Ascaso Steel Dual PID Blanc
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Le luxueux Steel Duo PID White de la marque espagnole Ascaso est une machine à expresso semi-professionnelle fabriquée à la main à Barcelone et conçue pour s'adapter aussi bien à la maison qu'au petit bureau. Avec sa construction robuste en matériaux de haute qualité tels que l'acier inoxydable, l'aluminium, le laiton et l'utilisation minimale de plastique, il donne une sensation haut de gamme et est construit pour durer.
Le Steel Duo PID White dispose de deux chaudières, permettant de brasser espresso tout en faisant mousser du lait ou en distribuant de l'eau chaude. Cela permet de servir facilement et en continu un café parfaitement infusé. Faire mousser le lait est plus facile que jamais grâce au tube à vapeur qui peut être incliné dans presque tous les angles. Il est équipé d'un couvercle en silicone qui permet d'ajuster facilement l'angle tout en faisant mousser le lait. Le tube à vapeur est en acier inoxydable, ce qui permet de le nettoyer facilement avec un chiffon à latte humide immédiatement après utilisation et avec du lait nettoyant plusieurs fois par mois.
La fonction PID fournit une température plus stable et plus facile à utiliser dans la cuisinière. Il existe également une minuterie de dosage de café intégrée qui facilite l'utilisation de la machine par le barista à domicile. Il suffit de moudre et de conditionner le café, de placer la poignée dans la machine et d'appuyer sur un bouton. Allumez l'infusion et récupérez le lait du réfrigérateur pendant que le café prépare. Lorsque le pot à lait est rempli et que vous êtes de retour, le café est prêt.
Pour allumer et éteindre les différentes fonctions de la machine, des boutons mettent en valeur le design industriel. Il y a également un éclairage à la sortie d'eau chaude pour que vous puissiez voir ce que vous faites dans toutes les conditions d'éclairage. Le design élégant et la technologie professionnelle font de la Steel Duo PID White une excellente machine à expresso dans n'importe quelle cuisine. Un Tam-Tamper minimaliste en aluminium de 60 mm est également inclus pour presser le café.
Caractéristiques
Fabricant |
Ascaso |
Largeur |
270 millimètres |
Profondeur |
315 millimètres |
Hauteur |
360 millimètres |
Watt |
2068 W |
Connexion électrique |
230V 10A |
Programmabilité |
PID, pré-perfusion, durée de prise |
Matériel |
Acier au carbone et acier inoxydable |
Matériau de la chaudière |
Aluminium doublé d'acier inoxydable |
Liquidation des tasses |
3,5 pouces |
Capacité du réservoir d'eau |
2L |
Électrovanne |
Oui |
Chauffe-tasse |
Oui |
Portafilter Taille |
58mm |
Temps de préchauffage |
3:30 |
Conception de chaudière |
Double thermobloc |
Source d'eau |
Réservoir d'eau interne |
Mise hors tension automatique |
Oui |
Marche automatique |
Non |
Pré-perfusion |
Oui |
Matériel |
Aluminium |
Matériau du réservoir d'eau |
Polycarbonate approuvé NSF et FDA à des fins alimentaires |
Matériau du tube flexible |
Silicone |
Matériau du corps du débitmètre |
PBT (Arnite) 35 % GF Conforme NSF |
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