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Macap M2M R-Disques de mouture plats 50 mm-Macap-Noir-Barista et Espresso
Macap M2M R-Disques de mouture plats 50 mm-Macap-Chrome-Barista et Espresso
Macap M2M R-Disques de mouture plats 50 mm-Macap-Noir-Barista et Espresso

Macap

Macap M2M R

Prix de vente €353,95

couleur: Noir

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Moulin à café électrique pour espresso de précision

Macap M2M R est un moulin à café électrique pour espresso Compact et robuste, conçu pour ceux qui recherchent une mouture régulière, une manipulation facile et un flux de travail plus réfléchi à la machine. Il convient particulièrement bien à l'installation du barista à domicile, mais fonctionne aussi parfaitement au bureau et dans les petits environnements de travail où une sensation professionnelle est importante. Avec ses meules plates, son support porte-filtre réglable et son réglage précis de la mouture, c'est un moulin pour machine à espresso qui combine l'expérience italienne avec une utilisation pratique au quotidien.

Fonctions principales

  • ✓  Meules plates de Ø 50 mm pour une mouture homogène et une capacité rapide d'environ 1 g/s
  • ✓  Fourche réglable en hauteur pour porte-filtre assurant une mouture stable sans les mains
  • ✓  Format Compact avec réservoir à grains de 250 g, facile à placer dans une cuisine à espace limité
  • ✓  Utilisation simple : le moulin fonctionne tant que le porte-filtre maintient l'interrupteur enclenché
  • ✓  Design classique Macap en métal avec finition noire et chromée adaptée à de nombreux environnements espresso

Détails

Modèle M2M Domus / Macap M2M R
Type Moulin à café électrique pour espresso
Meules Meules plates Ø 50 mm
Capacité du réservoir à grains 250 g
Puissance 250 W
Dimensions 152 x 250 x 382 mm
Productivité 1 g/s
Poids net 5 kg
Vitesse de rotation 1400 tr/min (50 Hz) / 1680 tr/min (60 Hz)
Réglage Standard, avec réglage micrométrique décrit dans les informations produit
Fonctions standard Dosage manuel, fourche réglable en hauteur
Fonctions optionnelles Système de réglage micrométrique, disque de réglage double face, réservoir à grains transparent
Matériaux et finition Corps en métal chromé avec détails noirs
Support porte-filtre Réglable en hauteur, métal avec revêtement en caoutchouc
Fonctionnement Activation manuelle via interrupteur porte-filtre ainsi qu'interrupteur marche/arrêt séparé
Quantité estimée par récipient rempli Environ 25 expressos
Couleurs listées par le fabricant Noir, blanc, ivoire mat, gris argenté, pétrole mat, chrome (au choix)

Conseils d'entretien

Les informations produit existantes indiquent que le moulin est facile à nettoyer à la fois à l'extérieur et à l'intérieur. Pour nettoyer le mécanisme, le porte-grains est retiré en fermant l'ouverture avec la plaque plate puis en soulevant le récipient. Ensuite, une dose de Pulygrind peut être versée dans le mécanisme, le porte-grains remis en place, et les cristaux moulus avec le café jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de résidus sortant du mécanisme. Une chose à garder à l'esprit est que le site du fabricant ne donne pas d'autres conseils officiels d'entretien ou de lavage, donc nous recommandons de rester sur un nettoyage doux et régulier et d'éviter les interventions trop agressives.

À propos du fabricant

Macap est un fabricant italien de moulins à café et d'équipements de barista basé à Maerne di Martellago, près de Venise. Dans leur segment Studio, la longue tradition et la fiabilité de la marque se rencontrent avec des machines développées pour un usage professionnel, mais dans des formats adaptés à la maison, au bureau et aux petits lieux de travail. Cela se ressent dans le M2M R : la qualité de fabrication est sérieuse, mais la taille reste assez compacte pour le plan de travail de la cuisine.

Pour ceux qui veulent une mouture espresso fiable sans sacrifier ni la sensation ni la précision, Macap M2M R est un choix solide. Il est facile à utiliser au quotidien et suffisamment précis pour affiner chaque extraction.

Questions fréquentes

▾Macap M2M R est-il un bon moulin électrique pour espresso à la maison ?

Oui, il est construit dans un format Compact mais avec des fonctionnalités adaptées à une mouture espresso sérieuse, comme des meules plates de 50 mm, un dosage manuel et un support de porte-filtre réglable.

▾Quel type de meules possède ce moulin pour machine à espresso ?

Macap M2M R est équipé de meules plates de Ø 50 mm. Elles assurent une mouture homogène et une productivité d'environ 1 g/s selon les spécifications du fabricant.

▾Comment nettoyer Macap M2M R ?

Selon les informations produit, le porte-grains est retiré, puis une dose de Pulygrind peut être utilisée dans le mécanisme du moulin et moulue avec le café jusqu'à ce qu'il ne reste plus de cristaux. Le site du fabricant ne donne pas d'autres instructions officielles d'entretien.

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Comparer les moulins à café

Macap M2M R, Ascaso i-Steel, Macap M2E Domus, Macap Leo 55 et Macap LEO 55 Touch partagent des fonctions de base pour la mouture espresso mais diffèrent en capacité, taille de meule, vitesse et fonctions de contrôle supplémentaires. Les modèles avec meules de 55 mm (Leo 55 et LEO 55 Touch) ont des galettes plus grandes et une puissance plus élevée, ce qui offre une productivité accrue et une gestion thermique plus stable — idéal si vous préparez plusieurs tasses ou souhaitez un débit plus régulier. L'Ascaso i-Steel offre une vitesse moteur plus calme et une minuterie intégrée, ce qui peut permettre un fonctionnement plus silencieux et un minutage facile, tandis que le Macap M2E Domus combine minuterie et Doses programmables pour une répétabilité. Le M2M R est la version plus simple, plus légère et plus Compact, idéale dans les espaces restreints ou pour une utilisation à faible volume.

Choisissez selon votre façon de travailler : si vous préparez souvent ou pour plusieurs personnes, un modèle 55 mm avec une puissance plus élevée et des Doses programmables peut être le plus efficace en temps ; si vous souhaitez une machine plus silencieuse et simple avec minuterie intégrée, cela peut convenir ; si vous avez besoin d'une fonctionnalité Compacte et basique à la maison, cela peut être un choix pratique. Ascaso i-Steel peut convenir ; si vous avez besoin d'une fonctionnalité Compacte et basique à la maison, cela peut être un choix pratique. Macap M2M R peut être un choix pratique.