Aller au contenu

Gringo Nordic Torréfacteurs de café

Gringo Nordic torréfie du café de spécialité traçable et durable à Göteborg. Fondée par Johan Ekfeldt (anciennement Johan & Nyström) avec un accent sur le goût, la transparence et l'artisanat.

A propos de nous

Gringo Nordic Torréfacteurs de café est une torréfaction de café suédoise basée à Göteborg avec un objectif clair : faire du bon café honnête. Nous torréfions du café de spécialité avec transparence, respect de la matière première et passion pour l'artisanat. Tout le café que nous achetons est 100 % traçable, cultivé de manière durable et provient directement de producteurs que nous connaissons et en qui nous avons confiance. Nous voulons que chaque tasse ait un goût aussi bon que celui que vous ressentez dans votre estomac.

Notre histoire

Gringo grundades 2018 av Johan Ekfeldt, Pernilla Ekfeldt och Magnus Aljeå – ett team med lång erfarenhet av specialkaffe och smak. Johan var tidigare med och grundade Johan & Nyström, ett av Sveriges mest inflytelserika rosterier inom tredje vågens kaffe. Efter många år i branschen ville de skapa något nytt: ett mindre, ärligare rosteri med hjärtat kvar i hantverket och kaffeböndernas verklighet.

Med rötterna i Göteborg och kärlek till det nordiska rostningsidealet rostar vi kaffe som lyfter fram bönans naturliga smakprofil – tydligt, friskt och balanserat. Vi tror på långsiktiga relationer med producenter, och på att god smak börjar med goda värderingar. Vårt rosteri och butik är en öppen plats för dig som vill veta mer om kaffe – och varför det spelar roll var det kommer ifrån.

Panier

Ton pannier de courses est vide pour l'instant

Achetez maintenant