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Smakguide - Från Gringo Nordic Roasters - Barista och Espresso

Guide de goût - De Gringo Nordic Roasters

Voici un guide des saveurs de Gringo Nordic Roasters, l'un de nos torréfacteurs de café préférés. 

"Dans le café fraîchement torréfié, il peut y avoir jusqu'à 1000 arômes. Pour vous guider parmi tous nos cafés, nous les avons divisés en quatre catégories de saveurs pour vous aider à trouver vos favoris." - Gringo Nordic

1. DOUX ET ROND

Bienvenue dans le côté doux et délicat des cafés. Ici, vous trouverez un café sans fruité ni acidité prononcés, mais rempli de saveurs sucrées comme le chocolat, le caramel et les noix. Le café a une plénitude moyenne qui convient parfaitement à une machine à expresso ou à être dégusté avec du lait. Pour obtenir le meilleur du café, vous découvrirez une saveur douce et agréable qui remplit la bouche et rendra votre moment café encore plus confortable.

Notes de saveur: chocolat, caramel et noix.

Grains recommandés: Daily Espresso, Radical Espresso 

2. FRUITÉ ET SAVOUREUX

Dans cette catégorie de café, vous trouverez des arômes de fruits distincts avec une grande plénitude. De plus, vous avez une douceur prononcée qui donne une longue finale. Pour obtenir le meilleur du café, vous découvrirez des saveurs comme les fruits tropicaux, les cerises, les fraises, les myrtilles et la vanille. Ces saveurs rempliront la bouche et rendront votre moment café encore plus mémorable.

Notes de saveur: fruits tropicaux, cerises, fraises, myrtilles, vanille.

Grains recommandés: Prime Espresso

3. FRAIS ET ÉLÉGANT

Le café de cette catégorie est souvent plus léger en bouche et a une bonne b un bonne acidité. L'acidité peut varier, dépendant du café. Quand vous savourez ce café, vous pourr i et jasmin. Cestes saveurs de se A propos demeléntent en une délicieuse A propos deque vous ne A propos deoublierez pas.

Notes de dégustation: pomme, agrumes, groseille à maquereau, kiwi et jasmin.

4. ÉPICÉ ET RICHE 

A propos de vous recherchez un café puissant avec un caractère riche et une saveur grillée, cette catégorie est pour vous. L'épice que vous trouverez ici est une caractéristique principalement originaire de Sumatra et de l'Inde. Lorsque vous dégustez ce café, vous découvrirez des saveurs de fruits secs, de baies noires, de chocolat noir, de cèdre et de tabac. Ces saveurs se fondront en une expérience puissante et aromatique que vous n'oublierez pas.

Notes de dégustation: fruits secs, baies noires, chocolat noir, cèdre et tabac.

Recommandé grains: Radical Espresso, HOBO

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