Café Björklunds Ängsö EKO – Un café fort pour la vie en plein air et le quotidien
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BAIES NOIRES, CHOCOLAT
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A propos de le café
Ängsö est un café moulu grossièrement (prêt à l'emploi), biologique, avec de la force et du caractère – parfait pour la cafetière à piston, la percolateur ou le café classique. Un café torréfié foncé avec un goût de nature, torréfié avec amour par Björklunds Kafferosteri.
Profil de goût
Un café robuste avec des notes puissantes de baies sombres, de chocolat et de torréfaction. La rondeur chocolatée provient de cultures en altitude au Brésil, tandis que la fruité est tirée des grains d'Amérique centrale et du Sud. Un mélange savoureux qui réchauffe à la fois le corps et l'âme.
Méthode de préparation & profil de torréfaction
Torréfaction foncée puissante – moulu grossièrement pour une extraction optimale dans une cafetière à piston, une cafetière à café ou une percolateur. Disponible uniquement en moulu grossièrement.
Origine & durabilité
100 % Arabica biologique provenant de cultures durables en Amérique latine. Certifié biologique selon SE-EKO-04. Torréfié artisanalement en Suède.
Variantes disponibles
- Poids : 250 g ou 1 kg
- Mouture : Disponible uniquement en moulu grossièrement
A propos de Ängsö
La réserve naturelle d'Ängsö dans le Mälaren a inspiré ce mélange. Un café à emporter dans la nature – pour une tasse fumante au bord des falaises ou devant la tente au coucher du soleil. Café de plein air quand c'est le meilleur.
L'histoire derrière le café
Voici comment notre café est fait
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