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Quick Mill Rubino+ - Barista et Espresso
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Quickmill

Quick Mill Rubino+

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Machine à espresso professionnelle pour usage domestique avec précision

Quick Mill Rubino+ est une machine à espresso professionnelle pour usage domestique pour ceux qui veulent une ambiance café, une haute stabilité de température et un contrôle total à chaque extraction. Cette machine à espresso combine un design italien classique avec une technologie moderne comme le contrôle PID, l'affichage OLED et la pré-infusion programmable. Grâce à l'échangeur de chaleur, vous pouvez extraire un espresso et faire mousser le lait simultanément, sans attendre entre les étapes. Cela se ressent immédiatement dans la tasse, mais aussi dans le flux de travail.

Fonctions principales

  • ✓  Groupe d'extraction E61 de Quick Mill avec tamis en acier inoxydable pour une extraction homogène et une température stable
  • ✓  Système à échangeur de chaleur avec chaudière isolée de 1,8 L en acier inoxydable pour extraction et chauffe simultanées
  • ✓  Contrôle PID, Stabilité instantanée et affichage OLED pour la température, minuterie d'extraction, niveau du réservoir et réglages
  • ✓  Tube vapeur et tube d'eau chaude anti-brûlure avec mouvement multidirectionnel et commandes ergonomiques
  • ✓  Pompe à vibration avec réduction sonore de 30 % pour une utilisation plus silencieuse à la maison

Détails

Modèle Rubino +
Type Machine à espresso avec échangeur de chaleur
Niveau recommandé Moyen
Groupe d'extraction Groupe d'extraction E61 / Quick Mill avec tamis en acier inoxydable
Contrôle de température Échangeur de chaleur
PID Oui
Construction Corps entièrement en acier inoxydable
Matériau Acier inoxydable
Tube vapeur Anti-brûlure, multidirectionnel
Tube d'eau chaude Anti-brûlure, multidirectionnel
Commandes Manettes ergonomiques pour eau chaude et vapeur
Système de chauffage Chaudière isolée de 1,8 L en acier inoxydable avec échangeur de chaleur
Système Échangeur de chaleur, chaudière de 1,8 L
Pompe Pompe à vibration avec réduction sonore de 30 %
Fonctions de sécurité Sonde de température avec contrôle PID, valve à vide, valve de sécurité, thermostat réarmable
Contrôle et fonctions Stabilité instantanée, contrôle de température PID, affichage OLED, pré-infusion programmable, veille, mode éco, système de capteurs pour le niveau du réservoir, double manomètre pour la pression de la pompe et de la chaudière, levier marche/arrêt, indicateur de puissance
Affichage OLED Affiche la température, le temps d'extraction, le niveau du réservoir et les réglages
pré-infusion Programmable
Mode éco Oui
Réservoir d'eau 3 L
Dimensions L 265 x P 452 x H 358 mm
Poids 20 kg
Puissance 1300-1700 W
Tension 220/230 V – 50/60 HZ ; 115 V – 60 HZ
Fabricant Quick Mill

À propos du fabricant

Quick Mill S.r.l. est derrière Quick Mill, une entreprise italienne basée à Senago (MI), Italie. La marque est reconnue pour sa production artisanale en Italie, son innovation technique et son équipement de précision pour les amateurs de café qui veulent plus de contrôle. Cela se voit clairement dans la Rubino+ : la machine a un design classique en acier inoxydable poli, mais sous la surface se trouvent des fonctionnalités appréciées par ceux qui ont déjà commencé à affiner leur espresso à la maison. Notre évaluation honnête est que ce modèle convient mieux à ceux qui veulent apprendre à travailler activement avec la mouture, le dosage et la mousse de lait, plutôt qu'à ceux qui recherchent une solution entièrement automatique.

Si vous souhaitez investir dans une machine à espresso de qualité premium qui maintient un haut niveau chaque jour, Quick Mill Rubino+ est un choix réfléchi pour un café maison sérieux.

Questions fréquentes

▾Quick Mill Rubino+ est-elle une machine à espresso professionnelle pour un usage domestique ?

Oui, Rubino+ est conçue pour le barista à domicile qui souhaite une sensation professionnelle, avec un groupe d'extraction E61, un échangeur de chaleur et un contrôle PID dans un format compact.

▾Cette machine à espresso semi-automatique peut-elle préparer et faire mousser le lait en même temps ?

Oui, grâce au système d'échangeur de chaleur, vous pouvez préparer un espresso et utiliser la buse vapeur simultanément sans temps d'attente entre les fonctions.

▾Quelles fonctions de contrôle offre Quick Mill Rubino+ ?

La machine dispose d'un écran OLED, d'un contrôle de température PID, d'une pré-infusion programmable, d'un mode éco, d'un capteur de niveau de réservoir et d'un double manomètre pour la pression de la pompe et de la chaudière.

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Comparer les machines à expresso

Les quatre machines s'adressent toutes à des utilisateurs domestiques expérimentés mais diffèrent par leur système de chauffage, leur temps de chauffe et leurs commandes utilisateur. Quick Mill Rubino+ et Profitec Pro 400 ont un échangeur de chaleur et une tête d'extraction E61, ce qui assure une température stable pour l'extraction et la possibilité de faire mousser le lait en même temps sans attente supplémentaire ; le Profitec Pro 400 dispose en plus de trois niveaux de température sur PID pour un contrôle plus précis. Quick Mill Luna utilise un double Thermoblock et chauffe beaucoup plus rapidement, avec des boutons rétroéclairés et une Programmation pour ceux qui veulent une disponibilité plus rapide et plus d'automatisation. Rocket Appartamento est un peu plus grande, utilise un pressostat (un contrôle de température plus simple) et offre une pré-infusion manuelle si vous préférez un contrôle plus direct.

Choisissez Quick Mill Rubino+ ou Profitec Pro 400 Rocket Appartamento si vous privilégiez une sensation professionnelle classique avec E61 et une température stable pour la mousse de lait lors de sessions plus longues. Choisissez Quick Mill Luna si un démarrage rapide, la programmabilité et une flexibilité compacte sont les plus importants. Choisissez Rocket Appartamento Profitec Pro 400