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Eureka Mignon Manuale - Noir mat - Barista et Espresso

Eureka

Eureka Mignon Manuel - Noir mat

Prix de vente €208,95

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Moulin à café électrique pour espresso avec précision

Eureka Mignon Manuale Noir Mat est un moulin à café électrique compact et puissant pour espresso destiné à ceux qui recherchent une mouture homogène, un contrôle élevé et un design adapté à une cuisine soignée ou une petite station café. La finition noir mat et le design italien épuré offrent une impression exclusive, tandis que les solutions techniques sont développées pour une espresso stable tasse après tasse. Pour ceux qui cherchent un moulin pour machine à espresso fiable à la maison ou dans un petit environnement professionnel, ce modèle se concentre sur l'essentiel : qualité de mouture, précision et facilité d'utilisation.

Fonctions principales

  • ✓  Meules plates de 50 mm en acier trempé pour une mouture uniforme et constante.
  • ✓  Système de réglage micrométrique continu pour un affinement précis de la mouture.
  • ✓  Système ACE réduisant les grumeaux et la charge statique pour un dosage plus propre.
  • ✓  Fourche mains libres facilitant la mouture directement dans le porte-filtre.
  • ✓  Format Compact adapté aux baristas à domicile, petits bureaux et petits cafés axés sur l'espresso.

Détails

Produit Eureka Mignon Manuale (Noir Mat - 15BL)
Type Dosage manuel
couleur Noir mat
Série Gamme Mignon Evolution
Forme des meules Plate
Matériau des meules Acier trempé
Diamètre des meules 50 mm
Système de réglage Réglage micrométrique continu
Réglage micrométrique continu Oui
Système ACE Anti-agglomération & Électrostaticité
Système de dosage Pas d'affichage, pas de compteur de doses
Moteur À entraînement direct
Vitesse de rotation 1350 tr/min
Puissance 310 W
Alimentation électrique Monophasé
Productivité espresso 0,9–1,5 g/s
Capacité du réservoir à grains 150 g
Hauteur 350 mm
Largeur 120 mm
Profondeur 140 mm
Dimensions 350 mm H x 120 mm L x 140 mm P
Poids 5,6 kg
Certifications CE, CSA Sanitation, EAC, UK CA

Convient pour

Nous recommandons ce moulin aux passionnés d'espresso, baristas amateurs et à domicile ainsi qu'aux petits bureaux ou cafés où l'espresso est au centre. Il est particulièrement intéressant pour ceux qui veulent pouvoir affiner la mouture précisément pour différents grains, torréfactions et machines. Une chose à garder à l'esprit est que le modèle privilégie le dosage manuel et direct plutôt que les doses programmées, ce qui est souvent apprécié par ceux qui aiment ajuster activement eux-mêmes.

À propos du fabricant

Eureka est la marque derrière Conti Valerio S.r.l. à Sesto Fiorentino, Italie. Le fabricant est spécialisé dans les moulins à café et les produits orientés espresso, avec un focus sur la précision, l'innovation et la technologie conviviale. Leur réglage micrométrique continu breveté est particulièrement connu, développé pour offrir un contrôle exact de la mouture et un résultat plus constant en tasse.

Si vous souhaitez franchir une étape claire dans votre coin espresso, c'est un moulin réfléchi avec une sensation professionnelle, un format Compact et la précision qui fait une vraie différence dans chaque shot.

Questions fréquentes

▾Eureka Mignon Manuale est-il un bon moulin à café électrique pour espresso à la maison ?

Oui, il est conçu pour l'espresso et possède des meules plates de 50 mm en acier trempé ainsi qu'un réglage micrométrique continu pour un ajustement précis à la maison ou dans de petits environnements café.

▾Quel type de moulin pour machine à espresso est-ce ?

C'est un moulin à café électrique Compact pour machine à espresso avec moteur à entraînement direct, dosage manuel et un réservoir à grains de 150 g.

▾Est-ce que Eureka Mignon Manuale a des doses programmées ou un écran ?

Non, selon les spécifications du fabricant, il n'a ni écran ni compteur de doses. Cela en fait un bon choix pour ceux qui souhaitent travailler de manière plus manuelle avec leur espresso.

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Comparer les moulins à café

Eureka Mignon Manuale - Noir mat et Eureka Mignon Zero 65 Tout Usage partagent la même marque et un contrôle continu mais diffèrent en capacité et taille des meules : le Zero 65 possède des meules plates plus grossières et plus grandes (65 mm) ainsi qu’un réservoir à grains nettement plus grand, ce qui le rend meilleur à la fois pour l’espresso et le café filtre et pour des sessions plus longues sans recharge. Le Manuale a le même moteur et un format plus Compact avec des meules de 50 mm et convient mieux à ceux qui privilégient une machine plus petite et plus simple pour principalement de l’espresso.

Varia VS3 2nd gen - moulin à espresso est léger et silencieux avec des meules coniques de 48 mm et une vitesse plus basse, ce qui convient à ceux qui veulent de la polyvalence (espresso + café filtre) dans un appareil Compact et qui apprécient une moindre chaleur et une mouture plus douce. Macap M2M R est un choix plus traditionnel à dosage temporel avec un grand réservoir à grains et des meules plates de 50 mm — idéal si vous souhaitez remplir beaucoup de grains et utiliser un dosage temporel pour des doses répétées et simples.

Conseil : choisissez le Zero 65 si vous voulez un moulin tout-en-un pour espresso et café filtre, le Manuale pour une expérience espresso simple et Compacte, le Varia VS3 si vous privilégiez un fonctionnement silencieux et la flexibilité pour différentes méthodes de café filtre, et le Macap M2M R si vous moulez souvent de plus grandes quantités et préférez le dosage temporel.