GUIDE D'ACHAT Pro usage domestique

Guide d'achat Pro usage domestique

Avez-vous besoin d'aide pour trouver votre machine à expresso adaptée ? Nous vous expliquerons quelles sont les différences entre les différents modèles que nous proposons Barista Espresso.

5 QUESTIONS IMPORTANTES

Pour savoir quelle machine à expresso vous convient le mieux, vous devrez réfléchir à 5 questions importantes.

CHOIX DU TYPE DE MACHINE EXPRESSO

Les machines à expresso peuvent être divisées en 2 variantes différentes : Bain-marie ou échangeur de chaleur. Jetez un œil aux onglets ci-dessous pour en savoir plus A propos de eux.

COMMENCEZ PAR COMPRENDRE LES DIFFÉRENCES

Nous avons fait un bref résumé des différents types de machines à expresso disponibles chez nous et comprenons laquelle vous convient le mieux !

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A propos de ÉCHANGEUR DE CHALEUR

L'échangeur de chaleur est doté d'une grande chaudière pour la mousse de lait et le brassage. La partie supérieure de la chaudière est utilisée pour la vapeur et la partie inférieure pour le brassage. L'avantage de l'échangeur de chaleur est qu'il est solide et capable de préparer plusieurs boissons à base de café les unes après les autres et qu'il convient à ceux qui aiment boire des lattés et des cappuccinos.

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MACHINE À EXPRESSO AVEC DOUBLE CHAUDIÈRE

L’avantage des bains-maries est que vous contrôlez mieux votre température d’infusion grâce au fait que vous pouvez modifier la température de chaque bain-marie séparément. Cela vous donne de bonnes chances d’obtenir de meilleurs expressos par rapport à un échangeur de chaleur. Tout comme un échangeur de chaleur, vous pouvez faire mousser et infuser en même temps.

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AVEZ-VOUS UN ESPACE LIMITÉ ?

Lorsque vous savez de quelle variante vous avez besoin, il est temps de vous demander quelle est la taille d'une machine à expresso dont vous pouvez disposer. Certains ont un espace limité et puis ce point est très important. Nous partageons ici nos recommandations pour vous qui disposez d’un espace limité.

PROFITEC PRO 300

La Pro 300 est la machine à expresso à double chaudière la plus compacte que nous ayons. C’est à la fois abordable et très efficace. Si vous recherchez une machine à expresso de qualité et performante, vous ne pouvez pas vous tromper en choisissant une machine à expresso de Profitec.

EN SAVOIR PLUS A propos de PRO 300

PROFITEC GO

Profitec va encore plus petit, machine à expresso avec une casserole

EN SAVOIR PLUS A propos de PROFITEC GO

ROCKET APPARTAMENTO

Le modèle le plus classique et le plus populaire de Rocket Espresso. C'est la machine à expresso la plus compacte avec un échangeur de chaleur qui puisse être recommandée pour commencer ! Il existe plusieurs variantes parmi lesquelles vous pouvez choisir et c'est une machine à expresso extrêmement conviviale.

EN SAVOIR PLUS A propos de APPARTAMENTO

VOULEZ-VOUS VOUS CONNECTER DIRECTEMENT ?

Vous en avez peut-être assez de remplir un réservoir d’eau interne ? Vous souhaitez plutôt pouvoir connecter directement votre machine à expresso pour ne plus avoir à penser à la recharger ? Nous avons ici la collection de toutes les machines à expresso avec possibilité de connexion directe.

R Cinquantotto Espressomaskin - Barista och Espresso

Rocket Espresso

Machine à expresso R Cinquantotto

depuis €2.795,95

Machine à expresso R Cinquantotto

épuisé

Rocket Espresso

Machine à expresso Grigia série R Cinquantotto - Édition limitée

depuis €2.795,95

épuisé

Machine à expresso R Nine One

épuisé

Rocket Espresso

R Nine One Edizone Édition spéciale

€6.989,95

épuisé

R Nine One Edizone Édition spéciale

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COMBINER AVEC UN MOULIN À CAFÉ

Une règle que suivent tous les amateurs de café est que la qualité du café dépend de celle du moulin. Il est donc très important de combiner un moulin à café qui soit dans la même catégorie que votre machine à expresso.

CHOIX DU MOULIN À CAFÉ

Le choix du moulin à café est plus important que celui de la machine à expresso. En fin de compte, c'est la qualité du café et la régularité de sa mouture qui permettent d'obtenir une infusion la meilleure et la plus uniforme possible. Par conséquent, le choix d’un moulin à café est l’un des aspects les plus essentiels et les plus importants lorsqu’il s’agit de commencer à préparer du café. espresso maison. Lisez notre guide d'achat complet !

LIRE LE GUIDE DU MOULIN À CAFÉ

CONTRÔLE DE FLUX

Plus vous préparez un expresso depuis longtemps, plus vous avez probablement rencontré le terme anglais « Flow-control » ou « Pressure profiling ». C’est l’occasion d’influencer le profil de débit et de pression lors de la préparation de votre expresso. La raison pour laquelle vous voulez pouvoir influencer cela est de faire ressortir des saveurs uniques que vous n'obtiendriez pas autrement. Lorsque vous maîtrisez ces deux paramètres, vous pouvez adapter votre profil de pression à un profil de rouille spécifique comme la rouille foncée, la rouille moyenne ou la rouille légère. Certaines machines à expresso vous permettent de créer manuellement différents profils de pression et de les enregistrer. Rocket avoir des machines à expresso où il existe déjà des profils de pression prêts à l'emploi adaptés à certains profils de rouille.

MACHINES AVEC CONTRÔLE DE DÉBIT

Rocket Espresso

Machine à expresso R Nine One

depuis €6.333,95

Machine à expresso R Nine One

épuisé

Rocket Espresso

R Nine One Edizone Édition spéciale

€6.989,95

épuisé

R Nine One Edizone Édition spéciale

MAINTENANT IL EST POSSIBLE D'INSTALLER FLOW-CONTROL

A propos de tu en possèdes déjà un Profitec avec un groupe E61 ou êtes intéressé car vous avez la possibilité d'acheter un kit Flow-control pour pouvoir essayer d'expérimenter différents profils de pression sans avoir à dépenser autant qu'une machine à expresso avec contrôle de débit.

ACHETER DES KITS DE CONTRÔLE DE DÉBIT