Acme Tasse de Dégustation Mini Vit 110ml tasse pour Cupping lot de 6

ACME Taster Mini 110 ml est la plus petite tasse de la série Taster. Une tasse compacte et polyvalente conçue pour la dégustation, mais aussi parfaite pour le piccolo, l'espresso ou un petit fluffy. La forme profonde offre un bon contrôle lors de la dégustation, tandis que la taille la rend pratique aussi bien en café qu'en cuisine à la maison.

Série ACME Taster

La série Taster a été créée pour améliorer la manière dont le café est dégusté. Des tasses plus profondes permettent au marc de café de tomber au fond, offrant une expérience gustative plus pure. La construction à parois épaisses conserve mieux la chaleur et le design empilable permet de gagner de la place.

La série est aujourd'hui utilisée par des baristas, des torréfacteurs et des amateurs de café dans le monde entier.

Pourquoi choisir le Taster Mini 110 ml

• Taille parfaite pour la dégustation en petite quantité
• Excellente pour le piccolo, l'espresso et la dégustation
• Forme profonde pour des saveurs plus nettes
• Porcelaine à parois épaisses pour une température stable
• Empilable et peu encombrante

Couleur et finition

• Tasse blanche de couleur Milk
• Disponible avec un fond en :
  • Whale – Bleu foncé
  • Pink – Rose
• Le fond contrasté rend les tasses visibles lors de la dégustation

Compatibilité

• Convient aux sous-tasses ACME Mini

Spécifications

• Volume : 110 ml
• Hauteur : 60 mm
• Diamètre extérieur : 72 mm
• Diamètre du fond : 40 mm
• Matériau : Porcelaine de haute qualité
• Empilable : Oui
• Compatible lave-vaisselle : Oui

Comment faire une dégustation

1. Doser le café

   Mettre environ 7–8 g de café grossièrement moulu dans la tasse.

2. Ajouter de l'eau

   Verser de l'eau chaude, environ 93 °C, jusqu'à remplir la tasse.

3. Laisser infuser

   Laisser reposer environ 3–4 minutes sans remuer.

4. Casser la surface

   Casser délicatement la croûte de café avec une cuillère et sentir.

5. Nettoyer la surface

   Enlever le marc flottant.

6. Déguster

   Déguster lorsque le café a un peu refroidi. Le marc doit rester au fond.

Le volume réduit fait du Taster Mini un choix idéal pour des comparaisons rapides et la triangulation.

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