Chai salé et sirop - 70 cl

monin chai tea pour des boissons riches et épicées

MONIN monin chai tea concentré 70 cl est un choix savoureux pour ceux qui veulent recréer l'ambiance d'un café à la maison ou en service professionnel. Cette base monin chai offre un profil puissant et aromatique avec des notes de cannelle, clou de girofle et thé noir épicé. Nous la recommandons pour tout, du chai latte classique au café glacé, thé glacé et boissons lactées aromatisées. Pour ceux qui apprécient les boissons réfléchies, c'est un concentré polyvalent qui fait une grande différence dans la tasse ou le verre.

Fonctions principales

• ✓ Profil de saveur épicé et aromatique avec cannelle, clou de girofle et thé noir
• ✓ Convient pour le thé chai, chai latte, thé glacé, boissons au café et boissons lactées aromatisées
• ✓ Peut également être utilisé dans les cocktails pour une note épicée exotique et chaude
• ✓ Concentré sans alcool en bouteille, facile à doser dans les boissons chaudes et froides
• ✓ Facile à associer avec des saveurs comme la vanille, la cannelle, le caramel et la mangue

Détails

Domaines d'utilisation

Masala chai, ou chai comme on l'appelle souvent, signifie thé épicé et est apprécié en Inde depuis des siècles dans de nombreuses variantes. Avec ce concentré, nous pouvons facilement créer un thé chai classique ou un chai latte rond et crémeux, mais aussi redonner vie à un thé glacé, un café et des boissons lactées aromatisées. Il fonctionne particulièrement bien lorsque vous souhaitez superposer les saveurs dans des boissons chaudes ou froides. Un conseil honnête : si vous préférez des boissons très douces, le profil épicé peut sembler assez intense, alors commencez par une petite quantité et ajustez selon votre goût.

Conseils MONIN

Nous pensons que le concentré se marie bien avec les saveurs MONIN comme la vanille, la cannelle, le caramel ou la mangue. Il ouvre la voie à des chai lattes créatifs, des thés glacés estivaux et des boissons plus expérimentales avec un caractère épicé marqué. Pour ceux qui veulent aller plus loin, il fonctionne également comme un composant aromatique avec des baies rouges, des fruits exotiques et des spiritueux plus foncés dans les recettes de cocktails.

À propos du fabricant

MONIN est un fabricant d'arômes pour boissons axé sur la haute qualité et une expérience gustative claire. La marque met en avant la naturalité, une consommation plus consciente, le soutien aux communautés locales, des relations durables avec des fournisseurs de confiance et un travail pour protéger les écosystèmes grâce à une gestion durable des ressources. Cela se reflète dans des produits développés pour les baristas professionnels et les utilisateurs domestiques exigeants en matière de goût et d'utilisabilité.

Choisissez ce concentré de chai de MONIN lorsque vous souhaitez un ingrédient polyvalent, premium et aromatique dans votre menu de boissons. C'est un moyen simple d'ajouter plus de profondeur, de chaleur et de caractère à chaque service.