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Moulin à café Encore ESP noir

Prix de vente €256,95

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Baratza Encore ESP pour un espresso précis à la maison

Baratza Encore ESP Black est notre recommandation pour ceux qui souhaitent un Baratza Encore ESP fiable et bien pensé pour la préparation à domicile avec un accent clair sur l'espresso. Il combine une utilisation simple avec précision, vous permettant de passer rapidement de l'espresso au filtre et à la cafetière à piston sans encombrer votre espace de travail. Pour ceux qui recherchent un moulin à café électrique pour espresso avec une sensation premium et un design pratique et réparable, c'est un choix très solide. La finition noire et la forme épurée font également que le moulin s'intègre parfaitement dans une cuisine soignée ou un coin café dédié.

Fonctions principales

  • ✓  Plage de réglage #1–20 pour une mouture précise pour espresso et #21–40 pour café filtre, cafetière à piston et café infusé à froid
  • ✓  Meules coniques en acier de 40 mm pour une mouture homogène et un bon contrôle en tasse
  • ✓  Mouture mains libres directement dans le porte-filtre ou avec la tasse de dosage fournie
  • ✓  Meules à libération rapide facilitant le nettoyage et l'entretien au quotidien
  • ✓  Vitesse de mouture d'environ 1,3 g/s au réglage 10 à 2,2 g/s au réglage 30

Détails

Modèle Encore ESP Black
couleur Noir
Dimensions (LxPxH) 13 x 15 x 34 cm
Dimensions, environ 12 x 35 x 16 cm
Tension 220–240 V (version UE)
Moteur Moteur DC
Vitesse 550 tr/min (à vide)
Vitesse de mouture Environ 1,3 g/s (réglage 10) à 2,2 g/s (réglage 30)
Meules Meules coniques en acier de 40 mm (M2)
Plage de mouture Conçu pour l'espresso jusqu'au café filtre
Réglages pour espresso #1–20
Réglages pour filtre et cafetière à piston #21–40
Réservoir à grains 300 g (10,6 oz)
Réservoir à grains, selon données fabricant 230 g (8 oz)
Récipient de mouture 120 g (4,2 oz)
Récipient de mouture, selon données fabricant Environ 142 g (5,1 oz)
Réglage Réglage simple en tournant le réservoir à grains
Système de meules Système de libération rapide
Inclus Tasse de dosage et adaptateur 58 mm
Code modèle ZCG495BLK1AUC1A
Utilisation Espresso, café filtre, cafetière à piston et café infusé à froid

Conseils d'entretien

Baratza a conçu le moulin pour un nettoyage et un entretien à domicile. Environ toutes les 4 à 6 semaines, nous recommandons de retirer le réservoir à grains et la meule supérieure, de moudre les grains restants et de brosser la poussière de café et les résidus de la chambre de meulage et de l'éjection. Le réservoir à grains et le récipient de mouture peuvent être lavés à l'eau chaude avec du savon et doivent être complètement secs avant d'être remontés.

En cas de blocage, débranchez toujours le moulin avant de retirer le réservoir à grains et la meule supérieure. Utilisez ensuite le manche d'une brosse ou un petit outil rigide similaire pour pousser délicatement le café compacté hors de la sortie. Remontez le moulin et testez d'abord avec une mouture très grossière. Pour une meilleure fonctionnalité à long terme, Baratza recommande d'éviter de surcharger le moulin, de moudre du café déjà moulu, d'utiliser des grains très huileux ou aromatisés, ainsi que de laisser les grains congelés décongeler avant la mouture.

À propos du fabricant

Baratza est un nom bien connu parmi les baristas amateurs et les prosommateurs qui veulent des moulins faciles à entretenir avec un focus clair sur la fonctionnalité. Nous apprécions particulièrement que la marque travaille avec un design pratique, des pièces détachées et un support de dépannage, ce qui fait qu'un Baratza Encore devient souvent un choix durable plutôt qu'un produit jetable. C'est aussi un moulin adapté à ceux qui veulent passer d'une mouture simple à une mouture espresso plus précise sans aller directement vers un moulin espresso commercial plus grand. Une remarque honnête : si vous cherchez uniquement la vitesse maximale ou un format plus lourd orienté café, il existe des modèles plus grands, mais pour un usage domestique, le Baratza ESP est exceptionnellement bien équilibré.

Si vous souhaitez mieux contrôler votre Espresso à la maison, c'est un moulin bien pensé avec les bonnes fonctionnalités, une utilisation claire et un format facile à vivre au quotidien.

Questions fréquentes

Le Baratza Encore ESP est-il uniquement pour l'Espresso ?

Non, le Baratza Encore ESP est conçu pour l'Espresso mais peut aussi moudre pour le café filtre, la presse française et le café infusé à froid grâce à sa large plage de mouture.

Que contient le Baratza Encore ESP Black ?

Le moulin est livré avec un doseur et un adaptateur de 58 mm, ce qui le rend pratique à utiliser aussi bien pour l'Espresso que pour d'autres méthodes d'infusion à la maison.

Comment nettoyer mon Baratza Encore ESP ?

Retirez le réservoir à grains et la meule supérieure environ toutes les 4 à 6 semaines, brossez les résidus de café et nettoyez le réservoir à grains ainsi que le récipient de mouture à l'eau chaude savonneuse. Laissez toutes les pièces sécher complètement avant de remonter le moulin.

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