Macap M7DZ WT Moulin à café avec tamper intégré

Le moulin à café Macap M7DZ WT convient aux cafés, boulangeries et restaurants qui ont besoin de produire une grande quantité de boissons au café. La différence entre les Macap M7D ET M7DZ WT est que ce moulin possède un tamper intégré qui rend le travail du barista plus efficace et plus facile. Le moulin a un design élégant et moderne avec une minuterie numérique intégrée pour le dosage avec deux temps différents pour les shots simples et doubles, et il est facile à ajuster si nécessaire. Le moulin M7DZ WT dispose d'un réglage continu de la mouture pour obtenir un réglage précis pour les grains d'espresso et possède un broyeur conique de 68 mm qui moud 4,5 grammes par seconde.  

Plus d'informations

Grand réservoir à grains : Le réservoir peut contenir 1400 g de grains d'espresso, ce qui correspond à environ 120 services.

Dosage : Le moulin dispose d'une minuterie numérique pour le dosage avec deux temps différents pour espresso simple/double et est facile à ajuster si nécessaire.

Nettoyage : Le moulin est facile à nettoyer à l'intérieur comme à l'extérieur et le réservoir à grains peut être facilement retiré pour le nettoyage.

À propos du tamper intégré de Macap

Macap a intégré un tamper appelé CPS Twist qui imite le mouvement naturel de tassage d'un barista. Cela offre aux cafés et services l'avantage de pouvoir travailler plus efficacement tout en appliquant toujours la même pression sur le disque de café. Un autre avantage d'un tamper intégré est qu'il est plus ergonomique pour un barista et peut réduire la charge de travail.

La série de modèles Macap M7D est un moulin à café recommandé pour les cafés, boulangeries et restaurants qui ont besoin de produire une quantité moyenne à élevée de services. Pour les petits cafés et restaurants avec une capacité faible à moyenne, le moulin à café Macap M4D convient. Pour les cafés qui produisent des quantités normales, le moulin à café Macap MXD est recommandé.

Spécifications

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