Björklunds Kafferosteri Svartåen EKO – Torréfaction sombre avec une puissance savoureuse

Un café savoureux, intense et corsé – torré artisanalement en Suède par Björklunds Kafferosteri et 100% bio.

Profil de saveur

Svartån offre des notes profondes de chocolat noir, de torréfaction et de baies rouges. Une tasse riche avec une forte amertume et des épices provenant de grains honduriens, équilibrée par la fruité de grains de café sélectionnés d'Amérique Centrale et du Sud.

Profil de torréfaction & méthode d'infusion

Torréfié foncé pour ceux qui aiment un café robuste avec beaucoup de corps. Svartån convient parfaitement pour le café filtre, la presse française ou la machine à café.

Origine & durabilité

100% Arabica – cultivé sur des plantations biologiques en Amérique Latine. Certifié bio selon SE-EKO-04. Un café qui allie saveur et conscience.

Variantes disponibles

• Poids : 500 g, 1000 g, 5000 g
• Mouture : Grains entiers ou mouture pour café filtre

A propos de Svartån

Svartån est une rivière qui traverse Västerås et se jette dans le Mälaren. Comme son nom l'indique, Svartån est notre mélange le plus puissant – un café avec du poids, de la profondeur et du caractère. Un hommage à la nature, à l'artisanat et à la saveur.

Svartån est notre mélange le plus puissant, inspiré de la rivière du même nom qui traverse Västerås. Tout comme l’eau qui traverse la ville, ce café est sombre, profond et vibrant.

Torréfié avec soin par Björklunds Kafferosteri, Svartån est une torréfaction foncée biologique conçue pour ceux qui recherchent une tasse avec à la fois pression et équilibre. Les haricots du Honduras apportent de l'amertume et du piquant, tandis que les haricots fruités d'Amérique centrale et d'Amérique du Sud complètent avec des notes de baies et de la complexité.

Un café qui fait impression, quoi qu'il arrive A propos de Vous pouvez le déguster au petit-déjeuner, au travail ou dans la nature.

1. Origin

Svartån est composé à 100 % d'Arabica biologique d'Amérique latine, où les producteurs de haute altitude travaillent avec des méthodes traditionnelles et durables pour produire un café savoureux et de haute qualité.

2. Durabilité

Les haricots sont certifiés biologiques selon SE-EKO-04, cultivés sans pesticides chimiques et dans le respect de la nature. Un choix qui fait à la fois preuve de goût et de conscience.

3. Torréfaction

Torréfié foncé pour donner une expression plus profonde et plus riche. Le profil torréfié met en valeur des notes de chocolat noir, de torréfaction et de fruits rouges, avec une finale forte mais équilibrée.