Kaffe Fridnäs - Torréfaction mi-foncée

Origine : Pérou

Type : mélange de café

Rôtissage : torréfaction foncée douce

Processus : Swiss Water Process (méthode décaféinée, sans produits chimiques)

Variété : 100 % Arabica

Profil de saveur : chocolat noir, noix, corps rond, arrière-goût sucré

Certification : Biologique

Recommandation de préparation : mouture pour filtre – pour café filtre, cafetière à piston et pour verser

Spécification :

– Poids : 250 g

– Mouture : mouture pour filtre

– Décaféiné

Fridnäs est le café pour les moments de calme. Torréfié par Björklunds Kafferosteri en Suède, et conçu pour préserver la saveur – mais sans caféine. Ce mélange est élaboré à partir d’arabica biologique du Pérou, conçu pour être à la fois riche et doux.

Ce qui rend Fridnäs spécial, c’est le procédé naturel Swiss Water, où la caféine est retirée sans produits chimiques. C’est une méthode qui conserve le profil gustatif original du café – et offre un résultat qui ne compromet ni le caractère, ni le corps, ni l’équilibre.

Que vous souhaitiez vous détendre le soir, boire du café pendant la grossesse ou simplement préférer le décaféiné – Fridnäs est un café torréfié et moulu prêt à l’emploi sur lequel vous pouvez compter.

1. L'origine

Fridnäs est élaboré à partir de 100 % d’arabica biologique du Pérou, où le café est cultivé dans le climat frais des hautes terres et selon des méthodes culturales rigoureuses qui préservent à la fois la saveur et l’environnement.

2. Traitement sans caféine

Le café a subi le procédé Swiss Water, sans produits chimiques – une méthode mise au point dans les années 1930 et encore aujourd’hui considérée comme la manière la plus douce d’obtenir un café décaféiné. Ce procédé conserve les arômes tout en éliminant la caféine.

3. Torréfaction

Torréfié par Björklunds Kafferosteri avec un profil de torréfaction foncée douce, spécialement conçu pour apporter de la rondeur sans amertume. La torréfaction fait ressortir des notes de noisette et de chocolat, créant une expérience gustative ronde, équilibrée et douce.