Sage Barista Express contre. Barista Pro
Nov 21, 2021
Il y a de fortes chances que vous connaissiezSage Barista Express qui est l'un des modèles les plus populaires de Sage. Cette machine à expresso légendaire est souvent la première pour beaucoup, grâce à son design rétro épuré, son broyeur intégré et sa simplicité d'utilisation qui permet d'apprendre les bases de la préparation de l'expresso. Elle est compatible avec les tasses non pressurisées, c'est-à-dire les tasses à simple paroi, la méthode professionnelle par excellence. espresso dans les cafés. En 2019, introduit Sage un nouveau modèle appeléSage Barista Pro. Le modèle est très similaire au modèle précédentBarista L'Express offre davantage de fonctionnalités et des composants internes améliorés. Il peut être difficile de distinguer les différences entre les deux, c'est pourquoi cet article met en lumière leurs avantages et inconvénients, ainsi que leurs différences, afin de vous aider dans votre achat de machine à expresso. A propos de Vous recherchez une version supérieure.
Design extérieur et ses caractéristiques
Commençons par les bases : les deux modèles sont équipés d’un broyeur intégré pour obtenir du café fraîchement moulu avant l’infusion. Le broyeur est identique sur les deux modèles, maisBarista La version Pro vous permet de régler le broyeur sur 30 degrés de broyage différents.Barista L'Express ne propose que 18 réglages, ce qui signifie que le modèle Pro offre une plus grande précision. Le Pro bénéficie également d'un design modernisé, mais les dimensions des deux modèles restent globalement similaires. Les deux modèles sont équipés d'une sortie d'eau chaude pour préparer du thé ou un café américain. Cependant, surBarista L'avantage, c'est que la sortie d'eau chaude est placée juste là. espresso Elle se retire facilement et vous n'avez donc pas besoin de déplacer la tasse lorsque vous voulez préparer un Americano, ce qui est un avantage pour le modèle Pro.
La principale différence réside dans l'affichage : numérique ou analogique. L'Express possède quatre boutons et un manomètre. Le Pro, quant à lui, est doté d'un écran LCD avec molette de défilement et de boutons plus petits. Certains préfèrent le manomètre analogique de l'Express, mais nous ne pensons pas que ce soit la meilleure solution. A propos de Vous brassez bien ou non. En revanche, en observant le temps de préparation, on peut conclure A propos de Vous avez moulu votre café trop grossièrement ou trop finement, ce qui peut fausser l'infusion. Selon nous, l'écran numérique du modèle Pro offre une meilleure visibilité et un contrôle accru de l'infusion.
Composants internes et performances
C’est peut-être l’apparence qui révèle le plus clairement les différences entre eux, mais en réalité, ce sont les composants internes et leurs performances qui constituent la plus grande différence et, selon nous, celle qui détermine lequel vous choisirez.
Barista La machine Express est équipée d'un système de chauffage Thermocoil. L'eau est forcée de traverser un serpentin chauffant pour atteindre une température d'infusion comprise entre 90 et 96 degrés. Le processus prend environ 45 à 60 secondes entre la mise en marche de la machine et l'obtention de la température d'infusion souhaitée.Barista La Pro, quant à elle, est équipée d'un système de chauffe Thermojet plus récent qui atteint la température d'infusion en 3 secondes. Cela permet Barista La version Pro offre de nombreux avantages, comme une mousse de lait plus onctueuse et plus efficace. Vous pouvez préparer tasse après tasse rapidement et efficacement, sans attente entre les préparations. Contrairement à la version Express, où il faut patienter le temps que la machine atteigne sa pression de vapeur, le passage de l'infusion au mousseur de lait est instantané.
Résumé
Ces deux machines sont idéales pour s'initier à la préparation de l'espresso. C'est pourquoi les modèles Pro et Express sont vendus ensemble, et non comme un remplacement de l'Express. Le choix de la machine dépend entièrement de vos besoins. A propos de vous recherchez une machine efficace et capable de préparer rapidement votre café espresso et les boissons lactées à l'aspect plus moderne sont Sage Barista Pro l'option idéale. A propos de Si vous recherchez une machine à expresso au design rétro classique avec un manomètre analogique, l'Express est la machine idéale pour vous. A propos de tu en avais déjà un Sage Barista Express Si vous souhaitez passer à la version supérieure, la version Pro est un bon choix.
