Moulin à café polyvalent Baratza Sette 30

Le Baratza Sette 30 est un moulin à café innovant et simple qui peut moudre tous les types de méthodes de préparation du café, notamment : espresso, brasserie, presse française, Aeropress et bien plus encore. Le broyeur dispose de 31 étapes de broyage et constitue un compagnon fiable et stable. Le Baratza Sette 30 est certainement l'un des moulins à expresso les plus abordables du marché. Si vous débutez et souhaitez un moulin à café performant, le Baratza Sette 30 est fait pour vous.

Ces Baratza Sette 30 sont vendus uniquement remis à neuf. Il s'agit de moulins à café précédemment retournés et annoncés qui sont soumis à une série de tests différents, au cours desquels les composants d'usure sont remplacés et fonctionnellement restaurés à leur état neuf. Ils bénéficient d’une garantie de 12 mois et d’un droit de rétractation de 14 jours, tout comme un article neuf. En savoir plus sur nos produits remis à neufici.

Plus d'information

Le Baratza Sette 30 est le modèle de base de la série Baratza Sette. Après huit années de développement, la famille de moulins à café Sette était très attendue lors de sa sortie en 2017, remportant rapidement des prix et des distinctions de la part de espressoamoureux du monde entier. Cette impressionnante famille de moulins possède une longue liste de caractéristiques de conception innovantes. Le café est moulu directement à partir du récipient à travers les moulins et distribué immédiatement avec une rétention minimale d'un demi-gramme seulement. Au lieu de la meuleuse intérieure, c'est la meuleuse extérieure qui tourne, un changement révolutionnaire qui se traduit par une surface de meulage deux fois plus grande et un broyage extrêmement rapide.

Fonctions et performances

La boîte de vitesses exclusive de Baratza et le puissant moteur à haut régime fonctionnent ensemble pour minimiser la chaleur tout en maximisant l'efficacité et le rendement. À quelle vitesse va-t-il alors, demandez-vous ? Eh bien, selon le réglage, le Sette 30 broie 3,5 à 5,5 grammes par seconde, soit deux fois plus vite que le Vario. Impressionnant, non ? Nous avons remarqué que les moulins Sette sont un peu bruyants par rapport aux autres moulins Baratza en raison de leur conception ouverte, mais leur vitesse élevée compense largement le bruit à notre avis.

Toute la famille Sette partage la même meuleuse en acier durable de 40 mm (la Sette 30 est dotée de boîtiers en plastique pour les meuleuses, tandis que les modèles 270 ont des boîtiers en acier) ; et tous peuvent être équipés des moutures BG de Baratza, qui sont moins tranchantes et produisent moins de fines, ce qui les rend parfaites pour les méthodes de brassage plus rudes. Les broyeurs S1 sont conçus pour broyer à espresso ou des méthodes de brassage moyennement grossières telles que AeroPress ou Hario V60 ; pour moudre des méthodes d'infusion plus grossières, vous pouvez les changer rapidement en trente secondes pour faire couler du café, verser sur ou tout ce que vous préférez. Créer les conditions d'un fantastique espresso-shots avec Sette 30.

Pourquoi vous devez vous procurer un Sette 30

L’utilisation du Sette 30 est aussi intuitive que possible. Vous pouvez modifier jusqu'à 31 moutures différentes en tournant la molette de réglage, vous offrant ainsi une large gamme de tailles de mouture de 230 à 950 microns. Notez vos paramètres favoris pour reproduire les résultats facilement et de manière fiable. Pour s'adapter à différentes méthodes d'infusion, les broches du support peuvent être ajustées et modifiées pour contenir le récipient inclus de 160 grammes de grains de café moulus ; et vous pouvez facilement changer les grains en tournant le bouchon en plastique et en retirant le récipient. Le Sette 30 vous permet de programmer un préréglage par temps, qui distribue la quantité spécifiée avec une précision de 1/10 de seconde.

Nous aimons le Sette 30 pour ses innovations, sa polyvalence, sa cohérence et sa livraison rapide de grains de café moelleux. C'est aussi un excellent moulin à café espresso niveau d'entrée que nous recommandons à tous ceux qui possèdent une machine à expresso à bol unique ou une machine à expresso sous pression et qui recherchent un bon moulin à un prix abordable. Si vous souhaitez coupler un Sette avec une machine plus avancée et avez besoin de réglages fins et de préréglages de dosage, jetez un œil aux modèles Sette 270. Le modèle standard 270 dispose d'un micro-ajustement continu entre ses 31 paramètres macro et trois préréglages de dose chronométrés programmables, et le 270Wi dispose des mêmes améliorations intéressantes et inclut également un broyage précis basé sur le poids dans le mélange.

Caractéristiques

• Dimensions (LxPxH) : 12 x 25 x 41 cm
• Puissance : 200 W 2,6 A.
• Vitesse de broyage 2,9 g/s (réglage 8) à 4,0 g/s. (Réglage 28)
• Vitesse du broyeur : 650 tr/min
• Classe de sécurité : UL/CSA/CE/EK
• Conçu à Seattle, WA, États-Unis
• Fabriqué en Taïwan
• Contenant à grains : 300g
• Broyeur : disques coniques de 400 m

Garantie et conditions d'achat

Tous nos moulins à café bénéficient d'une garantie d'un an, d'un droit de réclamation de 3 ans et d'un droit de rétractation de 14 jours. Pour plus d'informations, veuillez lire la suite ici.