Perception du goût dans le café Affiche - Autre fruit

Outil de dégustation de café – Perception des saveurs dans la série café

Approfondissez votre compréhension du café avec Outil de dégustation de café de la série Perception des saveurs dans le café. Cet outil, qui est une collaboration entre la Specialty Coffee Association of America et World Coffee Research, est conçu pour être intuitif et convivial pour les dégustateurs de café qui souhaitent analyser et décrire les saveurs du café.

Fonctionnalités :

• Lexique WCR : Le plus grand projet de recherche A propos de sur les saveurs et arômes du café, identifiant 110 attributs pour le goût, l'arôme et la texture.
• Roues des saveurs améliorée : Affiche qui s'appuie sur la populaire Roue des saveurs du dégustateur de café avec de nouveaux attributs et références d'intensité.
• Accès exclusif : Disponible uniquement sur le marché européen.

Détails du produit :

• Taille : 458 mm x 610 mm

Cette affiche est un outil indispensable pour les professionnels du café qui cherchent à améliorer leurs compétences en analyse et en description du café.

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