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Macap MI20 Touch - Barista et Espresso

Macap

MI20 Touch

Prix de vente €14,95

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Moulin à espresso électrique de précision

Macap MI20 Touch est un moulin à espresso électrique moderne pour ceux qui veulent une mouture rapide, uniforme et répétable dans un format Compact premium. L'écran tactile clair, les quatre doses programmables et la construction robuste en font un choix solide tant pour les passionnés à domicile que pour les environnements où plusieurs tasses sont servies successivement. Pour ceux qui recherchent un moulin à espresso commercial de petite taille, le MI20 Touch offre un excellent équilibre entre facilité d'utilisation, capacité et design italien. L'image montre la version noire avec récipient à grains transparent, panneau avant incliné et support de porte-filtre en métal.

Fonctions principales

  • ✓  Écran tactile 3,5 pouces avec nouvelle IHM, quatre doses programmables et mode manuel
  • ✓  Meules plates de 58 mm pour une taille de particules uniforme et une extraction d'espresso stable
  • ✓  Vitesse de mouture d'environ 2–2,6 g/s pour un flux de travail efficace
  • ✓  Fourchette en métal pour porte-filtre et bague de réglage avec point zéro pour un réglage précis
  • ✓  Design Compact et élégant avec récipient à grains de 0,5 kg adapté à un usage domestique et professionnel

Détails

Marque Macap
Modèle MI20 Touch
Type Moulin à café à la demande
Meules Meules plates de 58 mm
Forme des meules Plate
Capacité du récipient à grains 0,5 kg
Puissance 300 W
Dimensions 194 x 307 x 440 mm
Largeur 194 mm
Profondeur 307 mm
Hauteur 440 mm
Productivité 2–2,6 g/s
Poids 7,5 kg
Poids net 8,9 kg
Poids brut 8,9 kg
Vitesse de rotation 1400 tr/min à 50 Hz / 1680 tr/min à 60 Hz
Réglage Standard
Réglage de la mouture Bague de réglage avec point zéro pour la mouture
Affichage Écran tactile 3,5'' avec nouvelle IHM
Doses programmables 4
Mode manuel Oui
Support de porte-filtre Fourchette en métal
Support de porte-filtre Hauteur réglable
Éclairage LED Oui
Plaque d'arrêt pour récipient Oui
Options disponibles Système de réglage continu, réservoir à grains de 1,2 kg, Tasseur à café monté latéralement
couleur Noir
Autres couleurs listées Blanc froissé, gris, noir, chrome (optionnel)

À propos de Macap

Macap est un fabricant italien de moulins à café et d'équipements connexes, basé à Maerne di Martellago près de Venise. La marque est fortement ancrée dans la culture italienne de l'espresso et est reconnue pour ses performances de mouture fiables, son design pratique et un niveau technologique qui évolue sans perdre cette sensation intemporelle. Nous pensons que le MI20 Touch reflète bien cela : il semble moderne à l'utilisation mais classique dans son focus sur un espresso constant, jour après jour.

Pour ceux qui souhaitent louer un moulin réfléchi avec un dosage rapide, un contrôle tactile clair et une sensation professionnelle, le Macap MI20 Touch est un choix très solide.

Questions fréquentes

▾Le Macap MI20 Touch est-il un moulin à café électrique pour espresso ?

Oui, le MI20 Touch est un moulin à café électrique pour espresso avec des meules plates de 58 mm, une vitesse de mouture rapide et un dosage précis via un écran tactile.

▾Combien de doses puis-je programmer sur le Macap MI20 Touch ?

Vous disposez de quatre doses programmables ainsi que d'un mode manuel, ce qui facilite l'adaptation du moulin pour un espresso reproductible tant à la maison qu'en usage professionnel.

▾Le Macap MI20 Touch convient-il comme moulin à espresso commercial dans de petits environnements ?

Oui, il convient bien aux environnements professionnels plus petits ou pour les baristas avancés à domicile grâce à une capacité de 0,5 kg, une mouture de 2–2,6 g/s et un format Compact.

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Comparer les moulins à café

Macap M42D RV il a le plus grand diamètre de meule (58 mm) et une vitesse plus élevée, ce qui donne des doses constantes et uniformément moulues par lot, parfait pour l'espresso. Il est physiquement plus grand et plus lourd, ce qui apporte de la stabilité dans une cuisine ou un espace café avec de la place pour un moulin robuste.

MI20 Touch est plus compact et plus léger avec une vitesse de mouture plus rapide et des meules de 50 mm, idéal si vous souhaitez un débit plus rapide dans des espaces restreints.

Eureka Mignon Libra (mouture par poids) et Eureka Mignon Libra 65 All Purpose GBW offrent un dosage contrôlé par poids, garantissant des doses précises et répétables sans avoir à compter les secondes. Les deux disposent également de Fonction antistatique la Fonction antistatique pour une manipulation plus propre. La Libra 65 est plus polyvalente, avec des meules de 65 mm et des réglages pour espresso et filtre, idéale pour ceux qui veulent utiliser un moulin pour plusieurs méthodes d'infusion.

Conseils d'achat :

  • Choisissez Macap M42D RV si vous voulez un moulin stable et à haute capacité pour des performances espresso pures.
  • Choisissez MI20 Touch si vous avez besoin d'un moulin rapide et peu encombrant.
  • Choisissez l'un des modèles Eureka Libra si vous appréciez la précision basée sur le poids et un dosage simplifié; choisissez Libra 65 si vous souhaitez également pouvoir préparer à la fois espresso et filtre.

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