Accessoires pour machine à Espresso de Wiedemann

Accessoires pour machines à espresso Wiedemann Manufaktur

Accessoires pour machines à espresso en bois, fabriqués à la main en Allemagne depuis 2015 pour les passionnés de café qui souhaitent allier ajustement, fonctionnalité et savoir-faire artisanal.

Voir la gamme

À propos de Wiedemann Manufaktur

Wiedemann Manufaktur a été fondée en 2015 et construit sa gamme autour d’accessoires pour machines à espresso et de pièces d’amélioration en bois. Les produits sont fabriqués dans le sud de l’Allemagne, près du lac de Constance, où chaque pièce est travaillée, poncée, polie et traitée à la main. Cela se remarque dans cette collection : elle comprend des jeux de poignées adaptés à différents modèles pour Rocket, Profitec, Gaggia Classic et ECM, des porte-filtres de 58 mm dans plusieurs versions, ainsi que des outils comme un Tasseur à café, une Station de tassage pour espresso et un couvercle de moulin.

Pour ceux qui recherchent des accessoires pour machines à espresso avec une véritable présence des matériaux, la force de Wiedemann ne réside pas dans un produit unique, mais dans l’ensemble. Le bois massif, les détails en acier inoxydable et les surfaces traitées à la main se retrouvent dans toute la gamme, mais chaque pièce répond à un objectif spécifique. Certains améliorent les surfaces de contact de la machine. D’autres permettent de mieux organiser l’espace autour d’un porte-filtre de 58 mm. Quelques produits, comme l’EspressoCover et le couvercle en bois pour le Fiorenzato Allground, élargissent la collection avec des éléments protecteurs ou spécifiques aux moulins. Le résultat est une collection destinée aux passionnés de café qui souhaitent créer une station espresso plus harmonieuse, pièce par pièce.

Jeu de poignées pour votre machine

Choisissez parmi des jeux adaptés aux modèles Rocket, Profitec, Gaggia Classic et ECM.

Rocket Appartamento

Jeu complet pour Rocket Appartamento

Jeu de poignées pour Rocket Appartamento comprend 2 porte-filtres avec poignées et 1 poignée universelle pour groupe d’infusion. Le jeu est disponible en chêne, chêne foncé, bois d’olivier et noyer, avec des détails en acier inoxydable et une finition réalisée à la main près du lac de Constance, en Allemagne.

Voir le produit

Profitec

Pour les modèles Pro 300, 400, 600 et Go

Jeu de poignées pour Profitec convient aux modèles Profitec Pro 300, Pro 400, Pro 600 et Profitec Go. Vous pouvez choisir le jeu avec ou sans tête pour les porte-filtres, et les composants en bois sont couverts par une garantie de 3 ans.

Voir le produit

Gaggia Classic

Avec tête d’origine et bouton rotatif

Jeu de poignées pour Gaggia Classic comprend un porte-filtre avec poignée, la tête du porte-filtre Gaggia d’origine ainsi qu’un bouton rotatif pour Gaggia Classic. Les pièces sont fabriquées à la main dans l’atelier situé près du lac de Constance et sont disponibles en chêne, chêne foncé, bois d’olivier ou noyer.

Voir le produit

Vannes à bascule ECM

Joysticks, porte-filtres et poignée de groupe

Jeu de poignées pour vannes à bascule ECM comprenant 2 porte-filtres complets, 2 joysticks pour la vapeur et l’eau chaude ainsi qu’une poignée de groupe. Le jeu est fabriqué à la main en bois massif dur, avec des filetages en acier inoxydable et une garantie de 3 ans.

Voir le produit

Voir davantage de jeux de poignées

Porte-filtres et tasseurs à café

Ici se rencontrent le tassage calibré, les tasseurs à café de précision classiques et les porte-filtres de 58 mm selon deux orientations distinctes.

Wiedecent spring tamper

58 mm avec ressort calibré

Wiedecent spring tamper est un tasseur à café Espresso à ressort de 58 mm, avec une force de tassage calibrée de 15 lb. La plaque de nivellement mobile et la tolérance de 0,05 mm de la base en font le tasseur à café le plus spécifié de la collection.

Voir le produit

Precision Tamper

41 mm, 58 mm et 58,5 mm

Precision Tamper est disponible en 41 mm, 58 mm et 58,5 mm et est fabriqué à la main chez Wiedemann Manufaktur. C’est le choix idéal lorsque vous souhaitez d’abord choisir la taille, sans la construction à ressort qui caractérise le modèle Wiedecent.

Voir le produit

Porte-filtre sans fond de 58 mm

Pour les machines équipées d’un groupe E61

Wood Portafilter 58 mm bottenlös est un porte-filtre sans fond de 58 mm pour les machines équipées d’un groupe E61. Il possède un manche en bois, une tête de porte-filtre en acier inoxydable et une finition traitée à la main avec une huile organique pour bois dur.

Voir le produit

Portafilter 58 mm – design ECM

Double, simple ou sans fond

Portafilter 58 mm – design ECM convient aux machines équipées d’un groupe E61 ainsi qu’aux groupes de 58 mm d’ECM, Profitec, La Marzocco et Lelit. Vous avez le choix entre une version double, simple ou sans fond, avec une finition en bois massif sur le manche et un filetage en acier inoxydable.

Voir le produit

Voir les porte-filtres en bois

Panneaux latéraux sur mesure en bois

Panneaux latéraux sur mesure constituent l’étape suivante pour celles et ceux qui souhaitent prolonger le style de leur machine avec le même langage de matériaux que les autres éléments en bois de Wiedemann Manufaktur. Il s’agit moins ici d’un outil particulier que de l’ensemble : le bois, l’ajustement et une apparence plus harmonieuse. Consultez la collection pour découvrir les modèles et finitions actuellement disponibles.

Voir les Panneaux latéraux sur mesure

Housse EspressoCover pour les modèles Rocket

EspressoCover V2 est une housse sur mesure pour Rocket Espresso, compatible avec Appartamento, Appartamento TCA, Giotto, Mozzafiato, R Cinquantotto, R58, Cellini EVO II et R NINE ONE. Elle est fabriquée en similicuir noir haut de gamme, avec une surface thermorésistante et résistante aux taches, à l’aspect cuir texturé, et livrée avec 4 éléments de fixation. La fabrication est réalisée en Allemagne.

Voir EspressoCover

Couvercle en bois pour Fiorenzato Allground

Le couvercle en bois pour Fiorenzato Allground est spécialement conçu pour Fiorenzato Allground et se distingue du reste de la collection en étant un élément exclusivement destiné au moulin. Il présente une forme arrondie, un veinage naturel du bois et un bouton intégré. Il est disponible en quatre essences, dont le chêne et l’olivier, et fabriqué à la main dans la manufacture située au bord du lac de Constance. La surface est traitée plusieurs fois avec une huile dure biologique.

Voir le couvercle en bois

Questions fréquentes sur Wiedemann Manufaktur

Réponses sur la compatibilité, les tailles et le choix du bon élément en bois.

Comment savoir quel Jeu de poignées convient à ma machine ?

Commencez par le nom du modèle indiqué dans le titre du produit. Cette collection comprend des Jeux de poignées distincts pour Rocket Appartamento TCA, Profitec Pro 300, Pro 400, Pro 600 et Go, Gaggia Classic ainsi que pour les machines ECM équipées de robinets à levier. Si vous comparez les accessoires pour machines à espresso de Wiedemann Manufaktur, la compatibilité est toujours le premier élément à vérifier.

La Station de tassage pour espresso convient-elle à un Porte-filtre de 54 mm ?

Non. La Station de tassage pour espresso et la version longue sont toutes deux conçues pour les Porte-filtres de 58 mm et ne sont pas compatibles avec les Porte-filtres de 54 mm, notamment sur certains modèles de Sage.

Quelle est la différence entre le Wiedecent spring tamper et le Precision Tamper ?

Le Wiedecent spring tamper est un Tasseur à espresso à ressort de 58 mm, avec une force de tassage calibrée de 15 lb, une plaque de nivellement mobile et une tolérance de 0,05 mm au niveau de la base. Le Precision Tamper est le modèle plus classique, disponible en 41 mm, 58 mm et 58,5 mm, sans le mécanisme à ressort spécifié.

Quand choisir un Porte-filtre bottomless ?

Choisissez le Wood Portafilter 58 mm bottomless si vous recherchez un Porte-filtre bottomless de 58 mm pour les machines équipées d’un groupe E61. Si vous cherchez plutôt un style qui suit une machine donnée, vous pouvez consulter les Porte-filtres au design Appartamento TCA ou ECM.

Tous les Porte-filtres de 58 mm de la collection sont-ils universels ?

Non. Le Wood Portafilter 58 mm bottomless est spécifiquement conçu pour les machines équipées d’un groupe E61, tandis que les Porte-filtres 58 mm spécifiques à chaque design sont également décrits comme compatibles avec certaines marques et certains modèles. Vérifiez donc à la fois la taille et la compatibilité avant de faire votre choix.

Quelle est la différence entre EspressoCover, les Jeux de poignées et les Panneaux latéraux sur mesure ?

EspressoCover V2 est une housse en similicuir premium noir pour certains modèles Rocket. Les Jeux de poignées et les Panneaux latéraux sur mesure sont quant à eux des améliorations esthétiques en bois pour remplacer les éléments visibles et tactiles de la machine.

Voir toute la collection