un point de rencontre entre le design classique à levier et la précision thermique moderne. L'accent est mis sur l'acier industriel, le bois massif, une grande stabilité et une expérience de préparation plus analogique où la sensation en main fait partie du résultat dans la tasse. L'Aleman 2 reflète cela clairement : ce n'est pas le choix évident pour ceux qui cherchent la rapidité et la commodité, mais elle convient parfaitement à ceux qui veulent travailler activement la pression, la température et le débit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 20px; font-style: italic;\"\u003ePour ceux qui souhaitent préparer un Espresso avec plus de présence, de contrôle et de caractère, l'Aleman 2 est un choix exceptionnellement soigné pour le bar à domicile.\u003c\/p\u003e\n\u003csection style=\"border-top: 1px solid #e5e5e5; padding-top: 16px; margin-top: 24px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding-bottom: 8px; margin-top: 0;\"\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h3\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-top: 12px;\"\u003e\n\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; padding: 4px 0; list-style: none;\"\u003e\u003cspan style=\"display: inline-block; margin-right: 8px; color: #666;\"\u003e▾\u003c\/span\u003eL'Aleman 2 est-elle une machine à Espresso manuelle ou automatique ?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 8px; margin-bottom: 8px; padding-left: 20px;\"\u003eL'Aleman 2 est une machine à Espresso manuelle à levier, ce qui signifie que vous contrôlez vous-même l'extraction et pouvez travailler avec un profil de pression variable entre 1 et 16 bars.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-top: 12px;\"\u003e\n\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; padding: 4px 0; list-style: none;\"\u003e\u003cspan style=\"display: inline-block; margin-right: 8px; color: #666;\"\u003e▾\u003c\/span\u003eQuels accessoires sont inclus avec cette solution de Porte-filtre pour espresso ?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 8px; margin-bottom: 8px; padding-left: 20px;\"\u003eLa machine est livrée avec un Porte-filtre, un Tasseur à café pour Espresso et une bague de dosage, vous avez donc les éléments essentiels pour commencer immédiatement.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-top: 12px;\"\u003e\n\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; padding: 4px 0; list-style: none;\"\u003e\u003cspan style=\"display: inline-block; margin-right: 8px; color: #666;\"\u003e▾\u003c\/span\u003eEst-ce que l'Aleman 2 a la même taille de groupe que les machines à Espresso professionnelles ?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 8px; margin-bottom: 8px; padding-left: 20px;\"\u003eOui, elle possède une tête de groupe de 58 mm selon la norme commerciale, ce qui la rend intéressante pour ceux qui recherchent une sensation plus professionnelle dans une machine à Espresso manuelle.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Aleman Lab","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54485879947587,"sku":"ALM-N2","price":816.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0584\/3858\/2481\/files\/almkopi-2s-manual-lever-espresso-machine-silver1.png?v=1779038694","url":"https:\/\/barista-espresso.fr\/products\/aleman-2-manual-lever-espresso-machine-pid-temp-control-58mm-pro-group","provider":"Barista och Espresso","version":"1.0","type":"link"}