{"product_id":"aleman-alcohol-stove-safe-extraction-workstation-all-in-one-heat-source","title":"Cuisinière à gaz Aleman | Poste de travail avec évacuation sécurisée des gaz | Source de chaleur tout-en-un","description":"\u003ch2 style=\"margin-top:0;margin-bottom:12px;font-size:1.35em\"\u003eRéchaud à alcool pour espresso manuel précis\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRéchaud à alcool Aleman\u003c\/strong\u003e est un système de chauffage réfléchi pour ceux qui veulent contrôle, silence et performance stable dans leur routine d'infusion manuelle. Pour les passionnés cherchant une \u003cstrong\u003epetite bouilloire pour café\u003c\/strong\u003e ou une alternative \u003cstrong\u003ebouilloire pour café\u003c\/strong\u003e plus analogique, ce modèle offre une flamme bleue uniforme et efficace sans combustion noire suintante. Il convient aussi bien pour l'extraction que pour le moussage du lait, la torréfaction à petite échelle et l'infusion en extérieur. Nous le recommandons particulièrement à ceux qui apprécient la précision mécanique plutôt que les solutions électriques.\u003c\/p\u003e\u003ch3 style=\"border-bottom:1px solid #e5e5e5;padding-bottom:8px;margin-top:24px;margin-bottom:12px\"\u003eFonctions principales\u003c\/h3\u003e\u003cul style=\"padding-left:0;margin:0\"\u003e\n\u003cli style=\"padding:5px 0;list-style:none\"\u003e✓  Évaporation pneumatique pressurisée avec pompe manuelle pour une chaleur contrôlée\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"padding:5px 0;list-style:none\"\u003e✓  Flamme bleue stable avec haute efficacité et faible risque de formation de suie\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"padding:5px 0;list-style:none\"\u003e✓  Manomètre de pression intégré et soupape de sécurité pour un meilleur contrôle lors de l'utilisation\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"padding:5px 0;list-style:none\"\u003e✓  Équipé d'une double spirale d'évaporation en cuivre, partie en verre pour torréfaction et sac de rangement inclus\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"padding:5px 0;list-style:none\"\u003e✓  Fonctionnement silencieux sans bouteille de gaz – idéal pour espresso manuel et infusion en extérieur\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3 style=\"border-bottom:1px solid #e5e5e5;padding-bottom:8px;margin-top:24px;margin-bottom:12px\"\u003eDétails\u003c\/h3\u003e\u003ctable style=\"width:100%;border-collapse:collapse\"\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom:1px solid #f0f0f0\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px 0;color:#666;width:40%\"\u003eType de produit\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px 0\"\u003eRéchaud à alcool \/ source de chaleur pour infusion manuelle\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom:1px solid #f0f0f0\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px 0;color:#666;width:40%\"\u003eArchitecture du système\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px 0\"\u003eÉvaporation pneumatique pressurisée avec pompe manuelle\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom:1px solid #f0f0f0\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px 0;color:#666;width:40%\"\u003eCapacité du réservoir\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px 0\"\u003e1,5 L de volume total\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom:1px solid #f0f0f0\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px 0;color:#666;width:40%\"\u003eRemplissage recommandé\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px 0\"\u003e≤1,3 L\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom:1px solid #f0f0f0\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px 0;color:#666;width:40%\"\u003eDurée de combustion\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px 0\"\u003eJusqu'à 12 heures\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom:1px solid #f0f0f0\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px 0;color:#666;width:40%\"\u003ePression de travail\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px 0\"\u003e1–2 bar\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom:1px solid #f0f0f0\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px 0;color:#666;width:40%\"\u003eSurveillance de la pression\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px 0\"\u003eManomètre de pression intégré\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom:1px solid #f0f0f0\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px 0;color:#666;width:40%\"\u003eCompatibilité carburant\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px 0\"\u003eUniquement éthanol \/ alcool avec une pureté d'au moins 95 %\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom:1px solid #f0f0f0\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px 0;color:#666;width:40%\"\u003ePuissance thermique\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px 0\"\u003eFlamme bleue haute efficacité\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom:1px solid #f0f0f0\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px 0;color:#666;width:40%\"\u003eFaible émission de suie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px 0\"\u003eNe noircit pas \/ ne produit pas de suie\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom:1px solid #f0f0f0\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px 0;color:#666;width:40%\"\u003eTemps de démarrage\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px 0\"\u003ePréchauffage d'environ 60 secondes\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom:1px solid #f0f0f0\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px 0;color:#666;width:40%\"\u003eTube d'évaporation\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px 0\"\u003eTube en cuivre à double couche\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom:1px solid #f0f0f0\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px 0;color:#666;width:40%\"\u003eMatériaux\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px 0\"\u003eAcier inoxydable 304, composants de précision en laiton, aluminium\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom:1px solid #f0f0f0\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px 0;color:#666;width:40%\"\u003eVerre\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px 0\"\u003eVerre en quartz coupe-vent avec résistance à la température jusqu'à 1100 degrés\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom:1px solid #f0f0f0\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px 0;color:#666;width:40%\"\u003eFonction de sécurité\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px 0\"\u003eSoupape de sécurité pour décharge de pression\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom:1px solid #f0f0f0\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px 0;color:#666;width:40%\"\u003eInclus\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px 0\"\u003eDispositif en verre pour torréfaction des grains, pompe manuelle à pression, sac de rangement\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom:1px solid #f0f0f0\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px 0;color:#666;width:40%\"\u003eDomaines d'utilisation\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px 0\"\u003eCuisson, extraction, moussage du lait et utilisation en extérieur\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003ch3 style=\"border-bottom:1px solid #e5e5e5;padding-bottom:8px;margin-top:24px;margin-bottom:12px\"\u003eConseils d'entretien\u003c\/h3\u003e\u003cdiv style=\"color:#666\"\u003e\u003cp\u003eUtilisez uniquement le produit à l'intérieur dans un espace bien ventilé. Tenez-le éloigné de l'essence, des tissus inflammables et d'autres matériaux combustibles. Allumez-le avec un briquet coupe-vent à flamme longue et évitez de vous approcher de la buse pour réduire le risque de brûlures. Le fabricant ne fournit pas d'instructions détaillées pour le nettoyage, le lavage ou le stockage à long terme, il est donc sage de laisser le réchaud refroidir complètement avant de le manipuler. Une chose importante à garder à l'esprit est que le modèle est conçu pour un contrôle manuel et convient donc mieux aux utilisateurs à l'aise avec une surveillance active pendant l'utilisation.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003ch3 style=\"border-bottom:1px solid #e5e5e5;padding-bottom:8px;margin-top:24px;margin-bottom:12px\"\u003eÀ propos du fabricant\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAleman Lab se concentre sur l'art de l'espresso manuel et construit ses produits autour de la mécanique pure, de la précision et de la chaleur stable. Leur philosophie est simple : pas de circuits imprimés, pas de pompes électriques, juste un contrôle direct du processus d'infusion. Pour nous, cela fait d'Aleman un choix intéressant pour ceux qui veulent approfondir leur savoir-faire et avoir une relation plus tactile avec chaque infusion.\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"margin-top:20px;font-style:italic\"\u003eSi vous souhaitez construire une station de préparation plus réfléchie et Portable, c'est un réchaud à alcool distinctif avec une sensation premium claire, un contrôle élevé et les bonnes conditions pour la préparation manuelle du café.\u003c\/p\u003e\n\n\u003csection style=\"border-top:1px solid #e5e5e5;padding-top:16px;margin-top:24px\"\u003e\n\u003ch3 style=\"border-bottom:1px solid #e5e5e5;padding-bottom:8px;margin-top:0\"\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h3\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-top:12px\"\u003e\n\u003csummary style=\"cursor:pointer;font-weight:600;padding:4px 0;list-style:none\"\u003e\u003cspan style=\"display:inline-block;margin-right:8px;color:#666\"\u003e▾\u003c\/span\u003eComment utiliser le réchaud à alcool Aleman pour espresso et café manuels ?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp style=\"margin-top:8px;margin-bottom:8px;padding-left:20px\"\u003eLe réchaud utilise une évaporation pneumatique pressurisée avec une pompe manuelle et produit une flamme bleue stable pour l'extraction, le chauffage et d'autres préparations manuelles de café.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-top:12px\"\u003e\n\u003csummary style=\"cursor:pointer;font-weight:600;padding:4px 0;list-style:none\"\u003e\u003cspan style=\"display:inline-block;margin-right:8px;color:#666\"\u003e▾\u003c\/span\u003eQuel carburant fonctionne dans ce réchaud à alcool ?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp style=\"margin-top:8px;margin-bottom:8px;padding-left:20px\"\u003eIl est destiné à l'éthanol ou à l'alcool avec une pureté d'au moins 95 %. Le fabricant ne déclare pas d'autres carburants compatibles.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-top:12px\"\u003e\n\u003csummary style=\"cursor:pointer;font-weight:600;padding:4px 0;list-style:none\"\u003e\u003cspan style=\"display:inline-block;margin-right:8px;color:#666\"\u003e▾\u003c\/span\u003eConvient-il comme petite bouilloire pour le café lors d'une préparation Portable ?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp style=\"margin-top:8px;margin-bottom:8px;padding-left:20px\"\u003eOui, il convient à ceux qui souhaitent une source de chaleur analogique et Portable pour le café. Gardez cependant à l'esprit qu'il s'agit d'un réchaud à alcool manuel, pas d'une bouilloire électrique.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e{\"@context\": \"https:\/\/schema.org\", \"@type\": \"FAQPage\", \"mainEntity\": [{\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Hur används Aleman alkoholspis för manuell espresso och kaffe?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Spisen använder pneumatisk trycksatt förångning med manuell pump och ger en stabil blå låga för extraktion, uppvärmning och annan manuell kaffeberedning.\"}}, {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Vilket bränsle fungerar i denna alkoholspis?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Den är avsedd för etanol eller alkohol med minst 95 % renhet. Andra bränslen än detta anges inte som kompatibla av tillverkaren.\"}}, {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Passar denna som liten vattenkokare för kaffe vid portabel bryggning?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Ja, den passar för dig som vill ha en analog och portabel värmekälla för kaffe. Tänk dock på att det är en manuell alkoholspis, inte en elektrisk vattenkokare.\"}}]}\u003c\/script\u003e","brand":"Aleman Lab","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54486016557379,"sku":"ALMstove","price":419.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0584\/3858\/2481\/files\/ALMAlcoholStove01.jpg?v=1779045877","url":"https:\/\/barista-espresso.fr\/products\/aleman-alcohol-stove-safe-extraction-workstation-all-in-one-heat-source","provider":"Barista och Espresso","version":"1.0","type":"link"}