Fellow scale pour une infusion précise, calme et plus constante
Fellow Tally Pro est une balance à café numérique avec minuterie pensée pour ceux qui veulent un meilleur contrôle à chaque étape, de la première dose à la dernière goutte dans la tasse. En tant que balance de précision pour café, elle offre une précision de 0,1 g, une lecture rapide et claire ainsi que des modes de travail intelligents qui facilitent la répétition de la même excellente infusion encore et encore. Nous apprécions particulièrement comment Fellow Tally allie sensation premium et fonctionnalité pratique : la façade en verre sombre, le plateau rond, l'écran OLED net et la disposition intuitive offrent une expérience de préparation à la fois concentrée et agréable. C'est une balance numérique pour café qui excelle vraiment pour le pour-over, mais qui fonctionne aussi parfaitement pour toute autre pesée précise en cuisine.
Fonctions principales
- ✓ Le Mode Brew Assist™ vous aide à maintenir le bon ratio entre café et eau, pour que votre préparation manuelle soit plus régulière, plus propre et plus facile à reproduire avec le même excellent résultat
- ✓ Le Mode Minuteur affiche le temps et le poids simultanément, ce qui facilite le suivi du débit et l'ajustement de la technique pour tirer le meilleur de chaque infusion
- ✓ Le Mode Poids rend Fellow Tally utile même en dehors de la station café et vous permet de peser en g, oz, lbs et ml avec la même précision
- ✓ L'écran OLED lumineux est clair et facile à lire, même dans une lumière tamisée du matin ou lors de moments calmes de préparation tardive
- ✓ Le plateau amovible facilite le nettoyage, fait gagner du temps au quotidien et aide la balance à rester fraîche et précise sur le long terme
Détails
| Produit | Tally™ Pro Balance de Précision | Édition Studio |
| Capacité maximale | 2 500 g (5,5 lbs) |
| Précision de lecture | 0,1 g |
| Unités | g, oz, lbs, ml |
| Dimensions (L x l x H) | 177 mm x 150 mm x 33 mm |
| Poids | 553,5 g |
| Longueur du câble | 1 m |
| Alimentation | 5 V, 1 A, compatible USB-C, batterie lithium-ion rechargeable |
| Batterie | Batterie lithium-ion rechargeable |
| Autonomie de la batterie | 13 heures d'utilisation continue |
| Plateau de la balance | Amovible pour un nettoyage plus facile |
| Matériaux | Silicone, verre, molette en métal, aluminium anodisé, plastique |
| Affichage | Écran OLED lumineux |
| Modes | Mode Brew Assist™, Mode Minuteur, Mode Poids |
| Avertissement | CA Prop 65 |
| Garantie | Garantie standard de 2 ans avec possibilité de prolongation |
Conseils d'entretien
Chargez la balance avec le câble USB-C vers USB-A fourni. Une charge complète prend environ 1 à 2 heures, et la batterie rechargeable est conçue pour jusqu'à 13 heures d'utilisation continue. Pour beaucoup, il suffit de la recharger environ tous les 1 à 2 mois, ce qui permet de laisser la balance à portée de main et toujours prête lorsque l'envie de préparer un café se fait sentir.
Nettoyez la surface avec un chiffon doux, légèrement humide et non abrasif ou une éponge, avec un détergent doux ou de l'eau tiède. Pour un nettoyage plus approfondi, vous pouvez soulever la plaque de balance et nettoyer en dessous. Aucune pièce ne doit être lavée au lave-vaisselle ni immergée dans l'eau ou tout autre liquide. La balance est résistante à l'eau, mais pas étanche. Pour préserver la sensation, la précision et la belle finition, nous recommandons également de vérifier et nettoyer régulièrement la balance. Ne dépassez pas la charge maximale de 2 500 g.
Si vous souhaitez voyager avec la balance ou la ranger en toute sécurité pendant le transport, nous recommandons de dévisser la plaque de balance, de remettre les protections d'origine de l'emballage, de remonter la plaque et de ranger la balance soigneusement dans la boîte. C'est une précaution simple qui aide à préserver la précision dans le temps, alors ne jetez pas les protections.
À propos du fabricant
Fellow développe des équipements pour le café et l'Équipement pour le thé pour ceux qui veulent que haute performance et design moderne s'harmonisent au quotidien. Le Tally Pro en est un exemple clair : les matériaux sont de qualité, le flux de travail est facile à comprendre et le style est sobre, parfait pour une cuisine épurée ou un coin d'infusion réfléchi. Nous apprécions particulièrement comment Fellow réduit la friction dans le rituel du café et laisse la technologie soutenir l'artisanat, sans le perturber. Pour ceux qui cherchent une balance à café de haute précision avec une sensation premium évidente, c'est un choix très convaincant.
Si vous souhaitez un meilleur contrôle du dosage à la tasse finie, le Fellow Tally Pro est une balance haut de gamme que nous recommandons volontiers. Elle est particulièrement performante pour le café filtre et le pour versement ; si vous cherchez une balance espresso très petite pour un plateau d'égouttage étroit, il peut être judicieux de comparer les dimensions avant de vous décider.
Questions fréquentes
▾Quelle est la précision de cette balance fellow pour le café?
Elle a une précision de lecture de 0,1 g et une capacité maximale de 2 500 g, ce qui la rend très adaptée pour un dosage précis du café et d'autres pesées précises.
▾Le Fellow Tally a-t-il différents modes d'infusion?
Oui, elle dispose du mode Brew Assist™, du mode Minuteur et du mode Poids. Cela vous permet de suivre le ratio d'infusion, de peser le café et l'eau, ainsi que de garder un œil sur le temps dans le même flux de travail.
▾Comment nettoyer cette balance numérique pour café et pour versement?
Essuyez la balance avec un chiffon doux légèrement humidifié ou une éponge et utilisez un détergent doux si nécessaire. La plaque de balance amovible facilite un nettoyage en profondeur, mais aucune pièce ne doit être lavée au lave-vaisselle ni immergée dans l'eau.
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