Meules Brew, ODE Gen 2 - Fellow

NOUVEAUX MECANISMES DE MOUTURE PERFORMANTS POUR VOTRE MOULIN

Donnez un coup de boost clair à votre moulin avec les Fellow Ode Gen 2 Brew Burrs – un mécanisme de mouture pour moulin à café réfléchi avec une géométrie unique à deux étapes qui aide votre Ode à délivrer une tasse plus douce, plus équilibrée et plus nuancée. Le résultat est une meilleure clarté dans l'infusion et une meilleure séparation des notes de saveur, permettant au caractère du café de s'exprimer pleinement.

C'est une amélioration pour ceux qui préparent leur café avec précision. Les torréfactions claires peuvent obtenir une meilleure extraction et plus de vivacité, tandis que les torréfactions moyennes et foncées développent des notes plus riches de chocolat, caramel et douceur ronde. Un détail honnête : ces meules sont conçues pour le café filtre et les méthodes d'infusion plus fines – pas pour Espresso.

Caractéristiques

• Acier inoxydable pour durabilité, performance stable et longue durée de vie


• Meules plates de 64 mm pour une mouture uniforme et constante

Ces meules brillantes et améliorées permettent des moutures plus fines que la version standard et conviennent à ceux qui veulent tirer le meilleur parti du pour over, du filtre et d'autres méthodes d'infusion. Pour ceux qui recherchent des pièces détachées pour espresso gear, il est important de savoir que ce modèle n'est pas destiné à l'Espresso.

Capacité de mouture avec les meules Gen 2 : 250–300 microns et plus (contre environ 550 microns avec les meules standard). Cela offre une plus grande marge de manœuvre pour ceux qui veulent ajuster le débit, l'extraction et la clarté de la tasse de manière plus précise.

Convient pour pour over, café presse, café filtre, AeroPress et café infusé à froid. En bref : un excellent choix pour ceux qui souhaitent améliorer leur moulin électrique avec un mécanisme de mouture pour moulin à café spécialisé – mais n'oubliez pas, pas pour Espresso.

Consultez ici pour suivre clairement comment ouvrir le moulin et installer les meules :

Spécifications

Conseils d'entretien

Le fabricant ne fournit pas d'instructions spécifiques pour le nettoyage, le lavage, le détartrage ou le stockage de ces meules. Le produit est décrit comme une pièce de rechange mettant l'accent sur le type et le matériau des meules. Nous recommandons donc de les manipuler avec soin lors de l'installation et de les utiliser conformément aux instructions du moulin.

À propos du fabricant

Fellow est une marque dans le domaine du café et de l'Équipement pour le thé qui développe des outils d'infusion modernes et des accessoires, des moulins et bouilloires aux produits de service et pièces détachées. Leur langage de design est épuré et moderne, mais l'essentiel réside dans la fonction : un design intelligent qui vous aide à préparer un meilleur café à la maison, chaque jour.