Chemex Classic cafetière

Cafetière pour over pour un goût plus pur

Chemex Classic 3 tasses est une cafetière manuelle intemporelle pour ceux qui souhaitent préparer leur café avec précision, calme et une séparation claire des saveurs. La forme iconique en verre est associée à une collerette en bois poli et une bande en cuir, ce qui la rend aussi belle sur le plan de travail que lors du service. En tant que pour over kaffebryggare, elle offre une tasse propre et douce avec des notes plus fruitées lorsqu'elle est utilisée avec les filtres Chemex. Nous pensons qu'elle convient particulièrement bien pour une à deux personnes, ou lorsque vous souhaitez préparer votre café avec beaucoup de soin pour vous-même.

Fonctions principales

• ✓  Design Classic Chemex en verre borosilicaté de haute qualité
• ✓  Collerette en bois poli avec bande en cuir pour une prise en main plus sûre et une sensation tactile chaleureuse
• ✓  Prépare jusqu'à 0,45 litre, idéal pour 3 tasses
• ✓  Compatible avec les filtres demi-lune non pliés CHEMEX Bonded FP-2 et FP-2N
• ✓  Carafe en verre compatible lave-vaisselle lorsque la collerette en bois et la bande en cuir sont retirées avant nettoyage

Détails

Conseils d'entretien

Conseils de préparation communs pour toutes les tailles

Pour de meilleurs résultats, nous recommandons de rincer d'abord le filtre avec de l'eau chaude. Cela chauffe la carafe tout en éliminant tout goût de papier éventuel. Pesez le café et moulez-le de moyen à grossier, placez la cafetière sur une balance et remettez à zéro avant de commencer à verser. Versez ensuite l'eau lentement en mouvements circulaires, en commençant par le centre et en allant vers l'extérieur pour une saturation uniforme du lit de café.

Filtres en papier Chemex

Pour le modèle 3 tasses, utilisez des filtres demi-lune pliés Chemex. La spécification actuelle du fabricant indique la compatibilité avec des papiers filtres pour cafetière de type CHEMEX Bonded FP-2 et FP-2N, ce qui facilite le choix du filtre adapté à ce modèle.

À propos du fabricant

CHEMEX est à l'origine de l'une des cafetières les plus reconnaissables au monde. L'original a été conçu et breveté en 1941 par le Dr Peter Schlumbohm, et l'entreprise est toujours familiale et basée dans le Massachusetts. L'objectif a toujours été clair : rendre le café vraiment bon plus facile et plus agréable à préparer grâce à des cafetières, filtres et produits en verre durables et bien pensés.

Choisissez le Chemex Classic 3 tasses si vous souhaitez une élégante cafetière goutte à goutte qui offre une saveur claire, une précision et une expérience d'infusion aussi réfléchie que le résultat dans la tasse.