Aurora Single High (SGH) – Machine à café professionnelle

Bonamat Aurora Single High (SGH) – Machine à café professionnelle pour un café de haute qualité

Bonamat Aurora Single High (SGH) est une machine à café avancée conçue pour préparer du café directement dans une station de service portable. Avec son panneau tactile facile à utiliser et ses programmes préconfigurés pour le café léger, moyen et foncé, elle est simple à manipuler tant pour les débutants que pour les experts. En même temps, la machine offre aux baristas et torréfacteurs professionnels la possibilité de peaufiner chaque aspect du processus d'infusion pour obtenir des saveurs optimales.

Pour ceux qui préparent du café d'origine unique ou créent leurs propres mélanges, l'Aurora SGH offre un contrôle total sur la température de l'eau, le ratio café-eau, la pré-infusion et le temps d'infusion. La machine dispose également d'une fonction de contournement de l'eau pour plus de flexibilité.

Caractéristiques principales :

• Infusion rapide : Prépare 5 litres de café en moins de 15 minutes.
• Extraction de saveur parfaite : Le distributeur d'eau met en valeur les meilleures propriétés aromatiques du café.
• Plusieurs volumes : Aurora peut infuser en 3 volumes : 2, 3,5 et 5 litres.
• Compatible RFID : Les cartes RFID facilitent le transfert des réglages entre différentes machines Aurora.
• Enregistrement des volumes : Enregistre à la fois le volume d'infusion quotidien et total pour un suivi fluide.
• Norme SCAE Gold Cup : Répond aux exigences pour le café infusé de la plus haute qualité.
• Thermos compatible : Le thermos Furento de 2,2 litres s'adapte parfaitement sous le robinet d'eau chaude.

A propos de Fabricant :

Bonamat est reconnu pour ses machines à café fiables et efficaces, appréciées par les cafés et restaurants du monde entier. Avec de nombreuses années d'expérience, ils fournissent des machines de haute qualité pour un usage professionnel.

Spécifications :

• Capacité : Infuse jusqu'à 5 litres de café
• Volumes d'infusion : 2, 3,5 et 5 litres
• Temps d'infusion : Moins de 15 minutes
• Panneau de contrôle : Panneau tactile avec programmes préconfigurés
• Compatibilité : Technologie RFID pour le transfert des réglages
• Accessoires : Livré avec une ou deux stations de service (commandées séparément)

Bonamat Aurora SGH est la solution parfaite pour ceux qui recherchent une machine à café qui offre une haute qualité et une flexibilité pour un usage commercial et professionnel.

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