Varia VS6 pour la précision dans chaque tasse
Varia VS6 est conçue pour ceux qui veulent un contrôle total sur la mouture, de l'espresso fin aux autres méthodes d'infusion. En tant que moulin à café électrique pour espresso, elle combine haute précision, faible niveau sonore et un flux single dose réfléchi dans un format Compact premium. Elle convient aussi bien aux baristas amateurs sérieux qu'aux professionnels recherchant un moulin à café pour filtre et espresso. Sur la photo, un moulin élégant noir mat en métal intégral avec un design clairement minimaliste.
Fonctions principales
- ✓ Moteur brushless 300W qui moud de manière uniforme, stable et silencieuse, adapté aussi bien à la maison qu'aux environnements plus exigeants
- ✓ Contrôle de vitesse réglable de 500 à 1600 tr/min avec affichage LED et retour haptique
- ✓ Réglage de mouture sans palier de 0 à 60 avec 5 microns par étape et compteur de révolutions pour un recalibrage précis
- ✓ Meules plates en acier inoxydable de 58 mm en standard, avec prise en charge de la mise à niveau vers des meules coniques de 63 mm
- ✓ Composants magnétiques, ionisation active et tube de dosage amovible avec knockeur réduisent l'électricité statique et les pertes
Détails
| Modèle | VS6 |
| Type de produit | Moulin à dose unique |
| Tension/puissance | Versions 120V/220V (24V, 300W, 5A) |
| Moteur | Moteur brushless 300W |
| Contrôle de la vitesse | Réglable de 500 à 1600 tr/min avec affichage LED et retour haptique |
| Réglage de mouture | Sans palier, 0–60 |
| Précision de réglage | 5 microns par étape |
| Compteur de révolutions | Oui |
| Meules, standard | Meules plates Supernova de 58 mm en acier inoxydable |
| Compatibilité de mise à niveau | Meules coniques de 63 mm |
| Capacité du réservoir à grains | 80 g |
| Poids | 10,7 kg |
| Dimensions (L x l x H) | 191,6 x 130,0 x 403,7 mm |
| Construction | Métal intégral |
| Matériau | Aluminium usiné CNC de qualité aérospatiale |
| Finition de surface | Finition mate résistante aux rayures |
| Plastique en contact avec le café | Non |
| Tasse de dosage | Tasse de dosage magnétique de 58 mm |
| Composants magnétiques | Tasse de dosage, couvercle et bague de réglage |
| Contrôle statique | Aiguilles ionisantes actives |
| Tube de dosage | Tube de dosage amovible avec knockeur |
| Pieds | Pieds en silicone antidérapants |
| Arrêt automatique | Après 30 secondes d'inactivité |
| Rangement/étui | Boîtier en résine TSU-1 avec insert en mousse EPE + EVA |
| Inclus | Moulin avec meules plates Supernova de 58 mm en acier inoxydable |
| Inclus | Tasse de dosage de 58 mm |
| Inclus | Câble AC de 1,2 m |
| Inclus | Soufflet en silicone |
| Inclus | Brosse de nettoyage |
| Inclus | Kit d'outils de rechange |
| Inclus | Boîtier en résine TSU-1 |
| Inclus | Sac en toile |
Conseils d'entretien
Utilisez le soufflet en silicone fourni pour souffler et nettoyer les meules et l'intérieur des particules de café restantes. Nettoyez régulièrement avec la brosse fournie pour maintenir la performance des meules, et utilisez le kit d'outils de rechange pour l'entretien ou les mises à niveau. Le tube de dosage amovible avec knockeur aide à réduire l'électricité statique lors de l'utilisation, et le boîtier rigide TSU-1 offre une protection supplémentaire lors du stockage et du transport. À noter que c'est un moulin premium lourd de 10,7 kg, il est donc préférable de l'installer sur une station de travail fixe.
À propos du fabricant
Varia Brewing se concentre sur des équipements de précision pour le café où performance professionnelle rime avec design réfléchi et matériaux durables. Le VS6 est un exemple clair de cette philosophie : un moulin conçu pour les baristas qui veulent travailler avec précision, répéter leurs réglages et tirer le meilleur de chaque grain.
Si vous souhaitez investir dans un moulin sans compromis pour un dosage précis, une faible rétention et un contrôle élevé, le Varia VS6 est un excellent choix pour un équipement café sérieux.
Questions fréquentes
▾Qu'est-ce qui rend le Varia VS6 adapté à l'espresso ?
Le Varia VS6 dispose d'un réglage continu de la mouture avec 5 microns par étape, de meules plates de 58 mm et d'une vitesse réglable entre 500 et 1600 RPM, offrant un contrôle très précis pour l'espresso.
▾Le Varia VS6 peut-il être utilisé à la fois pour le café filtre et l'espresso ?
Oui, le Varia VS6 est conçu pour une mouture de précision adaptée à plusieurs méthodes d'infusion. Le réglage continu vous permet d'ajuster la finesse de mouture pour le filtre et l'espresso.
▾Comment nettoyer correctement le VS6 ?
Utilisez le soufflet en silicone fourni pour nettoyer les meules et l'intérieur, ainsi que la brosse pour l'entretien courant. Le kit d'outils fourni peut être utilisé pour le service et les mises à niveau si nécessaire.
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| Type & Plage de Mouture | ||||
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Domaine d’Utilisation | Espresso et filtre
Espresso et filtre
| Espresso
Espresso
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Espresso et filtre
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Espresso
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Type de Moulin |
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Capacité du Réservoir à Grains |
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| Meules & Réglages | ||||
Diamètre des Meules |
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Type de Meules |
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Matériau des Meules |
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Réglage Continu ou par Paliers |
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| Vitesse & Performance | ||||
Vitesse de Mouture (g/s) |
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Vitesse de Rotation (RPM) |
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Puissance (W) |
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Connexion électrique |
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| Minuteur, Dosage & Autres Fonctions | ||||
Mouture directe dans le porte-filtre |
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Minuteur Intégré |
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Dosage Basé sur le Poids |
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Doses Programmables |
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Mode de Mouture Manuel |
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Fonction Antistatique |
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Capacité d’utilisation |
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| Dimensions & Poids | ||||
Hauteur |
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Profondeur |
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Poids |
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