Wiedemann Tamper et accessoires en bois

Un ressort calibré applique à chaque fois la même pression de tassage, 15 lbs, et une plaque de nivellement mobile maintient le tassage bien droit. La base est usinée dans de l’acier inoxydable sur un tour à commande numérique, avec une précision de 0,05 mm. Développé en collaboration avec Decent Espresso, il convient à tous les porte-filtres courants de 58 mm et se démonte facilement pour le nettoyage. La poignée est disponible en olivier, noyer, chêne et chêne noir.

Tasseur à café artisanal en bois et métal, doté d’une base conçue avec précision pour un tassage stable. Choisissez le diamètre adapté à votre panier-filtre : 41,0, 58,0 ou 58,5 mm, conçus pour s’adapter aux paniers-filtre des principaux fabricants de machines à espresso. La poignée est disponible en olivier, noyer, chêne et chêne noir, ainsi qu’en noir et argent.

Un manche de tasseur à café en bois de Wiedemann Manufaktur que vous pouvez installer sur votre tasseur existant. Il offre une meilleure sensation et une prise en main plus sûre, tout en donnant à votre équipement espresso un aspect plus chaleureux et plus haut de gamme. Choisissez entre Standard et à ressort réglable, avec un manche en olivier, noyer, chêne ou chêne noir.

Outil WDT pour la Weiss Distribution Technique : ses fines aiguilles défont les grumeaux et répartissent uniformément le café moulu dans le porte-filtre avant le tassage. Les éléments en bois sont fabriqués à la main au bord du lac de Constance, en olivier, noyer, chêne ou chêne noir.

Entonnoir doseur avec des aimants sur le dessous, qui adhère fermement au porte-filtre et retient le café dans le panier. Choisissez un diamètre intérieur de 58 mm ou de 41 mm pour un panier-filtre VST de 41 mm dans un porte-filtre de 58 mm. Disponible en version pour Eureka Mignon, avec une ouverture adaptée au broyage directement dans le porte-filtre, et en version pour les autres moulins.

Station de tassage pour espresso en bois et acier inoxydable pour porte-filtre de 58 mm. Elle ne convient pas aux porte-filtres de 54 mm, par exemple à certains modèles de Sage. Une vis de réglage permet de mettre le porte-filtre parfaitement à niveau, les pieds revêtus de silicone assurent une bonne stabilité et un filtre aveugle peut servir de bac d’égouttage. Couleur : acier inoxydable, noir ou blanc, avec du bois d’olivier, de noyer, de chêne ou de chêne noir.