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AeroPress - Barista och Espresso

AeroPress

AeroPress est une cafetière manuelle compacte qui révolutionne la préparation du café, à la maison comme en déplacement. En combinant immersion et pression, elle prépare un café onctueux et aromatique en seulement 1 à 3 minutes. Composée d'un cylindre, d'un microfiltre (papier ou métal) et d'une presse, elle utilise AeroPress Du café finement moulu à grossièrement moulu avec de l'eau chaude (85–95 °C). Son temps d'infusion court et son joint sous vide minimisent l'acidité et l'amertume, pour un café cristallin et sans dépôt, contrairement à une cafetière à piston. Ajustez la mouture et le temps d'infusion pour un café de type expresso ou infusé. Léger, durable et facile à nettoyer, il est AeroPress Parfait pour les amateurs de café à la recherche de portabilité et de qualité.

Questions et réponses fréquemment posées

Quelle est la différence entre Aeropress Contre la presse française?

AeroPress Utilise du microfiltre (papier ou métal) et combine l'immemersion avec la pression, ce qui donne un café lisse et lisse sans sédimentation en 1 à 2 minutes, avec une amertume minimale et un goût riche. French Press utilise un filtre et une immersion en métal plus grossier, qui produit du café complet avec des huiles et des sédiments après 4 à 5 minutes, mais n'a pas la même clarté et la même vitesse.

Pouvez-vous faire espresso avec Aeropress?

Ouais espresso avec un AeroPress Avec des résultats similaires à une machine à expresso. Utilisez du café finement moulu, un peu d'eau (50-70 ml, 80–85 ° C) et une pression rapide (10-20 secondes) pour une tasse forte et claire avec de la crème. Avec Fellow Prismo-L'accessoire, qui a une vanne activée par l'impression et un filtre en métal à 70 micron, la pression et l'extraction sont augmentées, ce qui donne un plein plein espresso Avec un minimum de sédiments, parfait pour un usage domestique ou des voyages.

Comment fonctionne-t-on Aeropress?

UN AeroPress Café café manuellement en serrant de l'eau chaude (85–95 ° C) et en hachant du café à travers un cylindre avec un microfiltre (papier ou métal). Le processus consiste à placer du café (17 g) dans la chambre, à verser de l'eau, à toucher A propos de, Partez (10-30 secondes pour le sol fin, 2-3 minutes pour le sol grossier) et presser lentement (25-30 secondes) sur une tasse. Le résultat est une tasse aromrik et claire sans puisard, avec un goût qui peut varier de type expresso à l'infraction de café en fonction du degré de broyage, du temps de brassage et de la température de l'eau. AeroPress Est polyvalent, rapide et facile à nettoyer, ce qui le rend populaire auprès des amateurs de café.

Est un Aeropress portable?

Oui, un AeroPress est très portable. Sa conception compacte, sa construction en plastique léger (environ 200 g) et sa construction en plastique durable le rendent idéal pour les voyages, le camping ou le bureau. Il se compose de quelques pièces (chambres, couvercles, presse) faciles à emballer et à nettoyer. Contrairement aux brasseurs volumineux comme la presse française AeroPress Facile à transporter et nécessite un espace minimal, ce qui le rend parfait pour les amateurs de café en déplacement.

Puis-je utiliser des filtres à café ordinaires avec Aeropress?

Non, les filtres à café ordinaires pour les brasseurs à goutte à goutte ne sont pas compatibles avec AeroPress En raison de la mauvaise taille et de la mauvaise forme. AeroPress Utilise des filtres en papier ronds spécifiques qui capturent des particules et des huiles fines pour une tasse transparente. Il convient de noter qu'il est possible de rincer le filtre pour le réutiliser jusqu'à ce que vous sentiez que vous voulez changer. Alternativement, des filtres en métal réutilisables peuvent être utilisés pour un goût plus complet. Pour des résultats optimaux, utilisez AeroPress-Les filtresditsdités ou filtres métalliques compatibles.

Pourquoi est-ce qu'un Aeropress Si bon?

AeroPress se distingue par sa vitesse, sa polyvalence et son profil de goût exceptionnel. Il utilise du microfiltre (papier ou métal) pour produire du café cristallin sans sédiments, contrairement à la presse française. Avec un temps de brassage court (1 à 3 minutes) et un joint d'aspirateur, l'acide et l'amertume sont minimisés, donnant une tasse aromrik lisse. Les utilisateurs peuvent ajuster le degré de broyage, la température de l'eau (85-95 ° C) et le temps de brassage pour tout créer, de type expresso à la brassage du café. Son design compact et durable est portable et facile à nettoyer, ce qui le rend idéal pour les amateurs de café qui apprécient la qualité et la flexibilité.

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