fellow atmos garde le café frais plus longtemps
Fellow Atmos est une conservation sous vide élégante et réfléchie pour ceux qui veulent offrir à leurs grains les meilleures conditions possibles du premier ouverture à la dernière infusion. L'oxygène, l'humidité, la lumière et les odeurs indésirables sont quatre des plus grands ennemis du café – et ici vous avez une solution qui les combat activement. Pour nous qui aimons acheter un moulin à café en ligne avec soin et choisir le bon verre pour café pour notre bar à la maison, une bonne conservation des grains est une partie essentielle de l'ensemble. Avec la pompe à vide intégrée dans le couvercle, vous créez facilement un environnement hermétique qui aide les grains à préserver leur arôme, leur douceur et leurs nuances de saveur plus longtemps. Cela se ressent dans la tasse, que vous prépariez un café filtre le matin ou que vous ajustiez votre espresso à la maison.
Fonctions principales
- ✓ Tournez le couvercle d'avant en arrière pour créer le vide dans le bocal et réduire l'oxydation qui altère rapidement la saveur des grains
- ✓ L'indicateur visuel de vide montre clairement quand le récipient est correctement scellé, vous assurant que le café est bien conservé
- ✓ S'ouvre facilement d'une simple pression qui libère le vide sans effort quand il est temps de doser pour la prochaine infusion
- ✓ Construction hermétique qui aide à garder le contenu frais jusqu'à 2 fois plus longtemps qu'un stockage classique
- ✓ Design cylindrique épuré en verre clair avec couvercle noir pour un look propre et premium, parfait pour être exposé sur le plan de travail
Détails
| Produit | Bocal de conservation sous vide Atmos, modèle manuel |
| Type | Conservation sous vide pour grains de café |
| Variante affichée | Manual Atmos / verre clair / 1,2 L |
| Capacité 0,4 L | Contient jusqu'à 6 oz de grains de café |
| Capacité 0,7 L | Contient jusqu'à 11 oz de grains de café |
| Capacité 1,2 L | Contient jusqu'à 16 oz de grains torréfiés clairs ou moyens |
| Capacité 1,2 L | 1,2 litre |
| Diamètre 1,2 L | 10,8 cm |
| Hauteur 1,2 L | 17,5 cm |
| Capacité maximale 1,2 L pour grains entiers torréfiés clairs | 455 g |
| Capacité maximale 1,2 L pour grains entiers torréfiés foncés | 385 g |
| Capacité 0,7 L | 0,7 litre |
| Diamètre 0,7 L | 10,8 cm |
| Hauteur 0,7 L | 12,7 cm |
| Capacité maximale 0,7 L pour grains entiers torréfiés clairs | 315 g |
| Capacité maximale 0,7 L pour grains entiers torréfiés foncés | 250 g |
| Matériau selon spécification existante | Acier inoxydable, verre borosilicaté |
| Matériau du corps selon le fabricant | Acier inoxydable 301 18/8 |
| Matériau de la poignée | Silicone |
| Fermeture | Rotation pour verrouiller le vide |
| Ouverture | Appuyez pour libérer le vide et ouvrir |
| Indicateur | Indicateur visuel d'étanchéité |
| Finitions | Electric Atmos ou Manual Atmos |
| Couleurs | Verre clair, noir mat, blanc mat |
| Performance | Conserve la fraîcheur jusqu'à 2 fois plus longtemps |
| Fonction technique | Récipient hermétique avec pompe à vide intégrée dans le couvercle |
| Remarque | Les grains torréfiés foncés ne rentrent pas entièrement dans le modèle 1,2 L |
Conseils d'entretien
Pour que le Fellow Atmos continue d'assurer une étanchéité sous vide stable, nous recommandons de tourner le couvercle tous les quatre à cinq jours. Le bocal n'est pas compatible avec le lave-vaisselle et doit toujours être lavé à la main avec soin. Un détail important est aussi de ne pas le placer à l'envers lorsqu'il est utilisé pour la conservation.
Faites attention au couvercle : ne laissez pas de liquide y pénétrer et ne le nettoyez jamais sous l'eau courante. Essuyez-le plutôt avec une éponge humide, douce et non abrasive ainsi qu'un savon doux si nécessaire. Pour un nettoyage plus approfondi, le joint et le filtre peuvent être retirés et lavés séparément.
Le récipient en verre ou en acier inoxydable se nettoie à la main avec un savon doux et une éponge douce et humide. Évitez les brosses dures, les éponges abrasives et les surfaces rugueuses qui pourraient rayer le matériau. En cas de corrosion sur la version en acier inoxydable, une éponge douce avec un produit de polissage peut être utilisée, suivie d'un rinçage soigneux. Une chose honnête à savoir est que l'Atmos fonctionne mieux avec des grains de café entiers – le café moulu et autres particules fines peuvent obstruer la valve et détériorer l'étanchéité sous vide.
À propos du fabricant
Fellow est une marque axée sur le design basée à San Francisco qui développe des produits pour le café et la cuisine où fonction et forme vont de pair. Depuis sa création en 2013, l'ambition est claire : ramener la sensation du café sans encombrer la cuisine avec du matériel volumineux. Le résultat est des produits intuitifs à utiliser, au design soigné, qui rendent les moments café quotidiens un peu plus conscients et agréables.
Si vous souhaitez que vos grains conservent le plus possible le goût voulu par le torréfacteur, le Fellow Atmos est un petit changement qui fait une grande différence chaque jour.
Questions fréquentes
▾Comment fonctionne le Fellow Atmos pour garder les grains de café plus frais plus longtemps ?
Fellow Atmos utilise une pompe à vide intégrée dans le couvercle qui réduit la quantité d'air dans le bocal. Cela aide à protéger les grains contre l'oxydation, l'humidité, les odeurs et la perte de saveur au fil du temps.
▾Puis-je conserver du café moulu dans le Fellow Atmos ?
Nous recommandons d'utiliser le bocal pour des grains de café entiers. Le café moulu et autres particules fines peuvent obstruer la valve d'admission d'air et empêcher le vide de fonctionner correctement.
▾Comment nettoyer correctement le Fellow Atmos ?
Le bocal doit être lavé à la main et ne supporte pas le lave-vaisselle. Le couvercle s'essuie avec une éponge humide non abrasive, tandis que le joint et le filtre peuvent être retirés et nettoyés séparément si nécessaire.
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