Magister STELLA DUAL machine à expresso

Magister STELLA DUAL – Sensation classique, performance moderne

Magister STELLA DUAL est une machine à expresso pour ceux qui souhaitent combiner l'extraction traditionnelle à levier avec une technologie moderne. La machine est compacte, mais conçue pour offrir une performance puissante – que ce soit dans une cuisine domestique ou dans un environnement professionnel. Avec ses doubles chaudières, son contrôle avancé de la température et son écran OLED, vous avez un contrôle total sur chaque extraction, tout en conservant la sensation d'un véritable artisan barista.

Caractéristiques importantes

• Extraction manuelle à levier – pour ceux qui veulent le contrôle et une expérience authentique
• Groupe d'extraction externe avec circulation par thermosiphon – maintient la température stable pendant toute l'extraction
• Chaudières séparées pour café et vapeur – permet l'extraction et la texturation du lait simultanément
• Écran OLED intelligent – affiche la température, le minuteur de shot, le compteur d'extraction et le choix de la source d'eau
• Réservoir d'eau de 3 litres avec contrôle de niveau – ou connexion directe au réseau d'eau
• Tuyau vapeur et bec d'eau chaude à toucher froid – sûrs à utiliser même à haute température
• Manomètre à double échelle – pour une surveillance précise des performances du système
• Construction robuste en acier inoxydable – durable, élégante et facile à nettoyer

À propos du fabricant – Magister

Magister est une entreprise italienne avec une longue expérience dans la technologie de l'expresso. Ils combinent l'artisanat italien traditionnel avec un ingénierie fiable pour créer des machines à la fois fonctionnelles et esthétiques. Leur objectif est la qualité, la durabilité et de fournir à chaque utilisateur les outils pour préparer un excellent café – à chaque fois.

Spécifications

• Modèle : STELLA DUAL
• Version : 1 groupe d'extraction
• Dimensions (L x P x H) : 274 x 475 x 379 mm
• Réservoir d'eau : 3 litres (avec contrôle de niveau et possibilité de connexion fixe à l'eau)
• Chaudière café : 0,55 litre – 700W
• Chaudière vapeur/eau chaude : 1,2 litre – 1.450W (1.200W à 115V)
• Pompe : volumétrique 54 litres avec by-pass réglable
• Tension : 220/240V monophasé / 115V monophasé
• Poids : 23 kg
• Matériau : Cadre et capot en acier inoxydable
• Écran : OLED 4 boutons avec affichage de la température, minuteur de shot et sélection du système d'eau
• Options : kit d'évacuation, poignée et levier avec effet marbre noir

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