Kaffe Ängsö EKO – café moulu pour la vie en plein air

Origine : Amérique latine – Brésil, Amérique centrale et du Sud

Rôtissage : Torréfaction foncée intense

Type : Mélange de café

Variété : 100 % arabica biologique

Profil de saveur : Baies noires, chocolat, caractère torréfié

Certification : Certifié biologique (SE-EKO-04)

Recommandation de préparation : Cafetière à piston, café bouilli ou percolateur (mouture grossière)

Variantes disponibles :

– Poids : 250 g ou 1 kg

– Mouture : Uniquement grossière

Ängsö est un mélange torréfié foncé inspiré par la réserve naturelle d'Ängsö dans le Mälaren – conçu pour être savouré en plein air. Un café de plein air pour ceux qui souhaitent une présence savoureuse même loin des prises électriques et des machines à expresso.

Torréfié par Björklunds Kafferosteri en Suède, Ängsö est composé à 100 % d'arabica biologique d'Amérique latine. L'association de grains de haute altitude brésiliens et d'origines plus fruitées d'Amérique centrale et du Sud crée un café à la fois profond et vivant.

Que vous prépariez votre café à la cafetière à piston, à la percolatrice ou au-dessus d'un feu de camp, Ängsö est un café robuste et corsé qui porte le goût de la nature.

1. Origine

Ängsö est composé d’arabica cultivé biologiquement en Amérique latine, principalement du Brésil, avec des notes plus fruitées provenant d’autres régions d’Amérique centrale et du Sud. Les altitudes de culture contribuent à la douceur naturelle et au caractère des grains.

2. Durabilité

Tous les grains sont certifiés biologiques (SE-EKO-04) et proviennent de fermes qui pratiquent des méthodes durables et un entretien à long terme des sols.

3. Torréfaction

Torréfié avec un profil de torréfaction foncée prononcée qui offre un corps rond, un caractère grillé et des notes nettes de baies noires et de chocolat. Parfait pour ceux qui recherchent un café de plein air intense et équilibré.