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Aurora Twin High (TWH) Machine à café

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Bonamat Aurora Twin High (TWH) - Double service avec perfection

Bonamat Aurora Twin High (TWH) est la cafetière ultime pour les grands espaces où une haute capacité et flexibilité sont essentielles. Avec la possibilité de préparer jusqu'à 11,4 litres de café à la fois, répartis sur deux stations de service portables A propos de de 5,7 litres chacune, cette machine est une solution incontournable pour les cafés, restaurants et grands événements. Le panneau tactile est convivial et propose des options de préparation programmées telles que doux, moyen et foncé, mais permet également aux baristas et torréfacteurs professionnels d'ajuster chaque étape du processus de préparation pour un contrôle maximal et une optimisation des saveurs.

Fonctionnalités clés

  • Deux centres de préparation : Préparez 11,4 litres de café en moins de 15 minutes dans deux stations de service séparées, idéal pour servir différents types de café en même temps.
  • Précision aromatique : Le répartiteur d'eau avancé garantit que le café est préparé uniformément et fait ressortir les meilleures arômes de vos grains de café.
  • Volumes variés : Personnalisez la préparation selon vos besoins avec des choix entre 1,9, 2,2, 3,8 et 5,7 litres par préparation.
  • Réglages individuels : Préparez deux types de café différents avec des réglages de température et de température de l'eau séparés.
  • Gestion facile avec RFID : La technologie RFID facilite le transfert des réglages entre différents modèles Aurora.
  • Enregistre le volume : Le volume quotidien et total est enregistré automatiquement, ce qui rend la machine facile à surveiller et à entretenir.
  • Qualité de préparation maximale : Répond aux normes SCAE Gold Cup pour garantir un café de première classe à chaque fois.
  • Système flexible : Peut préparer directement dans le thermos Furento A propos de de 2,2 litres, qui s'adapte sous le robinet d'eau chaude.

A propos de le fabricant

Bonamat est l'un des fabricants les plus fiables et les plus performants de systèmes de préparation de café. Avec un accent sur l'innovation et la qualité, ils ont fourni des solutions exceptionnelles aux cuisines professionnelles et aux environnements de service dans le monde entier depuis plus de 70 ans.

Spécifications

  • Capacité : Prépare jusqu'à 11,4 litres par cycle
  • Affichage : Panneau tactile avec programmes préprogrammés
  • Temps de préparation : Moins de 15 minutes
  • Volumes : 1,9 L, 2,2 L, 3,8 L et 5,7 L
  • Connexion électrique : 400V 3x10A
  • Dimensions (HBD) : 815 x 626 x 595 mm
  • Couleur et finition : Aluminium, mat

Bonamat Aurora Twin High (TWH) est le choix parfait pour ceux qui recherchent à la fois capacité et contrôle total sur le processus de préparation, que ce soit A propos de pour des cafés, des restaurants ou de grands événements.

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