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L'EXTERNE - 500g

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À propos du café

Ce café a des notes de .

Origine

ESPRESSO ITALIEN BIOLOGIQUE

Espresso italien biologique - grains d'espresso biologiques torréfiés foncés - 500g

Ceci est notre interprétation d'un véritable bon caffè, un Espresso italien. L'ajout de robusta crée une belle saveur chocolatée douce-amère et donne un caractère avec une pression supplémentaire.

Le café change un peu avec les saisons même si nous essayons de maintenir un style constant - adapté au lait, crémeux et une amertume qui se mêle aux saveurs plutôt que de devenir distincte.

The Outsider ne cache aucune vérité amère, nous avons uniquement torréfié des grains provenant des meilleures fermes biologiques et coopératives que nous avons pu trouver.

Origine

Brésil Nossa Senhora de Fatima

Sumatra Raja Toba

Éthiopie Aricha Natural Grade 1

- Indien Robusta Kappi Royal

Certifié biologique (SE-EKO-04)

L'histoire derrière L'EXTERNE - 500g

Processus de Kaffets

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À propos de Gringo Nordic Torréfacteurs de café

Gringo Nordic Torréfacteurs de café est une torréfaction suédoise basée à Göteborg dont l'objectif est clair : produire un café de qualité et authentique. Nous torréfions nos cafés de spécialité avec transparence, respect de la matière première et passion pour l'artisanat. Tout le café que nous achetons est 100 % traçable, cultivé de manière durable et provient directement de producteurs que nous connaissons et en qui nous avons confiance. Nous voulons que chaque tasse soit aussi savoureuse que savoureuse.

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