Acme Tasse Dégustation Haute Noire 260ml tasse pour Cupping lot de 6

ACME Taster Tall Svart 260 ml a été conçu comme un outil professionnel pour la dégustation. Ce modèle a été lancé pour célébrer les 10 ans de la ACME Taster Cup et est conçu pour éliminer l'influence visuelle lors de l'évaluation des saveurs. Le glaçage entièrement noir et très brillant vous aide à vous concentrer sur l'arôme, le goût et la sensation en bouche plutôt que sur la couleur et la clarté.

Série ACME Taster

La série Taster a été développée pour améliorer la manière dont le café est dégusté. Les tasses profondes permettent au marc de café de couler au fond, offrant une tasse plus propre. La porcelaine à paroi épaisse stabilise la température et la forme empilable rend la série pratique tant dans les cafés qu'à la maison.

Le Taster Tall noir a été conçu pour la dégustation professionnelle où la précision et la concentration sont essentielles.

Pourquoi choisir le Taster Tall Svart 260 ml

• Design entièrement noir qui minimise les biais visuels
• Forme profonde pour une dégustation plus propre
• Volume généreux pour une dégustation précise
• Porcelaine à paroi épaisse pour une température stable
• Empilable et peu encombrant

Un choix évident pour les torréfacteurs, les cafés et les dégustations de café sérieuses.

Couleur et finition

• Tasse en Penguin Black, noire à l'intérieur comme à l'extérieur
• Disponible avec un fond en :
  • Milk – Blanc
  • Kōkako
• Glaçure brillante avec un aspect professionnel

Veuillez noter que la porcelaine est un matériau naturel. De petites variations dans le glaçage et la finition peuvent survenir.

Compatibilité

• Compatible avec le plateau ACME Medium, 14 cm

Spécifications

• Volume : 260 ml
• Hauteur : 82 mm
• Diamètre extérieur : 80 mm
• Diamètre du fond : 48 mm
• Matériau : Porcelaine de haute qualité
• Empilable : Oui
• Compatible lave-vaisselle : Oui

Comment faire une dégustation

1. Préparez le café

   Dosez environ 15 g de café grossièrement moulu directement dans la tasse.

2. Versez l'eau

   Utilisez de l'eau à environ 94 °C et remplissez la tasse.

3. Laissez infuser

   Laissez le café reposer environ 4 minutes sans remuer.

4. Cassez la croûte

   Cassez délicatement la croûte avec une cuillère. Concentrez-vous sur les arômes.

5. Nettoyez

   Retirez le marc flottant à la surface.

6. Dégustez

   Dégustez lorsque la température a légèrement baissé. L'intérieur sombre vous aide à vous concentrer entièrement sur le goût.

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