Bouilloire électrique pour un pour-over précis
TIMEMORE Fish Pro X est une bouilloire électrique conçue pour ceux qui veulent un contrôle total sur chaque versement. Le bec étroit en col de cygne, le chauffage rapide et le réglage de la température par paliers de 0,5°C en font une bouilloire avec contrôle de température pensée pour le café infusé à la main. Nous la recommandons particulièrement pour V60, Kalita Wave et autres méthodes pour-over où la précision se ressent vraiment dans la tasse. La finition noire mate et le détail en bois sur la poignée lui donnent un style qui convient aussi bien à une cuisine design qu'à un coin café professionnel.
Fonctions principales
- ✓ Bec col de cygne avec un débit très régulier pour un bloom contrôlé et un versement en spirale stable
- ✓ Température réglable de 40°C à 98°C par paliers précis de 0,5°C
- ✓ Chauffage rapide avec chauffage dynamique tempX et stabilité de la température à ±0,5°C
- ✓ Commandes tactiles et glissantes avec affichage LED ainsi que fonction maintien qui garde l'eau prête
- ✓ Protection contre la chauffe à sec et fonction automatique de protection contre l'ébullition adaptée à l'altitude
Détails
| Produit | Bouilloire électrique TIMEMORE Fish PRO X pour pour-over (noir) |
| Capacité | 900 ml |
| Plage de température | 40°C–98°C |
| Réglage de la température | Réglages par paliers de 0,5°C |
| Précision/stabilité de la température | ±0,5°C |
| Puissance | 1350 W |
| Tension | 220 V |
| Tension selon données produit précédentes | 220–240 V |
| Dimensions, bouilloire | 171 × 128 × 266 mm |
| Dimensions, base | 166 × 152 × 30 mm |
| Poids | env. 1,1 kg |
| Matériau intérieur | Acier inoxydable 304 |
| Autres matériaux | noyer noir, ABS, silicone |
| Surface/couleur | Noir |
| Affichage | Affichage LED |
| Système de chauffage | chauffage dynamique tempX |
| Bec | Col de cygne |
| Contrôle | Commandes tactiles/glissantes Grooveboard |
| Fonction de sécurité | Protection contre la chauffe à sec |
| Protection contre l'ébullition | Protection contre l'ébullition en tenant compte de l'altitude |
| Arrêt | Arrêt automatique |
| Fonction | Maintien de la température / maintien au chaud |
| Utilisation | Convient pour pour-over, V60, Kalita Wave et autres méthodes manuelles d'infusion |
| Ergonomie | Poignée équilibrée avec repose-pouce en bois résistant à l'eau |
| Variante de modèle | Disponible en versions pour gauchers et droitiers |
| Variante de contact | Versions UE et UK disponibles |
À propos du fabricant
TIMEMORE développe du matériel pour la préparation de précision avec un focus sur les moulins, balances et bouilloires pour le café de spécialité. Ce que nous apprécions chez cette marque, c'est leur priorité claire sur le contrôle, la précision et le choix des matériaux qui font vraiment la différence dans la préparation quotidienne. Fish Pro X est un bon exemple de cette philosophie : techniquement avancée, visuellement sobre et conçue pour ceux qui prennent le Pour-over au sérieux.
Un point à considérer est que 900 ml est un volume délibérément choisi. Il est idéal pour la préparation manuelle et plusieurs tasses consécutives, mais moins adapté si vous cherchez principalement une grande bouilloire familiale pour un usage quotidien.
Si vous souhaitez un meilleur contrôle de la température et du versement, c'est une bouilloire haut de gamme que nous recommandons volontiers pour un rituel café plus précis et agréable à la maison.
Questions fréquentes
▾Le TIMEMORE Fish Pro X est-il une bonne bouilloire pour le thé et le café Pour-over ?
Oui, elle convient particulièrement bien pour le Pour-over et aussi pour le thé grâce à sa température réglable de 40°C à 98°C et son bec étroit en col de cygne pour un versement précis.
▾Quelle est la précision de la température de cette bouilloire à contrôle de température ?
Fish Pro X peut être réglé par paliers de 0,5°C et offre une stabilité de température de ±0,5°C, ce qui permet un contrôle très précis lors de la préparation du café.
▾Quelles sont les fonctions de sécurité de cette bouilloire électrique ?
Elle est équipée d'une protection contre la mise à sec, d'un Arrêt automatique et d'une protection d'ébullition qui prend en compte l'altitude pour une utilisation plus sûre.
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