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Torréfaction de café Björklunds

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À propos de Torréfaction de café Björklunds

Björklunds Kafferosteri est une petite torréfaction située à Västervik, où chaque lot de café est torréfié avec soin, savoir-faire et émotion. Fort de ses racines dans la restauration et passionné de cafés de spécialité, Johan Björklund crée un café savoureux, fraîchement torréfié, d'origine reconnue et de haute qualité. Ici, tradition, goût et durabilité se rencontrent dans chaque tasse.

Produits de Torréfaction de café Björklunds

Björklunds Kaffe Djäkneberget EKO – Rund, snäll och elegant mellanrost - Barista och Espresso
-48%

Kaffe Djäkneberget – Élégant torréfaction moyenne

€13,95
€26,95
Björklunds Kaffe Hammarby EKO – Kraftfull espresso i modern norditaliensk stil - Barista och Espresso

Kaffe Hammarby – Espresso

€23,95
Björklunds Svartån EKO – Mörkrost - Barista och Espresso
-48%

Björklunds Svartån EKO – Torréfaction foncée

€13,95
€26,95

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À propos de nous

Björklunds Kafferosteri est une petite torréfaction de cafés de spécialité située au cœur du Västmanland, dont la production est située à Västerås. Nous torréfions les grains localement en petites quantités et créons des profils aromatiques avec précision et savoir-faire. Transparence, qualité et passion pour le métier sont au cœur de notre activité.

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Notre histoire

Derrière la torréfaction se cache Johan Björklund, torréfacteur, entrepreneur et passionné de café originaire de Västerås. Après plus de 20 ans dans la restauration et une solide expérience dans la culture du café, il a fondé Björklunds Kafferosteri en 2013.

Inspiré par une tradition artisanale centenaire et par son amour de la qualité, Johan torréfie son café avec cœur et intelligence – toujours frais, local et respectueux de la matière première. Sa vision est d'offrir une expérience gustative qui honore à la fois le producteur et le client.

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