Café Björklunds Oxbacken EKO – Torr foncée douce avec un équilibre fruité
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Description du produit
Oxbacken est un mélange riche et équilibré avec un léger torréfaction sombre et des notes fraîches et fruitées. Un café pour ceux qui recherchent la richesse de saveurs sans amertume – torréfié avec soin par Björklunds Kafferosteri.
Profil de goût
Oxbacken offre une tasse ronde et robuste où les saveurs de cassis et de mûres rencontrent des notes douces de chocolat et de noix. La fruité des grains colombiens élève la tasse tandis que les grains brésiliens apportent corps et douceur.
Profil de torréfaction & méthode d'infusion
Torréfaction sombre légère – riche en saveurs sans être brûlée. Convient parfaitement pour l'infusion à filtre et l'infusion espresso.
Origine & durabilité
100% Arabica. Les grains proviennent de cultures biologiques au Brésil et en Colombie. Un café qui allie artisanat, saveur et responsabilité.
Variantes disponibles
- Poids : 500 g, 1000 g, 5000 g
- Mouture : Grains entiers ou moulus pour l'infusion
A propos de Oxbacken
Le nom est tiré du quartier calme d'Oxbacken à Västerås – une zone où le calme rencontre le caractère. C'est aussi exactement ce que vous obtenez dans votre tasse : un café équilibré avec à la fois puissance et élégance.
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