Tiamo Cold brew dripper - 10 tasses

Cafetière manuelle pour un Cold brew doux et nuancé

Tiamo Cold Brew Dripper pour 10 tasses est pour ceux qui veulent faire du Cold brew avec la même précision qu'une vraie salle de préparation. En tant que cafetière manuelle, elle vous donne un contrôle total sur l'extraction, vous permettant d'affiner le profil aromatique selon les grains, la mouture et le temps d'infusion. Le filtre Cold brew intégré en acier inoxydable vous aide à obtenir une tasse propre, claire et pleine avec une douceur douce et une faible amertume. Nous pensons que c'est un choix particulièrement agréable pour les journées chaudes, l'infusion lente et pour ceux qui apprécient une expérience café plus réfléchie et artisanale à la maison.

Fonctions principales

• ✓  Prépare jusqu'à 10 tasses de Cold brew, pratique à la fois pour le quotidien et pour préparer de plus grandes quantités à l'avance
• ✓  Vitesse de goutte réglable offrant un contrôle plus précis de la force, de l'équilibre et du profil aromatique à chaque infusion
• ✓  Filtre réutilisable en acier inoxydable permettant de préparer sans filtre en papier tout en obtenant un résultat propre
• ✓  La combinaison de verre résistant à la chaleur et de métal offre une sensation exclusive et un ensemble clairement premium
• ✓  Forme sculpturale et élégante qui ne se contente pas de préparer du café, mais devient aussi un élément décoratif dans la cuisine

Détails

Guide de préparation

Nous recommandons de commencer avec 10 grammes de café pour 100 ml de café prêt. Mettez le café moulu dans le filtre en acier inoxydable et utilisez une mouture normale pour café filtre comme point de départ. Remplissez le récipient supérieur en verre avec de l'eau froide et de la glace pour maintenir une basse température tout au long de l'extraction et obtenir une tasse plus douce et plus équilibrée.

Réglez ensuite la valve pour environ 1 goutte par seconde, ou toutes les 1,5 secondes. Surveillez l'infusion à mi-parcours et ajustez si nécessaire pour que le débit reste autour de 40 à 60 gouttes par minute. Le temps d'infusion normal est de 3 à 5 heures. Il est également utile de savoir que la mouture et la vitesse de goutte influencent nettement le résultat, donc cette cafetiere manuelle convient particulièrement à ceux qui aiment expérimenter pour trouver leur profil préféré.

Une fois l'infusion terminée, le café est généralement à température ambiante. Nous recommandons de le refroidir au réfrigérateur ou de le servir sur beaucoup de glace pour une meilleure expérience. Si vous souhaitez affiner encore le débit, vous pouvez également ajouter un filtre en papier sous le café moulu pour une répartition plus uniforme de l'eau.

Pour ceux qui souhaitent une cafetiere manuelle au design affirmé avec un contrôle précis de chaque goutte, le Tiamo Cold Brew Dripper est un choix soigné qui offre un Cold brew à la fois élégant et précis.