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Profitec RIDE machine à espresso - Double chaudière avec PID

Prix de vente €2.282,95

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1Zpresso

1Zpresso K-Ultra Moulin à café manuel

€287,95 €302,95

1

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Coffee Knock Drawer Company

Grounds Control bac à marc de 200 mm

de €189,95
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Wiedemann Manufuktur

WDT - Outil de distribution Wiedemann

€49,95

1

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Profitec RIDE pour un espresso précis chaque jour

Profitec RIDE est conçue pour ceux qui veulent un contrôle total sur chaque shot, une forte capacité vapeur et la stabilité caractéristique d'une double chaudière. C'est une machine à espresso professionnelle pour le barista à domicile qui souhaite travailler comme en café, mais dans un format compact pour le plan de travail. Grâce aux doubles chaudières en acier inoxydable, au contrôle PID et au chauffage simultané de la chaudière d'extraction et de vapeur, vous pouvez préparer espresso et faire mousser le lait en parallèle sans compromettre la température. Nous pensons aussi qu'elle convient particulièrement à ceux qui privilégient la précision, les lignes épurées et l'ingénierie allemande plutôt que les raccourcis entièrement automatiques.

Fonctions principales

  • ✓  Doubles chaudières en acier inoxydable avec chauffage simultané pour une extraction stable et une vapeur puissante
  • ✓  Contrôle PID et affichage discret pour la température, la pré-infusion, le mode ECO, le compteur de shots et la programmation
  • ✓  Peut aussi être utilisée en mode chaudière unique pour économiser de l'énergie ou simplifier l'utilisation
  • ✓  Porte-filtre bottomless avec becs en silicone modulaires pour une utilisation flexible et un nettoyage facilité
  • ✓  Vannes à joystick, pompe à vibration et pression d'extraction réglable individuellement via valve d'expansion

Détails

Nom du produit Profitec RIDE
Type Machine à espresso à double chaudière
Contrôle Contrôle PID
Mode de fonctionnement Double chaudière avec mode chaudière unique sélectionnable
Chauffage Chauffage simultané des deux chaudières
Groupe d'extraction Groupe d'extraction Profitec avec mousse en acier inoxydable
Mode chauffe fixe Programmable
Heures marche/arrêt Programmables
Mode ECO Programmable
Pré-infusion Actif et passif
Affichage Affichage discret
Compteur de shots Oui
Vannes Vannes à joystick
Pompe Pompe à vibration
Réservoir d'eau 2,8 l avec adaptateur intégré
Arrêt automatique À faible niveau d'eau
Chaudière d'extraction 0,75 l acier inoxydable
Chauffe-vapeur et eau chaude 1,0 l acier inoxydable
Isolation Isolation de la chaudière pour une meilleure efficacité énergétique
Élément chauffant Acier inoxydable
Manomètre de pression Pour chaudière et pompe
Valve d'expansion Pour réglage individuel de la pression d'extraction
Plateau porte-tasse Amovible
Puissance 230 V / 2100 W (EU/UK/CH/AU)
Puissance US 115 V / 1700 W
Dimensions sans porte-filtre 300 x 450 x 370 mm
Dimensions avec porte-filtre 300 x 560 x 370 mm
Poids 28 kg
Finition Panneaux latéraux noir mat avec face satinée et plateau porte-tasse
Numéro d'article CM500013-00 (face satinée), CM500013-01 (Exclusive Line noir mat)
Inclus dans le paquet Porte-filtre bottomless
Accessoires en silicone Bec pour sortie simple et double
Filtre 1 tasse 7 g
Filtre 2 tasses 14 g
Filtre supplémentaire 21 g
Filtre aveugle Inclus
Tasseur à café Inclus
Brosse de nettoyage Inclus
Manuel d’instructions Inclus

Conseils d’entretien

Le porte-filtre bottomless modulaire peut être reconfiguré avec les accessoires en silicone, ce qui économise de la place et rend le nettoyage plus simple et plus hygiénique. La machine dispose également d’une fonction de rappel pour le nettoyage du groupe café ainsi que pour le changement de filtre. Une brosse de nettoyage et un manuel d’instructions sont fournis. Nous tenons à préciser que le fabricant ne donne pas d’instructions spécifiques ici pour le détartrage, le lavage en machine ou le stockage à long terme sur la page produit.

Inclus dans le paquet

Vous recevez un porte-filtre bottomless, des accessoires en silicone avec bec simple et double, des filtres pour 1 tasse/7 g, 2 tasses/14 g ainsi que 21 g, un filtre aveugle, un tasseur à café, une brosse de nettoyage et un manuel d’instructions. Cela vous permet de commencer immédiatement tout en adaptant la machine à votre méthode de préparation préférée.

À propos du fabricant

Profitec GmbH est basé à Bammental en Allemagne et est spécialisé dans les machines à espresso où l’ingénierie fonctionnelle, les matériaux de haute qualité et le design raffiné sont au cœur. La RIDE Exclusive Line est vendue par des spécialistes sélectionnés, ce qui en dit long sur le niveau de la machine. Pour vous, cela signifie une machine à espresso pour usage domestique soignée, proche du standard semi-professionnel, mais qui s’intègre toujours dans un environnement domestique réfléchi.

Si vous souhaitez passer à un coin espresso plus précis et performant à la maison, Profitec RIDE est un choix qui vous offre contrôle, capacité et qualité durable dans une même machine.

Questions fréquentes

Qu’est-ce qui fait de Profitec RIDE une bonne machine à double chaudière ?

Profitec RIDE possède des chaudières séparées pour l’extraction et la vapeur qui chauffent simultanément, assurant une température stable et permettant de préparer un espresso et de faire mousser le lait en parallèle.

Profitec RIDE est-elle adaptée comme machine à espresso professionnelle pour la maison ?

Oui, elle convient très bien pour un usage domestique avancé grâce à la gestion PID, la pré-infusion, les fonctions programmables et une capacité vapeur puissante dans un format compact.

Comment nettoyer Profitec RIDE ?

Le porte-filtre bottomless modulaire avec accessoires en silicone est conçu pour un nettoyage simple et hygiénique, et la machine dispose de rappels pour le nettoyage du groupe café ainsi que pour le changement de filtre. Une brosse de nettoyage est incluse.

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Comparer les machines à expresso

Machine à expresso Profitec RIDE - Double chaudière avec PID et Profitec Pro 300 sont des machines plus compactes, à réservoir, avec pompe à vibration et chauffe rapide, tandis que machine à expresso Torre Mariuccia et Torre Peppina Evo sont des machines plus grandes avec pompe à rotation, chaudières plus puissantes et possibilité à la fois de réservoir interne et de raccordement fixe à l'eau. Profitec RIDE offre un double contrôle PID et une double chaudière en acier inoxydable pour une température stable et une vapeur rapide, Pro 300 est plus petit et plus léger avec le même contrôle PID mais des réglages de pré-infusion plus simples. Les modèles Torre mettent plus de temps à chauffer mais ont une chaudière à vapeur plus grande pour plus de mousses de lait ou plus volumineuses, une tête d'extraction E61 et une construction plus lourde qui donne une sensation plus robuste ; Peppina Evo ajoute des commandes tactiles et un Rappel de nettoyage si vous souhaitez plus d'automatisation.

Choisissez Profitec Pro 300 si vous avez besoin d'une machine compacte qui économise de l'espace tout en offrant un contrôle professionnel de la température. Choisissez Profitec RIDE si vous souhaitez pouvoir extraire et faire de la vapeur souvent en même temps avec une réponse rapide et un contrôle manuel complet. Choisissez l'un des modèles Torresi vous privilégiez une plus grande capacité de vapeur, une pompe à rotation et un raccordement fixe à l'eau pour de nombreuses tasses ou une finition plus industrielle ; prenez Torre Peppina Evo si vous souhaitez une commande tactile et une aide à la planification.

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