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Quick Mill Pegaso Flow Control - Barista et Espresso
Quick Mill Pegaso Flow Control - Barista et Espresso
Quick Mill Pegaso Flow Control - Barista et Espresso
Quick Mill Pegaso Flow Control - Barista et Espresso
Quick Mill Pegaso Flow Control - Barista et Espresso

Quickmill

Quick Mill Pegaso Flow Control

Prix de vente €1.190,95

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Machine à espresso semi-automatique avec contrôle total

Quick Mill Pegaso Flow Control est une machine à espresso semi-automatique pour ceux qui veulent contrôler chaque détail dans la tasse. Vous bénéficiez ici d'un moulin intégré, d'un contrôle PID, d'un manomètre de pression et d'un profilage manuel de la pression dans un ensemble compact et réfléchi. Pour le barista amateur engagé, c'est une machine à espresso premium qui combine un chauffage rapide avec une température précise et un retour clair pendant l'extraction. L'image montre une machine élégante en acier inoxydable poli avec manomètre frontal, leviers et tube vapeur pour un look aussi professionnel que fonctionnel.

Fonctions principales

  • ✓  Moulin intégré avec meules plates de 43 mm et réglage de mouture par paliers
  • ✓  Thermoblock en aluminium moulé sous pression avec serpentin en cuivre pour un chauffage rapide et une température stable
  • ✓  Contrôle PID, affichage de la température et minuterie d'extraction ainsi que manomètre de pression de pompe 0–16 bar
  • ✓  Flow Control via valve de profilage pour un contrôle manuel de la pression d'extraction tout au long de l'extraction
  • ✓  Tube vapeur avec aérateur et Tasseur à café intégré pour un poste de travail espresso complet à la maison

Détails

Type de machine Machine à espresso Thermoblock avec Moulin intégré et profilage de la pression
Automatisation Semi-automatique
Matériau Acier inoxydable complet
Groupe d'extraction Groupe d'extraction Quick Mill avec joint torique
Système d'ébullition Thermoblock
Système de chauffe Thermoblock en aluminium moulé sous pression avec serpentin en cuivre de plus de 0,5 m
moulin Moulin à café intégré
Meules Meules plates de 43 mm
Réglage de la mouture Par paliers
Réglage de la dose Bouton de réglage de la quantité de café moulu
Pompe Pompe à vibration avec un niveau sonore réduit de 30 %
Gestion de la température Contrôle de température PID
Capteur de température Sonde de température avec contrôle PID
Thermostat Thermostat réinitialisable
Manomètre de pression Manomètre de pression de pompe 0–16 bar
Affichage Affiche la température et la minuterie d'extraction
Veille Veille programmable
Flow Control Valve de profilage pour profilage manuel de la pression
Tasseur à café Tasseur à café intégré
Commandes Interrupteur à levier
Voyants indicateurs Indicateur d'alimentation et indicateur de chauffe
Contrôle de la température Bouton de réglage de la température
Système de moussage du lait Buse vapeur avec aérateur
Réservoir d'eau 1,8 L avec accès latéral
Dimensions L 340 x P 296 x H 398 mm
Poids 13,2 kg
Puissance 1200 W
Tension 200-240 V – 50-60 HZ / 120 V – 60 HZ
Type d'alimentation en café Grains de café
Placement Plan de travail / Indépendante

Conseils d'entretien

Le fabricant ne fournit pas d'instructions explicites de nettoyage, détartrage ou stockage pour ce modèle. En cas de questions sur l'entretien, l'utilisation ou le support, il est recommandé de contacter le revendeur où la machine a été achetée ou sera achetée. Une chose à garder à l'esprit est que Pegaso Flow Control est conçue pour ceux qui veulent beaucoup ajuster et expérimenter eux-mêmes, elle convient donc mieux aux utilisateurs qui apprécient le contrôle manuel plutôt que la commodité d'une simple pression de bouton.

À propos du fabricant

Quick Mill S.r.l. est le fabricant italien derrière ce modèle, basé à Senago (MI), Italie. La marque est reconnue pour ses machines à espresso artisanales fabriquées en Italie, avec un accent clair sur la qualité, la possibilité d'affiner la machine et une forte performance technique pour les baristas à domicile qui veulent pousser leur art de l'espresso plus loin.

Si vous souhaitez une machine qui vous permet d'influencer vraiment le goût, la pression et la texture, Quick Mill Pegaso Flow Control est un choix premium réfléchi pour la maison.

Questions fréquentes

▾Quick Mill Pegaso Flow Control est-elle une machine à espresso semi-automatique ?

Oui, c'est une machine à espresso semi-automatique avec profilage manuel de la pression, contrôle PID et plusieurs réglages pour ceux qui souhaitent contrôler l'extraction de manière plus active.

▾Cette machine à espresso possède-t-elle un Moulin intégré pour les grains de café ?

Oui, Quick Mill Pegaso Flow Control dispose d'un Moulin intégré pour les grains de café avec des meules plates de 43 mm et un réglage progressif de la mouture.

▾Quel type de mousse de lait propose Quick Mill Pegaso Flow Control ?

La machine est équipée d'une buse vapeur avec aérateur, ce qui la rend adaptée à la création de micro-mousse pour des cappuccinos et lattes, par exemple.

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Comparer les machines à expresso

Les trois machines de Quick Mill partagent de nombreuses fonctions de base (réservoir d'eau de 1,8 l, porte-filtre de 58 mm, pompe à vibration) mais diffèrent par le contrôle de la température, le mode de commande et certains détails ergonomiques. Quick Mill Pegaso Flow Control possède un contrôle de température PID, une gestion avancée de la pompe et un temps de chauffe plus long, ce qui offre un contrôle plus précis de la température et du débit – idéal si vous souhaitez affiner l'extraction et expérimenter avec le Flow Control. Quick Mill Pegaso utilise un thermostat traditionnel et des commandes manuelles, un temps de chauffe court ainsi qu'une Buse vapeur isolée et une Sortie d’eau chaude, ce qui la rend simple et rapide à utiliser pour ceux qui privilégient la rapidité et un contrôle direct sans menus numériques. Quick Mill Pegaso PID - avec Moulin intégré associe le contrôle PID à un format Compact, un Moulin intégré, une pré-infusion et un chronomètre de tirage, ce qui convient à ceux qui veulent une température précise plus une mouture intégrée dans un encombrement réduit.

Conseil : choisissez Flow Control si vous privilégiez le réglage fin du débit et de la température, choisissez Pegaso si vous voulez un démarrage rapide et une utilisation manuelle simple, et choisissez Pegaso PID avec moulin si vous avez besoin d'une température précise plus un moulin intégré dans un format Compact.