R Cinquantotto machine à expresso

Rocket R Cinquantotto possède deux éléments chauffants régulés par un contrôle de température PID individuel pour une extraction stable et homogène. La machine à Espresso est équipée d'une pompe à rotation, extrêmement silencieuse, utilisée pour les machines à Espresso commerciales. Étant donné que la machine à Espresso dispose d'une pompe à rotation, vous pouvez la connecter directement à une source d'eau.

Améliorez la machine avec des détails en bois personnalisés

Améliorez votre expérience café avec la machine à Espresso Rocket R Cinquantotto - désormais avec deux options exclusives pour une touche personnelle. Choisissez entre Standard et Détails en bois personnalisés pour correspondre à votre style et goût.

La version standard inclut tout ce que vous attendez d'une machine à Espresso premium, avec des détails en plastique durables. C'est la solution parfaite pour ceux qui recherchent qualité et performance directement sortie d'usine.

Détails en bois personnalisés – une mise à niveau unique de Wiedemann Manufaktur. Personnalisez votre machine à Espresso avec des détails en bois luxueux pour le Portafilter, les molettes de vapeur et d'eau chaude, ainsi que la poignée de brassage. Choisissez parmi différentes essences comme l'Olivier, la Noix, le Chêne et le Chêne foncé. En achetant la machine à Espresso avec le kit bois, vous économisez plus que si vous les achetiez séparément.

Avantages des détails en bois personnalisés :

• Portafilter en bois de qualité fait main avec 3 ans de garantie. Découvrez un savoir-faire qui dure.
• Bois dur massif avec filetages en acier inoxydable. Chaque détail est soigneusement conçu pour une utilisation durable.
• Traitement à l'huile dure organique qui préserve la beauté et la sensation naturelle du bois.
• Conversion Facile : Personnalisez votre machine avec simplicité et profitez d'une touche personnelle dans votre cuisine.

Nos Portafilter en bois faits main ne sont pas seulement un outil pour faire de l'Espresso ; ils sont une extension de votre passion pour la qualité et le design. Wiedemann Manufaktur représente l'engagement, la qualité et l'esthétique - sans compromis.

Plus d'informations

Rocket R Cinquantotto est une mise à jour du populaire Rocket R58. Rocket R Cinquantotto possède deux éléments chauffants contrôlés par PID via un écran tactile externe. Comme les deux éléments chauffants sont régulés par des contrôles PID séparés, vous pouvez choisir différentes températures pour les deux chaudières et vraiment tirer le meilleur des grains en adaptant aux différents profils de torréfaction. La machine à Espresso dispose de réglages améliorés pour le porte-tasse, les pieds, les panneaux latéraux et inclut désormais un chronomètre de brassage affiché sur l'écran tactile amovible, ce qui constitue des améliorations appréciées pour la machine à double chaudière signature de Rocket.

Fonctions et Performances

Au lieu d'intégrer le contrôle PID à l'avant de la machine, Rocket a choisi d'intégrer toutes les fonctions dans un seul écran tactile. L'écran tactile est amovible et la machine à Espresso peut être utilisée sans l'écran tactile. La fonction de l'écran tactile ne se limite pas au réglage du PID, mais comprend également plusieurs autres fonctions telles que l'arrêt de la chaudière pour la buse vapeur, la création d'une minuterie marche/arrêt pour que la machine soit chaude et prête à l'emploi le matin (plusieurs horaires peuvent être programmés), l'activation du mode ECO pour une consommation électrique réduite ainsi que la possibilité de choisir une connexion directe à la source d'eau ou au réservoir d'eau fraîche interne. Il y a aussi un discret chronomètre de brassage au-dessus du bouton d'alimentation qui est également affiché sur l'écran tactile. Le chronomètre de brassage s'active dès que le brassage commence.  

Au cœur du Rocket R Cinquantotto se trouvent une chaudière d’extraction de 0,58 litre et une chaudière vapeur de 1,8 litre qui peuvent délivrer espresso après espresso tout en fournissant une mousse vapeur de qualité café à tout moment grâce à sa chaudière vapeur séparée. La buse vapeur est équipée de la buse vapeur brevetée « No-Burn » de Rocket qui garantit que vous ne vous brûlerez pas. Rocket R Cinquantotto est une machine à espresso sans compromis.

Comme sur les autres machines à espresso Rocket, le R Cinquantotto possède un groupe E61 avec le système de pré-infusion « Dual » de Rocket, qui comprend une chambre statique et un mécanisme avec ressort de pression et piston qui assurent ensemble que le disque de café est complètement saturé avant que la pression d’extraction complète de 9 bars ne soit appliquée, garantissant ainsi une extraction uniforme et stable. Associé au groupe E61 bien pensé de Rocket, le contrôle PID veille à ce que la machine maintienne une température stable tout au long de l’extraction. Non seulement le R Cinquantotto dispose de doubles chaudières avec PID et du groupe E61 développé par Rocket, mais il est aussi équipé d’une pompe à rotation commerciale extrêmement silencieuse tout en vous offrant la possibilité de le connecter directement à une source d’eau.

Raisons pour lesquelles vous devriez acheter un R Cinquantotto

Rocket R Cinquantotto ne vous décevra pas. C’est une machine bien conçue avec une pensée innovante en intégrant un écran tactile externe qui vous permet de contrôler la température et la mise en marche/arrêt de chaque chaudière, de créer vos propres horaires de mise en marche/arrêt pour que la machine soit toujours chaude et prête avant que vous ne commenciez à préparer votre café, ainsi que d’activer le mode ECO. Il y a de nombreux avantages avec le R Cinquantotto. Comme il y a deux éléments chauffants, vous avez toujours accès à une pression vapeur complète et à l’extraction en même temps, ce qui rend la machine à espresso très efficace si vous souhaitez préparer plusieurs boissons caféinées. Avec une pompe à rotation commerciale, vous avez la possibilité de la connecter directement à une source d’eau et ainsi vous n’avez plus à penser à remplir le réservoir d’eau. En installant un système de filtration d’eau BWT que nous recommandons avec les machines à espresso à connexion directe, vous n’aurez pas non plus à penser à détartrer la machine. Cette machine est parfaite pour ceux qui veulent une machine à espresso sans compromis.

Spécifications

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