Moulin à café électrique avec mouture précise
TIMEMORE Sculptor 078 est un moulin à café électrique au design soigné pour ceux qui veulent une saveur pure, une grande homogénéité et un contrôle total à chaque extraction. Ce modèle est conçu pour le Pour-over et convient parfaitement à la préparation manuelle, au café filtre et à la French press. Pour ceux qui recherchent un moulin à café pour filtre et espresso, il est important de savoir que la variante 078 est optimisée pour le café filtre, pas pour un réglage fin axé espresso. Nous apprécions particulièrement la combinaison d'un format Compact, d'une faible rétention et d'un réglage clair dans une finition métallique très travaillée.
Fonctions principales
- ✓ 36 réglages de mouture clairs pour pour-over, café filtre et French press
- ✓ Meules Turbo brevetées de 78 mm pour une mouture très homogène et une faible quantité de fines
- ✓ Moteur sans balais avec contrôle PID pour un fonctionnement plus silencieux et des performances stables
- ✓ Rotary Knocker aide à déloger les fines et à réduire le café restant dans le moulin
- ✓ Construction tout métal, couvercle magnétique et tasse magnétique pour une expérience utilisateur réfléchie
Détails
| Produit | Moulin à café électrique TIMEMORE Sculptor série, variante Sculptor 078 |
| Variante | Black 078 / Pour-over uniquement |
| couleur | Noir |
| Taille | 26,1 x 11,8 x 29,4 cm |
| Poids | 6,81 kg |
| Matériau | Alliage d'aluminium et acier inoxydable |
| Construction | Construction tout métal |
| Puissance | 400W, prise EU |
| Compatibilité de tension | Version EU, non compatible avec la tension américaine |
| Plage de mouture | De Pour-over à French press |
| Nombre de réglages de mouture | 36 |
| Réglage | Réglable avec molette frontale |
| Disques de mouture | Ensemble de meules "vortex knife" de 78 mm |
| Technologie des meules | Meules Turbo brevetées 078 |
| Moteur | Moteur sans balais sensoriel avec contrôle PID et composants Hall |
| Arrêt automatique | Oui, après la mouture |
| RPM | Réglable 800–1400 |
| Alimentation | Vis montée verticalement pour une mouture gravitationnelle à faible rétention |
| Rotary Knocker | Oui, système rotatif breveté pour éliminer les fines et les impuretés |
| Réservoir à grains | 45–50 g |
| Couvercle du réservoir à grains | Magnétique |
| Tasse de mouture | Magnétique |
| Diamètre de la tasse | Environ 57 mm |
| Convient au Porte-filtre | 58 mm |
| Indicateur | Indicateur rouge de taille de mouture |
| Bouton marche/arrêt | Grand bouton argenté |
| Ventilation | Ouvertures de ventilation arrière pour réduire l'accumulation de chaleur |
| Disque de mouture amovible | Oui, fixation magnétique |
Conseils d'entretien
Nous recommandons un nettoyage rapide après chaque utilisation avec le souffleur d'air fourni pour garder le mécanisme de mouture exempt de poussière de café libre. Pour un nettoyage plus approfondi, vous pouvez utiliser la brosse de nettoyage et, selon les informations produit précédentes, compléter environ toutes les deux semaines avec le nettoyant pour moulin Cafetto Grinder Cleaner. La fonction intégrée Rotary Knocker aide également à détacher les fines et particules tenaces par une rotation. Le fabricant ne donne pas de conseils pour le lavage ou le passage au lave-vaisselle, nous recommandons donc un nettoyage manuel doux.
Contenu de l'emballage
Le paquet comprend le moulin à café, un câble, un souffleur d'air, un récipient et une brosse de nettoyage. Cela vous permet de commencer immédiatement tout en ayant les accessoires nécessaires pour l'entretien courant.
À propos du fabricant
TIMEMORE se concentre sur des outils de précision pour le café avec un design clair et une fonctionnalité réfléchie. Dans la série Sculptor, cela se voit dans chaque détail : design ergonomique, haute séparation des saveurs, mouture stable et choix de matériaux robustes au toucher. Pour nous, c'est un moulin pour ceux qui veulent une sensation premium à la maison et qui apprécient quand la technique et l'esthétique travaillent vraiment ensemble.
Un point à considérer : le Sculptor 078 est avant tout conçu pour l'infusion filtre. Si votre priorité est l'espresso au quotidien, la variante 078S est plus adaptée.
Si vous souhaitez un moulin premium au design épuré avec un contrôle précis pour le café filtre, le TIMEMORE Sculptor 078 est un choix très solide pour un barista amateur sérieux.
Questions fréquentes
▾Le TIMEMORE Sculptor 078 est-il un moulin à café électrique pour espresso ?
Sculptor 078 est principalement optimisé pour le Pour-over, le café filtre et la French press. Si vous cherchez surtout un moulin pour machine à espresso, la variante 078S est plus orientée espresso.
▾Quels sont les réglages de mouture de ce moulin à café professionnel ?
Il dispose de 36 réglages de mouture pour une extraction axée sur le filtre et se règle avec une molette frontale. Les informations produit indiquent également une faible rétention et une grande homogénéité de mouture.
▾Comment nettoyer le moulin à café TIMEMORE Sculptor 078 avec mécanisme de mouture ?
Après utilisation, vous pouvez souffler dans le moulin avec le souffleur d'air fourni et utiliser la brosse de nettoyage si nécessaire. Les informations produit précédentes recommandent également un nettoyage plus approfondi environ toutes les deux semaines avec le nettoyant pour moulin Cafetto.
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Politique de retour
- Droit de rétractation de 14 jours
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| Type & Plage de Mouture | |||
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Domaine d’Utilisation |
Filtre
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Espresso et filtre
| Filtre
Filtre
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Type de Moulin |
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Capacité du Réservoir à Grains |
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| Meules & Réglages | |||
Diamètre des Meules |
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Type de Meules |
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Matériau des Meules |
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Réglage Continu ou par Paliers |
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| Vitesse & Performance | |||
Vitesse de Mouture (g/s) |
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Vitesse de Rotation (RPM) |
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Puissance (W) |
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Connexion électrique |
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| Minuteur, Dosage & Autres Fonctions | |||
Mouture directe dans le porte-filtre |
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Minuteur Intégré |
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Dosage Basé sur le Poids |
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Doses Programmables |
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Mode de Mouture Manuel |
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Fonction Antistatique |
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Capacité d’utilisation |
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| Dimensions & Poids | |||
Hauteur |
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Profondeur |
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Poids |
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