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Guide infuser Guide d'achat Nettoyage et entretien Guide de démarrage Guide du café

Ressources et dépannage

4 oct. 2026

kat:underhall / kat:vatten / p:BREW

Nettoyer et détartrer la cafetière filtre
Nettoyage du panier d’infusion et de la carafe, détartrage des Fellow Aiden et xBloom Studio, eau et dépannage.

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4 oct. 2026

kat:mekaniskt / kat:underhall / p:G-COMM / p:G-GBW / p:KVARN

Moulin professionnel : entretien, minuterie et révision
Routine quotidienne, réglage de la minuterie, surchauffe, remplacement des meules selon les kilos et révision des moulins professionnels.

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4 oct. 2026

kat:elektriskt / kat:underhall / p:G-GBW / p:KVARN

Moulin avec balance : étalonnage et dépannage
Comment fonctionne le grind-by-weight, comment étalonner la balance des Eureka et Baratza, et que faire lorsque le poids est faux.

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4 oct. 2026

kat:elektriskt / kat:ljud / kat:mekaniskt / p:G-COMM / p:G-CON / p:G-CON-SD / p:G-FLAT / p:G-FLAT-SD / p:G-GBW / p:KVARN

Le moulin : dépannage étape par étape
Lorsque le moulin ne démarre pas, s’arrête, moud de façon irrégulière, fait un bruit étrange, que les grains bloquent ou que la minuterie donne une mauvaise dose.

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4 oct. 2026

kat:start / kat:underhall / p:G-CON-SD / p:G-FLAT-SD / p:KVARN

Single dose et rétention
Comment moudre une dose à la fois, réduire la rétention avec le soufflet et le RDT, et gérer l’électricité statique.

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4 oct. 2026

kat:start / p:G-COMM / p:G-CON / p:G-CON-SD / p:G-FLAT / p:G-FLAT-SD / p:G-GBW / p:KVARN

Régler le moulin pour l’espresso et le filtre
Mouture pour espresso et filtre, point zéro, réglage continu ou par crans, et dose et temps.

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4 oct. 2026

kat:mekaniskt / kat:underhall / p:G-COMM / p:G-CON / p:G-CON-SD / p:G-FLAT / p:G-FLAT-SD / p:G-GBW / p:KVARN

Remplacer les meules du moulin : quand et comment
Signes de meules usées, intervalles de remplacement des fabricants, remplacement des meules plates et coniques, et rodage.

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4 oct. 2026

kat:underhall / p:G-COMM / p:G-CON / p:G-CON-SD / p:G-FLAT / p:G-FLAT-SD / p:G-GBW / p:KVARN

Nettoyer le moulin à café : au quotidien, avec des pastilles et à l’intérieur
Comment nettoyer le moulin avec une brosse, un soufflet et des pastilles de nettoyage, et quand ouvrir le moulin pour nettoyer les meules.

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4 oct. 2026

kat:display / kat:elektriskt / p:DB / p:E61-DB / p:E61-HX / p:LEVER / p:SB

Codes d’erreur et messages : Rocket et Profitec
Ce que signifient les alarmes, les voyants clignotants et les messages à l’écran sur Rocket et Profitec, et que faire.

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4 oct. 2026

kat:underhall / kat:vatten / p:COMM

Machine à espresso professionnelle : nettoyage quotidien et entretien
Routine de fermeture, rinçage à contre-courant par groupe, buses vapeur, évacuation, routine hebdomadaire et quand appeler un technicien.

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4 oct. 2026

kat:display / kat:temperatur / p:DB / p:E61-DB

Double chaudière et PID : température, chauffe et ECO
Comment régler la température d’extraction et de vapeur sur une machine à PID, combien de temps la laisser chauffer et à quoi sert le mode ECO.

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4 oct. 2026

kat:lackor / kat:mekaniskt / kat:underhall / p:LEVER

Machines à levier : entretien, joints et sécurité
Entretien quotidien, joints, graissage et utilisation en toute sécurité des machines à levier à ressort et à levier manuel.

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