Notre avis sur Rocket Appartement

Depuis Rocket Appartamento est sorti, il a été l'une des machines à expresso les plus vendues du fabricant italien de machines à expresso Rocket espresso Milan. Il est compact, donne une sensation de luxe et les critiques disent qu'il brasse très bien espresso compte tenu de son prix attractif. Dans cet article, nous partageons nos expériences et nos opinions sur Rocket Appartamento et, espérons-le, pourra vous donner une bonne idée de ce dont cette machine à expresso est capable.

Rocket espresso existe depuis 2007 et crée des machines à expresso haut de gamme artisanales pour les entreprises commerciales et pour un usage domestique. Où chaque détail a une finition de haute qualité et soigneusement conçu pour durer toute une vie. Oui! Ces machines à expresso bien entretenues peuvent durer toute une vie. Avec les composants internes des machines à expresso commerciales Rockets, vous pouvez produire une qualité de café. espresso dans votre maison.

La machine à expresso est bien emballée. La machine est livrée avec plusieurs accessoires tels que deux portafilter, une avec une prise et une avec deux prises, gobelet simple/double, boulanger pour nettoyage "Backflush", chiffon microfibre avec Rocket marque, des tablettes de nettoyage, une bandelette de test de dureté de l'eau, un pilon en aluminium et une brosse. Il est également livré avec une clé USB avec des connaissances approfondies sur l'utilisation de la machine à expresso et un manuel d'instructions bien pensé.

Notre première impression avec Rocket L'appartement était très bon, cependant, quelque chose qui a été noté était le rail pour le plateau de tasse, qui est en plastique, qui semblait très bon marché étant donné que tout le reste était très luxueux et bien fait. Heureusement, il existe des rails de rechange en métal qui peuvent être achetés.

Appartamento est livré avec deux vannes séparées pour l'eau chaude et la vapeur. Certains autres fabricants omettent la sortie d'eau chaude pour économiser sur les coûts. Rocket a toujours eu de grands boutons conviviaux pour l'eau chaude et le bâton de vapeur avec son R classique sur le bouton de gauche.

La meilleure chose à propos de la machine à expresso est qu'elle possède un groupe E61, ce qui lui donne un look cool et a une fonction importante pour la préparation d'espresso. En tirant le levier gauche vers le haut, vous ouvrez la vanne à trois voies et activez la pompe. Le groupe E61 fait constamment circuler de l'eau chaude de la pompe à la tête d'infusion et fournit ainsi une température d'infusion stable. Une pointe! Si vous n'aimez pas l'autocollant qui vous avertit que la tête d'infusion devient très chaude, retirez-le avant la première utilisation car il est beaucoup plus facile à retirer.

Quelque chose qui nous a déçus, c'est que l'Appartamento n'a qu'un seul manomètre. Ce manomètre indique uniquement la pression de la bouilloire et non la pression d'infusion réelle. L'avantage de connaître la pression dans l'infuseur est que vous pouvez corréler la pression de l'infuseur avec la température d'infusion et être en mesure de voir si la machine est prête pour l'infusion ou non. Cependant, malgré cela, nous aimerions qu'ils mettent un manomètre supplémentaire pour le brassage proprement dit, car il peut indiquer si vous avez bien appuyé sur la rondelle ou si vous avez eu la bonne quantité de café dans la tasse. La conception du manomètre lui-même est vraiment belle.

Une bonne caractéristique de l'Appartamento est qu'il vous avertit lorsque le réservoir d'eau commence à manquer en faisant clignoter la diode verte à l'avant de la machine à expresso. Il y a aussi le signe Rocket sur le devant pour vous rappeler que vous avez acheté une machine à expresso de qualité supérieure.

Rocket a toujours eu de petits bacs d'égouttement, ce qui nécessite de le vider régulièrement étant donné que l'Appartamento est une machine à expresso avec échangeur de chaleur avec pressostat, vous devez rincer l'eau avant chaque infusion. Une belle touche qui Rocket ont fait est d'avoir des aimants sur le plateau d'égouttement, ce qui signifie que le plateau repose correctement et finit toujours au bon endroit.

Rocket Appartamento est conçu pour un usage domestique et donc construit aussi compact que possible avec des pieds bas et larges, contrairement aux autres modèles qui ont des pieds hauts et étroits. Étant donné que l'Appartamento dispose d'une chaudière avec une pompe vibrante, la machine ne peut pas être directement connectée à l'eau mais dispose d'un réservoir d'eau douce de 2,5 litres. L'avantage d'avoir un réservoir d'eau est que vous pouvez placer la machine à expresso n'importe où. Sur le dessous de la machine, il y a un bouton vert où vous pouvez activer le mode Eco. Le mode Eco signifie que la machine s'éteint 90 minutes après la dernière infusion. Cela peut être utile si vous oubliez d'éteindre la machine avant de quitter la maison. Personnellement, j'utiliserais une minuterie qui peut être contrôlée par une application car la machine a besoin d'env. 20 à 30 min pour se réchauffer complètement. En utilisant une minuterie avec une application, vous avez la possibilité de démarrer la machine à tout moment et également de créer un programme marche/arrêt pour toujours avoir une machine chaude et prête.

Utiliser

Broyage, pressage de la rondelle et brassage. L'ensemble du processus de brassage avec Appartamento est très simple et fluide. Quelque chose qui doit être pris en compte lors de l'infusion est de rincer l'unité d'infusion avec de l'eau, car après que la machine a été allumée pendant un certain temps, de l'eau très chaude peut s'accumuler dans l'unité d'infusion. En rinçant l'eau, vous refroidissez l'eau d'infusion à la bonne température. Si vous préparez plus de 3 boissons à base de café à la fois, l'infuseur de l'Appartamento peut avoir besoin de récupérer et cela peut prendre quelques minutes.

Mousse de lait

Fonction vapeur activée Rocket L'Appartamento fonctionne très bien comme prévu mais se sentait un peu faible par rapport aux autres modèles de Rocket. La raison en est que l'Appartamento possède la plus petite cuisinière de la gamme de modèles Rocket. Mais avec tout cela dit, vous ne serez pas déçu par le mousseur à lait d'Appartamento et il est tout à fait capable de faire mousser le cappuccino et le lait au lait avec une texture parfaite. Pouvoir faire mousser du lait au lait est un art et quelque chose qui doit être pratiqué. L'Appartamento est livré avec un bâton vapeur à deux trous, mais si vous souhaitez faire mousser le lait plus rapidement, nous vous recommandons de remplacer l'extrémité du bâton vapeur par un bâton à 3 ou 4 trous.

Rocket Appartamento dispose d'un pressostat, ce qui signifie en pratique que l'élément chauffant est allumé ou éteint en fonction de la pression de la chaudière. Cette technique est utilisée depuis des années et est une méthode très sûre qui a toujours fonctionné. Si vous souhaitez modifier la température d'infusion, vous devez le faire en ajustant le pressostat de la machine.

Nos réflexions sur Rocket Appartement

Machines à expresso par Rocket ont toujours été nos favoris et l'Appartamento ne vous décevra pas. Appartamento est une machine à expresso qui vaut chaque centime, tant par son apparence unique que par sa fonctionnalité. Posséder une telle machine à expresso, c'est comme avoir une œuvre d'art italienne dans votre cuisine. Appartamento est une machine très simple par rapport aux autres modèles de Rocket qui ont des chaudières doubles et peuvent être directement raccordés à l'eau, etc. mais en réalité, la plupart des gens n'ont pas besoin de machines capables de produire comme une machine à expresso commerciale dans leur cuisine.

A qui s'adresse la machine expresso ?

• Quelqu'un qui veut faire passer sa préparation d'espresso au niveau supérieur. Une machine très sérieuse mais simple.
• Quelqu'un qui veut posséder sa deuxième machine à expresso ou qui a besoin d'une machine à expresso pour son bureau ou sa résidence d'été.
• Quelqu'un qui recherche une petite machine à expresso compacte qui livre aussi bien que les grandes.

Avantages :

• Petit et compact, Appartamento s'adapte à la plupart des cuisines.
• Livré avec des accessoires d'une qualité exceptionnelle et des accessoires avec un tamper tout métal que l'on ne trouve pas chez d'autres marques.
• Possède à la fois un stick vapeur et une sortie eau chaude. Cela ne se produit pas toujours avec les machines à expresso compactes.
• L'échangeur de chaleur vous permet de faire mousser le lait et d'infuser espresso en même temps, ce qui est un avantage unique d'une machine à expresso avec une chaudière.

Désavantages:

• Possède un seul manomètre. Un manomètre supplémentaire pour le brassage serait quelque chose que l'on aimerait voir à l'avenir avec un Rocket Appartement.
• Le rail pour le plateau à gobelets était perçu comme bon marché.
• Comme la machine est compacte, il n'y a pas beaucoup de place pour les gobelets sur le plateau à gobelets.
• Le bac d'égouttage pourrait être plus grand.
• Nécessite d'effectuer un court rinçage avant chaque infusion pour refroidir la tête d'infusion.

Ce qu'il faut savoir sur Appartamento

• Il a une pompe à vibration. Peut être vécu comme fort.
• Le réservoir d'eau interne de 2,5 L doit être rempli assez régulièrement. N'oubliez pas d'utiliser une eau de bonne qualité pour éviter les dommages dus à la formation de calcaire.
• Appartamento est un petit échangeur de chaleur compact. Il n'est donc pas conçu pour les environnements commerciaux mais est tout à fait capable de brasser pour toute la famille.
• L'Appartamento dispose d'un pressostat qui régule la température d'infusion contrairement aux systèmes de contrôle de température PID plus modernes qui sont des systèmes de régulation meilleurs et plus stables. Si vous recherchez une machine à expresso similaire avec PID, nous pouvons vous recommander la nôtre Rocket Cronometro V.

Bon à penser si vous envisagez d'acheter un Appartamento

• Assurez-vous d'acheter un bon moulin à café si vous avez l'intention d'acheter une machine à expresso coûteuse. Nous pouvons recommander Eureka Mignon Specialita ou Rocket Faustino. La machine à expresso ne peut produire que ce que le broyeur peut produire et il est donc important d'avoir un broyeur capable.
• Achetez-en un sans fond portafilter! C'est l'une des choses les plus satisfaisantes de l'infusion d'espresso que vous pouvez voir l'espresso couler dans le porte-filtre. Oui, cela peut sembler un peu geek.
• Pour ceux d'entre vous qui ont l'intention de boire des boissons au café avec du lait, nous vous recommandons d'acheter un pot à lait pour faire mousser le lait. Nous vous proposons des carafes de Rocket mais n'importe quel pot à lait entièrement destiné à la mousse de lait ferait l'affaire.
• Le tapis de bourrage est quelque chose qui semble inutile, mais croyez-moi. Après en avoir utilisé un, vous changerez d'avis. Un tapis de bourrage protège la surface des dommages et simplifie également votre processus de préparation de votre rondelle de café.
• Une Knock Box est un must ! Au lieu de s'asseoir et d'assommer votre rondelle de café après l'avoir infusé dans le compost de la cuisine, une knock box est une réponse parfaite au problème et vous facilitera certainement la vie.
• Ayez toujours un chiffon en microfibre à vos côtés pour garder la fine finition miroir de la machine à expresso toujours propre.