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Moulin Vario - Baratza

Prix de vente €480,95

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Moulin à café électrique pour espresso précis

Baratza Vario est un moulin haut de gamme pour ceux qui veulent une grande précision, un réglage rapide et un résultat constant tasse après tasse. Il convient particulièrement à ceux qui recherchent un moulin à café électrique pour espresso, mais qui souhaitent aussi pouvoir passer à d'autres méthodes d'infusion avec un bon contrôle. Avec ses nombreux réglages, ses temps programmables et son format compact, c'est un favori des espresso machine accessories tant pour les baristas amateurs ambitieux que pour un usage commercial léger. Nous pensons qu'il est idéal pour l'utilisateur expérimenté qui veut vraiment pouvoir affiner la mouture.

Fonctions principales

  • ✓  230 réglages de mouture via 10 pas macro et 23 pas micro pour un ajustement très précis
  • ✓  Meules plates en céramique de 54 mm pour une taille de particules uniforme et des performances stables
  • ✓  Programmable avec 3 temps favoris enregistrés pour revenir rapidement à vos recettes habituelles
  • ✓  Vitesse de mouture de 1,6–2,2 g/s pour un flux de travail efficace à la maison ou dans un petit service
  • ✓  Construction durable, facile à utiliser et simple à nettoyer grâce aux meules amovibles

Détails

Marque Baratza
Modèle Vario
Type Moulin à café électrique
Diamètre des meules 54 mm
Forme des meules Plate
Matériau du mécanisme de mouture Céramique
Plage de mouture 230–1150 microns
Pas de réglage 10 macros x 23 micros = 230 réglages
Temps programmables 3 pcs
Vitesse de mouture 1,6–2,2 g/s
Récipient à grains 230 g
Récipient pour café moulu 180 g
Poids 4,8 kg
Tension 220 V
Dimensions (L x H x P) 13 x 36 x 18 cm
couleur Noir et argent
Domaine d'utilisation Pour usage domestique ou usage commercial léger

Conseils d'entretien

Les meules sont simples à retirer pour le nettoyage. Nous recommandons de nettoyer régulièrement le moulin pour éliminer les résidus d'huile qui pourraient autrement altérer le goût dans la tasse. Selon les informations produit, il est conseillé de nettoyer avec Cafetto grinder cleaner. Ce moulin doit être nettoyé à la main, il ne faut pas le mettre au lave-vaisselle.

MOULIN ÉLECTRIQUE

Le Vario est conçu pour être à la fois durable et facile à utiliser sur le long terme. Il est construit pour supporter une utilisation quotidienne et offre un niveau de contrôle apprécié par les utilisateurs ayant déjà une certaine expérience de la préparation du café et souhaitant améliorer leur reproductibilité. Grâce à la combinaison d'une mouture rapide, d'un réglage précis et d'un panneau frontal clair, vous obtenez un moulin qui semble réfléchi en pratique, pas seulement sur le papier.

Si vous souhaitez investir dans un moulin précis et éprouvé pour espresso et café filtre, le Baratza Vario est un excellent choix pour une expérience café plus sérieuse à la maison.

Questions fréquentes

Le Baratza Vario est-il un bon moulin électrique pour espresso ?

Oui, il est bien adapté pour l'espresso grâce à sa plage de mouture de 230 à 1150 microns, ses 230 réglages et ses meules plates en céramique de 54 mm qui assurent une mouture homogène.

Combien de réglages de mouture possède ce moulin à café ?

Le Baratza Vario dispose au total de 230 réglages, répartis en 10 réglages macro et 23 réglages micro pour un ajustement précis.

Comment nettoyer correctement le Baratza Vario ?

Les meules sont faciles à retirer pour le nettoyage. Nous recommandons un nettoyage régulier à la main et l'utilisation de Cafetto grinder cleaner pour éliminer les résidus d'huile.

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