C'est pourquoi il est important de nettoyer sa machine à expresso !

« À quelle fréquence faut-il nettoyer sa machine à expresso ? »

C'est quelque chose que nous Barista et Espresso ont souvent reçu des questions à ce sujet. 

Vous venez d'acheter une machine à expresso coûteuse et vous avez hâte de vous lancer dans la préparation d'expressos, mais vous vous rendez vite compte que la machine se salit facilement après quelques utilisations à cause du marc de café, du lait, etc. Après une période d'utilisation plus longue, des dépôts de calcaire et de tartre se forment, qui sont des résidus de minéraux qui se forment dans les composants internes et les tuyaux. A propos de Si ce problème n'est pas résolu par un nettoyage régulier, les performances de la machine et le goût du café diminueront considérablement, ce qui finira par entraîner des problèmes mécaniques. A propos de Ce problème n'est pas pris en charge. C'est pourquoi un nettoyage régulier est important ! 

Cela affecte tout le monde Sage Modèles de machines à expresso :

• Barista Exprimer
• Duo temp (Pro)
• Bébé Plus
• Barista Pro
• Barista Touche
• chaudière à double paroi
• Oracle
• Oracle Touch

Quels produits de nettoyage sont disponibles pour la machine à expresso ? Pour nettoyer une machine à expresso, on utilise des pastilles nettoyantes, des agents détartrants, des nettoyants pour le lait et on remplace régulièrement le filtre à eau. 

#1 Comprimés nettoyants

Après un certain nombre de préparations, la machine vous indiquera quand il sera temps de la nettoyer avec des pastilles de nettoyage. Élimine les huiles et les résidus de café. Maintient la machine en bon état et préserve le bon goût du café. Sur Barista Le modèle Express est doté d'un voyant « Nettoyage », tandis que le modèle Pro affiche « Rinçage ». Chaque appareil dispose de son propre système de rappel, mais tous sont équipés d'un programme de nettoyage préprogrammé à lancer avec la pastille de nettoyage. Consultez le manuel d'utilisation. A propos de Si la machine n'est pas nettoyée avec des pastilles, les performances et le goût de votre café se détérioreront.

#2 Agent détartrant

Après plusieurs cycles de chauffe et de refroidissement, du calcaire se forme dans le système, ce qui donne un arrière-goût amer à votre café et réduit les performances de la machine. Nous recommandons un nettoyage avec un produit détartrant une fois par mois. Un programme de nettoyage complet est inclus avec les machines ; consultez le manuel d'utilisation. 

# Nettoyage du lait

A propos de Si vous aimez boire régulièrement des lattes ou des cappuccinos, nettoyer la buse vapeur pour faire mousser le lait est indispensable ! A propos de Lors du moussage du lait, du calcaire et des résidus de lait peuvent s'accumuler dans le système. Pour maintenir votre buse vapeur en parfait état, nous vous recommandons de la nettoyer à la vapeur après chaque utilisation et de l'essuyer avec un chiffon humide afin d'éviter que le lait ne brûle. Nous vous conseillons de nettoyer la buse vapeur avec un nettoyant spécial lait au moins tous les deux mois, voire une fois par mois. Consultez le manuel d'utilisation pour plus d'informations.

# Filtre à eau

Pour un espresso réussi, nous recommandons toujours d'utiliser de l'eau bien filtrée. Cependant, la plupart des personnes qui achètent une machine à espresso ne prennent pas la peine d'installer un système de filtration supplémentaire sur leur robinet. Il est donc primordial de changer régulièrement le filtre à eau de votre machine ! Plus l'eau est dure, plus elle endommage la machine et plus le filtre s'encrasse rapidement. Nous recommandons de changer le filtre au moins une fois tous les trois mois.

Tableau des intervalles de nettoyage :

Addition

En nettoyant régulièrement votre machine à expresso, vous éliminez les résidus d'huile de café, de calcaire, de minéraux et de lait brûlé. Vous préservez ainsi les qualités de votre café et maintenez les performances de votre machine.