Kit de dégustation de Coldbrew Single

Toddy Kit de dégustation de Coldbrew Single – Pour le développement de recettes à petite échelle de café infusé à froid

Aperçu:

Avec le Toddy Kit de dégustation de Coldbrew Single, les cafés et les torréfacteurs peuvent créer et analyser leurs recettes d'infusion à froid à petite échelle. Ce kit aide à réduire les déchets et à améliorer la qualité de vos recettes en permettant une infusion en petites quantités. La méthode est conçue pour imiter la dégustation traditionnelle, mais avec du café infusé à froid. En utilisant de l'eau froide, vous pouvez évaluer et ajuster avec précision votre processus d'infusion, ce qui donne le profil de saveur parfait à chaque fois.

Caractéristiques principales:

• Dégustation sensorielle pour café infusé à froid: Un outil pour effectuer une analyse de dégustation avec infusion à froid, garantissant une évaluation précise du profil de saveur.
• Réduction des déchets: Au lieu d'infuser de grandes quantités, vous pouvez infuser en petites quantités, ce qui réduit le gaspillage et économise des ingrédients.
• Ajustement rapide: Permet une méthode rapide et efficace pour tester et ajuster plusieurs variétés de café infusé à froid, économisant du temps et maximisant la qualité.

A propos de Fabricant:

Toddy est un pionnier dans le domaine de l'équipement d'infusion à froid depuis les années 1960 et est reconnu pour développer des produits de haute qualité pour les baristas professionnels et amateurs. Leurs solutions d'infusion innovantes sont utilisées dans le monde entier pour créer des boissons au café plus douces et moins amères.

Spécifications:

• Contient:
  • Récipient d'infusion
  • Couvercle
  • Paniers filtrants
  • Ensemble de pinces
  • 12 x papiers filtres
  • 12 x filtres sans bois
• Méthode: Dégustation de café infusé à froid pour des tests à petite échelle

En utilisant le Toddy Kit de dégustation de Coldbrew, vous pouvez développer et améliorer systématiquement vos recettes d'infusion à froid avec précision et contrôle, sans avoir besoin d'infuser de grandes quantités de café.

Vous trouverez ici un guide de démarrage rapide sur la façon d'utiliser le Kit de dégustation de Coldbrew.

Pour vous aider à évaluer l'infusion, ce formulaire de protocole est un outil pratique.

CE PRODUIT CONTIENT:

Ensemble Simple 1

• Récipient d'infusion
• Couvercle
• Paniers filtrants
• Ensemble de pinces
• 12 x papiers filtres
• 12 x filtres sans bois

Alternativement, vous pouvez obtenir un ensemble de trois:

Ensemble de 3

• 3 x récipients d'infusion
• 3 x couvercles
• 3 x paniers filtrants
• 1 x ensemble de pinces
• 12 x papiers filtres
• 12 x filtres sans bois

Découvrez Toddy sur leur chaîne YouTube pour plus d'inspiration.

Code Toddy: TCK1

Voir le kit en action.