Équipement Timemore pour barista à domicile

Accessoires de café Timemore

Un design réfléchi pour des moments café plus lents et plus agréables.

À propos de Timemore

Timemore construit ses produits autour de quatre idées claires : professionnalisme, esthétique, convivialité et honnêteté. Selon l’histoire de la marque, l’entreprise a été créée pour aider chacun à trouver des rituels propices à une vie plus lente, grâce à des équipements café agréables en main et intuitifs à utiliser. Le projet est porté par des cofondateurs responsables des opérations, du design industriel et du développement produit, ce qui se reflète dans une gamme qui associe fonctionnalité pratique et lignes épurées, sans détails superflus.

Sur cette page, découvrez l’étendue de la gamme Timemore : des moulins adaptés à différents usages, des outils pour peser et contrôler précisément la température, des solutions pour le pour-over à la maison, ainsi que des accessoires pour la préparation et le service de l’espresso. Les différences tiennent surtout à votre méthode d’extraction et au niveau de contrôle souhaité. Choisissez entre des options portables pour les voyages et les petites cuisines, des modèles manuels pour maîtriser chaque étape, et des formats électriques plus grands pour un flux de travail plus rapide et une capacité accrue.

Des moulins adaptés à différents usages

Ici, l’accent est mis sur la mouture, mais le chemin pour y parvenir varie nettement selon les modèles : liberté rechargeable, précision manuelle ou solutions fixes pour le plan de travail. Comparez en priorité la source d’alimentation, la taille des meules et l’étendue des réglages dont vous avez besoin au quotidien.

Whirly

Alimentation électrique portable

Pour celles et ceux qui souhaitent une mouture électrique sans s’attacher au plan de travail. Meules coniques de 42 mm · 60 W · compatible avec un porte-filtre de 58 mm.

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C5S Pro

Contrôle manuel

Pour voyager léger tout en effectuant des réglages précis. Meules coniques de 42 mm · 48 crans · poignée pliable.

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Bricks

Moulin de comptoir pratique

Pour le barista amateur qui souhaite de nombreux réglages dans un format électrique Compact. Meules coniques de 40 mm · 150 réglages · pas de 10 µm.

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Sculptor 078s

Capacité maximale

Pour celles et ceux qui privilégient les performances, des meules plus grandes et un profil plus ajustable en tasse. Meules plates de 78 mm · 400 W · 800–1400 tr/min.

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Le contrôle à chaque étape de l’extraction

Cette section rassemble les outils dédiés à l’extraction et à la préparation de l’espresso. Certains aident à contrôler le débit et la température, tandis que d’autres rendent le dosage et la préparation de la galette plus réguliers d’une extraction à l’autre.

Simple Drip 250 ml

Pour-over Compact

Pour une petite préparation sans éléments supplémentaires. 250 ml · 13 trous percés avec précision · couvercle inclus.

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Black Mirror 3

Davantage de modes d’extraction

Pour celles et ceux qui alternent entre espresso et pour-over et souhaitent suivre le ratio pendant l’extraction. Précision de 0,1 g · modes espresso et pour-over · format Compact.

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Fish Pro X

Température et versement précis

Pour ceux qui veulent contrôler l’eau avec autant de précision que la mouture. 900 ml · intervalles de 0,5 °C · stabilité de ±0,5 °C.

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Impulse Impact Tamper - Ripple

Tassage uniforme

Pour les paniers standard de 58 mm, lorsque vous souhaitez un contact régulier avec la galette. 58,4 mm · collerette auto-nivelante · base nervurée en acier inoxydable.

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Set de préparation pour espresso

Plusieurs étapes en un seul pack

Pour ceux qui veulent obtenir un flux d’espresso plus régulier, de la distribution au tassage. 58,4 mm · WDT, distributeur et Tasseur à café calibré dans le même set.

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Quand vous voulez le meilleur moulin par tasse

Sculptor 078s est le choix idéal pour ceux qui souhaitent travailler avec de grandes meules plates et contrôler davantage le comportement du moulin. Le moteur sans balais de 400 W et la vitesse variable de 800 à 1 400 RPM le rendent particulièrement intéressant pour ceux qui veulent affiner aussi bien l’espresso que le café filtre, tandis que son format de 78 mm le place clairement au-dessus des modèles plus compacts de la gamme en matière de taille, de puissance et de confort d’utilisation.

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Un chemin direct vers une extraction plus régulière

Black Mirror 2 convient à ceux qui veulent une pesée claire sans complexifier leur flux de travail. Avec une précision de 0,1 g, une minuterie automatique et une fonction de test du débit d’eau, il vous aide là où cela compte le plus au quotidien : des recettes reproductibles, un meilleur contrôle du versement et un retour plus rapide lorsque vous ajustez votre préparation à la maison.

Voir la balance

Questions fréquentes

Des réponses rapides pour ceux qui comparent les différents outils de Timemore et souhaitent trouver le niveau de contrôle adapté à leur façon de préparer le café.

Comment choisir le bon moulin Timemore ?

Commencez par réfléchir à l’utilisation que vous souhaitez en faire. Si vous voulez une alimentation électrique dans un format portable, un modèle rechargeable est le plus pratique. Si vous appréciez la mouture manuelle et souhaitez limiter la taille et le poids, un moulin manuel est plus adapté. Pour une installation fixe dans la cuisine, les grands moulins électriques sont la meilleure option ; les principales différences concernent alors la taille des meules, le nombre de réglages et la capacité dont vous avez besoin au quotidien.

Quelles sont les différences entre les outils et accessoires de préparation ?

Ils remplissent des rôles différents dans un même flux de travail. La cafetière influence le passage de l’eau à travers le café, la balance vous aide à maintenir une dose et un temps constants, la bouilloire permet de contrôler la température et le versement, et les accessoires pour espresso rendent la préparation de la galette plus uniforme. Si vous préparez principalement du café filtre, la balance et la bouilloire sont souvent les améliorations les plus évidentes. Pour l’espresso, la différence se ressent généralement surtout au niveau du tassage, de la distribution et de la régularité entre les extractions.

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Accessoires de café Timemore

À propos de Timemore

Des moulins adaptés à différents usages

Whirly

Alimentation électrique portable

C5S Pro

Contrôle manuel

Bricks

Moulin de comptoir pratique

Sculptor 078s

Capacité maximale

Outil WDT Autospin

Tasseur à impact – Ripple

Timemore cafetière à froid

Timemore Fish 03 Bouilloire 600 ml

Étui en cuir Timemore Chestnut moulin à main

Timemore YOUTH Bouilloire pour infusion manuelle

Ensemble de préparation Timemore V60 pour 2-4 tasses

Timemore Icicle cafetière à froid

Timemore V60 Crystal Eye Ensemble de brassage - V02

Timemore Magic cube - Support de Portafilter

Timemore Sculptor réservoir de grains étendu noir pour 078/078S

Timemore Sculptor réservoir de grains étendu noir pour 064/064S

Timemore V60 Crystal Eye verre goutte-à-goutte - V01/V02

Timemore V60 Crystal Eyre verre goutte-à-goutte - V01

Thermomètre numérique Timemore

Timemore U French Press

Serveur Smokey 600ml – Timemore

Timemore Simple Drip 250ml avec couvercle

Timemore Crystal Eye B75 Plastique Dripper - Ambre Svart

Timemore Crystal Eye B75 Plast Dripper - Transparent

Timemore carafe en verre

Timemore V60 Crystal Eye goutteur - V02

Bague métallique Crystal Eye

Thermomètre à pince avec clip

Timemore V60 Dripper Crystal Eye - V02

Timemore Crystal Eye goutteur en plastique - V01

Filtres à café V60 - 100 pièces

Filtres à papier pour panier 50 pièces - taille 01

Timemore Souffleur pour nettoyage

Timemore Filtres à café pour Cold Brew - pack de 100