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La Nuova Era LaPratica

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1Zpresso

1Zpresso K-Ultra Moulin à café manuel

€287,95 €302,95

1

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Coffee Knock Drawer Company

Grounds Control bac à marc de 200 mm

de €189,95
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Wiedemann Manufuktur

WDT - Outil de distribution Wiedemann

€49,95

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Machine à espresso professionnelle pour usage domestique

La Nuova Era LaPratica est une machine à espresso professionnelle pour usage domestique qui vous offre une sensation classique, une extraction stable et un design clairement italien. Pour ceux qui souhaitent passer d'une machine de cuisine simple à une machine à espresso plus sérieuse, c'est un choix réfléchi avec 1 groupe, vapeur séparée et Sortie d’eau chaude. L'image montre un modèle élégant en acier inoxydable avec groupe levier professionnel, buse vapeur et surface de travail généreuse. Elle convient particulièrement au barista passionné à domicile ou aux petits établissements cherchant une performance fiable dans un format Compact.

Fonctions principales

  • ✓  Machine semi-professionnelle 1 groupe avec groupe levier professionnel pour une extraction espresso plus précise
  • ✓  Échangeur de chaleur traditionnel selon les informations produit disponibles, permettant de préparer espresso et de faire mousser le lait simultanément
  • ✓  Réservoir d'eau interne de 3 litres, pompe à vibrations et capteur de niveau avertissant lorsque le réservoir est vide
  • ✓  Équipée à la fois d'une buse vapeur et d'une Sortie d’eau chaude pour cappuccino, latte et thé
  • ✓  Plateau amovible en acier inoxydable facilitant le nettoyage quotidien

Détails

Type Machine à espresso semi-professionnelle
Nombre de groupes 1 groupe
Dimensions 36 x 39 x 37 cm
Hauteur 410 mm
Largeur 290 mm
Profondeur 390 mm
Volume chaudière 1,8 L
Réservoir d'eau Réservoir interne de 3 litres
Pompe Pompe à vibrations
Groupe d'extraction E61 / groupe levier professionnel
Système vapeur Buse vapeur
Sortie d’eau chaude Oui
Capteur de niveau pour réservoir Oui
Voyant d'alerte réservoir vide Oui
Manomètre de pression Manomètre de pression de chaudière
Contrôle de température Pressostat
Raccordement électrique 230V 10A
Puissance max 1200 watts
Puissance élément 1100 watts
Chauffage 1,2 kW
Poids net 20,5 kg
Poids brut 22,05 kg
Poids selon le fabricant 15 kg
Matériau Acier inoxydable
couleur Chrome / acier inoxydable
Autres couleurs disponibles Noir, Blanc
Plateau d'égouttage Plateau amovible en acier inoxydable
Options Kit en bois avec porte-filtre, poignée pour buse vapeur et poignée pour levier de groupe

Conseils d'entretien

Les informations d'entretien documentées fournies par le fabricant indiquent que la machine dispose d'un plateau amovible en acier inoxydable pour un nettoyage plus facile. Nous recommandons donc de vider et nettoyer régulièrement le plateau afin de garder la surface de travail propre. Aucune instruction plus détaillée concernant le détartrage ou l'entretien n'est mentionnée dans les documents disponibles.

Fabricant - La Nuova Era

La Nuova Era est un fabricant italien de machines à café basé à Santa Maria di Sala (VE), Italie. La marque se concentre sur des solutions de haute qualité pour l'espresso et le café, tant pour les environnements professionnels que pour les utilisateurs domestiques qui veulent obtenir un résultat avec une véritable sensation de barista. Cela se ressent dans LaPratica : la forme est classique, le fonctionnement est manuel et l'expérience convient à ceux qui aiment ajuster, apprendre et développer leur espresso au fil du temps. Si vous cherchez une petite machine à espresso pour usage domestique avec une sensation plus sérieuse que les modèles d'entrée de gamme habituels, c'est une option solide, mais elle est en même temps moins adaptée à ceux qui veulent le confort d'une machine entièrement automatique.

Si vous souhaitez une machine à espresso italienne compacte mais performante, avec une hauteur de travail classique et une sensation premium évidente, La Nuova Era LaPratica est un choix que nous recommandons volontiers.

Questions fréquentes

La Nuova Era LaPratica est-elle une machine à espresso professionnelle pour un usage domestique ?

Oui, LaPratica est décrite comme une machine à espresso semi-professionnelle avec 1 groupe, un groupe à levier professionnel, une buse vapeur et une Sortie d’eau chaude. Elle convient aux baristas à domicile qui souhaitent un contrôle manuel plus poussé et une sensation authentique.

Cette machine à espresso peut-elle faire mousser le lait et préparer un espresso simultanément ?

Selon les informations produit disponibles, LaPratica possède un échangeur de chaleur traditionnel, ce qui signifie que vous pouvez préparer un espresso et utiliser la buse vapeur pour faire mousser le lait en même temps.

Quelle est la capacité du réservoir d'eau de La Nuova Era LaPratica ?

La machine dispose d'un réservoir d'eau interne de 3 litres. Elle est également équipée d'un capteur de niveau et d'un témoin lumineux pour réservoir vide, ce qui la rend plus facile à utiliser au quotidien.

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Comparer les machines à expresso

Les trois machines diffèrent principalement par la rapidité et la précision avec lesquelles elles atteignent la bonne température d'extraction ainsi que par la capacité du réservoir d'eau. La Nuova Era LaPratica utilise une solution traditionnelle à pression contrôlée (pressostat) et possède le plus grand réservoir d'eau (3 l), ce qui convient si vous souhaitez préparer plusieurs tasses sans remplir souvent ; le chauffage prend plus de temps. Stone Plus et Torre Pierino espresso machine ont un contrôle PID, ce qui offre une température plus stable et finement ajustée — idéal si vous voulez un goût constant à chaque fois. Stone Plus est Compact avec un réservoir plus petit (1,2 l) et un chauffage rapide, adapté aux espaces de comptoir limités et si vous préparez moins de tasses. Torre Pierino combine une forme Compact avec un réservoir plus grand (2,5 l), un minuteur d'extraction et un indicateur de niveau d'eau, ce qui peut convenir à un barista amateur expérimenté qui souhaite contrôler la durée d'extraction sans sacrifier la capacité d'eau.

Choisissez La Nuova Era LaPratica si vous privilégiez moins de remplissages et un fonctionnement plus classique ; choisissez Stone Plus pour un chauffage rapide et un gain de place ; choisissez Torre Pierino espresso machine si vous souhaitez une précision contrôlée par PID ainsi que des outils conviviaux comme le minuteur d'extraction et un niveau d'eau clair lorsque vous préparez régulièrement.

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